Рынок нетоплёного птичьего жира в Словении

Выдержки из прошлых версий отчета

Объём рынка невытопленного птичьего жира в Словении в период с 2018 по 2023 год демонстрировал значительные колебания. В 2018 году он составил 157,4 т, в 2019 году остался практически неизменным, а в 2020 году вырос до 165,1 т. В 2021 году последовало небольшое сокращение, но наиболее заметный скачок произошёл в 2022 году, когда рынок резко расширился до 210,2 т.

Этот пик в значительной степени был обусловлен резким ростом импорта, который в 2022 году достиг 42,0 т. Хотя объёмы импорта в 2023 году оставались высокими на уровне 33,7 т, общий размер рынка скорректировался до 187,7 т, поскольку впервые начались экспортные поставки объёмом 20,9 т. За весь рассматриваемый период внутреннее производство демонстрировало устойчивую восходящую тенденцию, увеличившись с 152,7 т в 2018 году до 174,9 т в 2023 году.

Производство нетоплёного птичьего жира в Словении

В натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В период с 2017 по 2020 год Словения занимала 23-е место в мире по объёму производства невытопленного птичьего жира.

Крупнейшие производители нетоплёного птичьего жира, 2017-2020

Мировая карта производства нетоплёного птичьего жира, 2017-2020

Производство невытопленного птичьего жира в Словении растёт третий год подряд. В 2020 году в стране было произведено 165,0 тонн этого продукта, что на 5,7% больше, чем годом ранее. За период с 2017 по 2020 год производство увеличилось на 9,2%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 3,0%.

Годовая динамика производства в Словении в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

Экспорт нетоплёного птичьего жира из Словении

Экспорт в натуральном выражении, кг

Годовая динамика экспорта продукции из Словении в натуральном выражении, 2017-2020 гг., кг

В 2017–2020 годах экспорт невытопленного птичьего жира из Словении был полностью сконцентрирован на Боснии и Герцеговине, на которую приходилось 100,0% от общего объёма поставок.

Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Словении в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Экспорт в денежном выражении, $ США

Годовая динамика экспорта продукции из Словении в денежном выражении, 2017-2020 гг., $ США

В 2017–2020 годах структура экспорта в стоимостном выражении определялась единственным рынком — Боснией и Герцеговиной, чья доля составляла 100,0% от общего объёма.

Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Словении в денежном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт нетоплёного птичьего жира в Словению

Импорт в натуральном выражении, кг

В эти годы рынок отличался высокой волатильностью. Объёмы импорта колебались в 117 раз между максимумом 2017 года и минимумом 2019 года. В 2019 году был зафиксирован самый низкий показатель — 87 кг, а в 2020 году поставки невытопленного птичьего жира в Словению составили 98 кг, что на 12,4% больше, чем годом ранее. Наибольшее снижение — на 98,1% — произошло в 2019 году.

Годовая динамика импорта продукции в Словению в натуральном выражении, 2017-2020 гг., кг

В 2017–2020 годах основными поставщиками невытопленного птичьего жира в Словению были Болгария и Венгрия, которые вместе обеспечивали 95,6% от общего импорта в натуральном выражении, в то время как другие партнёры играли менее значительную роль.

Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Словению в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт в денежном выражении, $ США

Импорт невытопленного птичьего жира в Словению снижается третий год подряд. В 2020 году его объём в стоимостном выражении практически не изменился по сравнению с предыдущим годом. За период с 2017 по 2020 год импорт сократился на 93,4%, что соответствует среднегодовому темпу снижения в 59,5%.

Годовая динамика импорта продукции в Словению в денежном выражении, 2017-2020 гг., $ США

На протяжении 2017–2020 годов Болгария и Венгрия оставались ключевыми поставщиками невытопленного птичьего жира в Словению, их совокупная доля в стоимостном выражении составляла 87,8% от общего импорта, а на остальные страны приходилась оставшаяся часть.

Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Словению в денежном выражении, 2017-2020 гг.