Рынок мёда в Северной Африке

Выдержки из прошлых версий отчета

Рынок мёда в Северной Африке демонстрировал заметные колебания в период с 2018 по 2023 год. Объём рынка в натуральном выражении снизился с 28 885 т в 2018 году до минимума в 25 900 т в 2022 году, после чего восстановился до 28 569 т в 2023 году. В стоимостном выражении рынок сократился с 170,3 млн долл. в 2018 году до 125,5 млн долл. в 2020 году, затем вырос до 140,9 млн долл. в 2021 году, снова упал до 132,6 млн долл. в 2022 году и достиг 139,7 млн долл. в 2023 году.

На сектор мёда в этот период повлияли несколько глобальных факторов. Изменение климата и экстремальные погодные явления, такие как засухи, сказались на производстве мёда, воздействуя на цветочные ресурсы и пчелиный сбор. Распространённые проблемы со здоровьем пчёл, включая паразитов вроде клещей Varroa и воздействие пестицидов, способствовали снижению урожайности в отдельные годы. Одновременно растущий потребительский спрос на натуральные и органические подсластители поддерживал рыночную стоимость, особенно в 2021 и 2023 годах, несмотря на волатильность объёмов. Конкуренция со стороны дешёвого импорта также формировала рыночную динамику, оказывая давление на местных производителей.

В 2024 году импорт мёда в Северную Африку вырос до 6 697 т, тогда как экспорт упал до 1 025 т. Продолжающиеся эффекты климатической изменчивости и проблемы со здоровьем пчёл по-прежнему сдерживали производство, в то время как глобальный тренд на натуральные продукты поддерживал спрос. Развитие новых продуктовых сегментов, таких как ароматизированный и органический мёд, отвечало меняющимся потребительским предпочтениям в пользу более здоровых вариантов.

Производство мёда в Северной Африке

В натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

Крупнейшие производители мёда, 2017-2020

Мировая карта производства мёда, 2017-2020

Производство мёда в Северной Африке снижается второй год подряд. В 2020 году в регионе было произведено 23 094 тонны мёда, что на 3,9% меньше, чем в предыдущем году. За период с 2017 по 2020 год производство выросло на 8,1%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 2,6%. Максимальный объём производства был зафиксирован в 2018 году — 25 396 тонн. Самый значительный спад произошёл в 2019 году — на 5,4%, а наибольший рост был отмечен в 2018 году — на 18,8%.

Годовая динамика производства в Северной Африке в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

После двухлетнего роста объём производства мёда в Северной Африке снизился. В 2020 году стоимость произведённого мёда составила 94,0 млн долларов США, что означает резкое падение на 25,2% по сравнению с 2019 годом. Максимальная стоимость была зафиксирована в 2019 году — 125,6 млн долларов США. Самый значительный рост произошёл в 2018 году — на 21,7%.

Годовая динамика производства в Северной Африке в денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

Экспорт мёда из Северной Африки

Экспорт в натуральном выражении, т

Объёмы экспорта мёда из Северной Африки растут третий год подряд. В 2020 году экспорт составил 2 057 тонн, что означает впечатляющий рост на 80,5% по сравнению с предыдущим годом. За период с 2017 по 2020 год экспорт увеличился на 144,5%, при среднегодовом темпе роста в 34,7%.

Годовая динамика экспорта продукции из Северной Африки в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В период с 2017 по 2020 год основными направлениями экспорта мёда из Северной Африки в натуральном выражении были Саудовская Аравия (44,2% экспорта), Индонезия (7,5%) и Кувейт (6,3%). Их совокупная доля составила 57,9% от общего объёма поставок.

Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Северной Африки в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Экспорт в денежном выражении, тыс. $ США

Экспорт мёда из Северной Африки в денежном выражении увеличивается третий год подряд. В 2020 году экспорт достиг 8 369 тыс. долларов США, что на 40,4% больше, чем в 2019 году. За период с 2017 по 2020 год экспорт вырос на 124,3%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 30,9%.

Годовая динамика экспорта продукции из Северной Африки в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

В период с 2017 по 2020 год три основных рынка — Саудовская Аравия, Индонезия и Кувейт — вместе поглотили 56,5% от общего объёма экспорта мёда из Северной Африки в стоимостном выражении.

Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Северной Африки в денежном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт мёда в Северную Африку

Импорт в натуральном выражении, т

В 2020 году объём импорта мёда в Северную Африку составил 5 463 тонны, что на 29,0% больше, чем в предыдущем году. За период с 2017 по 2020 год импорт вырос на 63,4%, при среднегодовом темпе роста в 17,8%. Самый значительный спад произошёл в 2019 году — на 8,3%, а наибольший рост был отмечен в 2018 году — на 38,1%.

Годовая динамика импорта продукции в Северную Африку в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В период с 2017 по 2020 год основными поставщиками мёда в Северную Африку в натуральном выражении были Индия (25,8% импорта), Испания (20,1%) и Аргентина (14,2%). Их совокупная доля достигла 60,2% от общего объёма импорта.

Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Северную Африку в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт в денежном выражении, тыс. $ США

В 2020 году Северная Африка импортировала мёда примерно на 15 401 тыс. долларов США, что означает резкий рост на 33,7% по сравнению с предыдущим годом. За период с 2017 по 2020 год импорт увеличился на 49,7%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 14,4%. Самый значительный спад произошёл в 2019 году — на 7,7%.

Годовая динамика импорта продукции в Северную Африку в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

В период с 2017 по 2020 год основными поставщиками мёда в Северную Африку в стоимостном выражении были Испания (24,7% импорта), Индия (18,0%) и Аргентина (12,2%). Вместе они обеспечили 54,9% от общего объёма импорта.

Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Северную Африку в денежном выражении, 2017-2020 гг.