Рынок мёда в Центральной Азии, 2026

Выдержки из прошлых версий отчета

Объём рынка мёда в Центральной Азии последовательно увеличивался с 2018 по 2023 год — с 21 930 т до 28 543 т. Наиболее заметный рост пришёлся на 2021 год, когда объём рынка вырос на 7,9% после увеличения на 3,2% в 2020 году. В последующие годы темпы роста несколько замедлились, но оставались положительными, достигнув увеличения на 5,4% в 2023 году.

В стоимостном выражении рынок демонстрировал большую волатильность: его стоимость выросла с 84,3 млн долларов в 2018 году до 115,4 млн долларов в 2023 году. Однако в 2020 году стоимость рынка снизилась на 2,9%, а в 2022 году — на 6,5%. Это указывает на то, что динамика цен не всегда соответствовала стабильному росту объёма потребления за рассматриваемый период.

Производство мёда в Центральной Азии

В натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

Крупнейшие производители мёда, 2017-2020

Мировая карта производства мёда, 2017-2020

Объём производства мёда в Центральной Азии увеличивается третий год подряд. В 2020 году в регионе было произведено 23 538 тонн мёда, что на 1,1% больше, чем в предыдущем году. За период с 2017 по 2020 год производство выросло на 11,7%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 3,7%.

Годовая динамика производства в Центральной Азии в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

Экспорт мёда из Центральной Азии

Экспорт в натуральном выражении, т

После двухлетнего роста объём экспорта мёда из Центральной Азии снизился. В 2020 году регион экспортировал 590,0 тонн мёда, что на 6,7% меньше, чем годом ранее. За период с 2017 по 2020 год экспорт увеличился на 13,6%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 4,3%. Максимальный объём был зафиксирован в 2019 году — 632,1 тонны. Самый значительный рост произошёл в 2018 году — на 11,2%.

Годовая динамика экспорта продукции из Центральной Азии в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В течение 2017–2020 годов ключевыми направлениями для экспорта мёда в натуральном выражении оставались Китай (28,7% экспорта), Саудовская Аравия (15,0% экспорта) и Объединённые Арабские Эмираты (10,2% экспорта). Вместе они составляли 53,8% от общего объёма поставок.

Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Центральной Азии в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Экспорт в денежном выражении, тыс. $ США

В 2020 году Центральная Азия экспортировала мёда на сумму 2 385 тысяч долларов США, что на 10,9% меньше, чем в прошлом году. За период с 2017 по 2020 год экспорт в денежном выражении сократился на 25,9%, что соответствует среднегодовому темпу снижения в 9,5%. Минимальное значение было зафиксировано в 2018 году — 2 224 тысячи долларов США. Самый значительный спад произошёл в 2018 году — на 30,9%. Наибольший рост наблюдался в 2019 году — на 20,4%.

Годовая динамика экспорта продукции из Центральной Азии в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

В 2017–2020 годах основными покупателями мёда из Центральной Азии в денежном выражении были Китай (27,7% экспорта), Саудовская Аравия (16,3% экспорта) и Объединённые Арабские Эмираты (8,0% экспорта). Вместе они составляли 52,0% от общего объёма экспорта.

Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Центральной Азии в денежном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт мёда в Центральную Азию

Импорт в натуральном выражении, т

Рынок демонстрировал волатильность в течение наблюдаемого периода. Объёмы импорта достигли минимума в 2018 году и выросли до пика в 2020 году, разница между этими годами составила 3,8 раза. В 2020 году Центральная Азия импортировала 639,4 тонны мёда, что на 207,3% больше, чем в предыдущем году. Минимальное значение было зафиксировано в 2018 году — 166,2 тонны. Самый значительный спад произошёл в 2018 году — на 34,2%.

Годовая динамика импорта продукции в Центральную Азию в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В течение 2017–2020 годов Россия занимала лидирующую позицию среди поставщиков мёда в Центральную Азию, с долей в 64,3%.

Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Центральную Азию в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт в денежном выражении, тыс. $ США

Рынок демонстрировал нестабильную динамику на протяжении всего периода. Импорт достиг минимума в 2018 году и вырос до максимума в 2017 году, разница между этими годами составила 4,9 раза. В 2020 году Центральная Азия импортировала мёда на сумму 1 000 тысяч долларов США, что на 55,4% больше, чем в 2019 году. Минимальное значение было зафиксировано в 2018 году — 462 тысячи долларов США. Самый значительный спад произошёл в 2018 году — на 79,7%.

Годовая динамика импорта продукции в Центральную Азию в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

В 2017–2020 годах Россия была основным рынком для импорта мёда в денежном выражении, на неё приходилось 49,0% от общего объёма поставок.

Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Центральную Азию в денежном выражении, 2017-2020 гг.