Рынок мяса и субпродуктов домашней птицы в Замбии

Выдержки из прошлых версий отчета

Рынок мяса птицы и субпродуктов в Замбии демонстрировал устойчивый рост с 99,5 тыс. тонн в 2018 году до 110,9 тыс. тонн в 2021 году. Основными факторами стали рост населения, урбанизация и увеличение доходов, что повысило спрос на птицеводческую продукцию и привлекло инвестиции в отрасль. Импорт, включая значительные объёмы из Индии, дополнял внутреннее производство, которое само постепенно увеличилось с 95,8 до 99,6 тыс. тонн за тот же период. Небольшой спад объёма рынка до 103,9 тыс. тонн в 2020 году совпал с незначительными изменениями в торговых потоках, но потребление быстро восстановилось в следующем году.

В 2022 году объём рынка резко вырос до 148,2 тыс. тонн, что почти полностью объяснялось всплеском импорта до 56,9 тыс. тонн. Этот приток импортного мяса птицы стоимостью 28,5 млн долларов США временно расширил рынок, в то время как экспорт оставался стабильным для региональных партнёров, таких как Демократическая Республика Конго. К 2023 году рынок скорректировался до 116,5 тыс. тонн по мере нормализации импорта до 19,1 тыс. тонн. В 2024 году торговая активность продолжилась с импортом 15,1 тыс. тонн и экспортом 3,6 тыс. тонн на фоне меняющихся потребительских предпочтений в сторону более здоровых и органических вариантов птицы.

Производство мяса и субпродуктов домашней птицы в Замбии

В натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

Крупнейшие производители мяса и субпродуктов домашней птицы, 2017-2020

Мировая карта производства мяса и субпродуктов домашней птицы, 2017-2020

Производство мяса птицы и субпродуктов в Замбии растёт третий год подряд. В 2020 году объём производства составил 98 061 тонну, что на 1,1% больше, чем в предыдущем году. С 2017 по 2020 год производство увеличилось на 3,4%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 1,1%.

Годовая динамика производства в Замбии в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

В 2020 году стоимость произведённого мяса птицы и субпродуктов в Замбии составила 125,6 млн долларов США, что на 3,1% меньше, чем годом ранее. С 2017 по 2020 год стоимость производства снизилась на 3,9%, что соответствует среднегодовому темпу снижения в 1,3%. Наибольшее падение было зафиксировано в 2018 году — 3,5%, а наибольший рост — в 2019 году, на 2,7%.

Годовая динамика производства в Замбии в денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

Экспорт мяса и субпродуктов домашней птицы из Замбии

Экспорт в натуральном выражении, т

Данные показывают нестабильные изменения, что указывает на волатильность рынка. Наименьший объём экспорта был зафиксирован в 2017 году, а наибольший — в 2019 году, с разницей в 8,9 раза. В 2020 году объём экспорта мяса птицы и субпродуктов из Замбии составил 9 618 тонн, что на 1,8% меньше, чем в предыдущем году. Максимальное значение было достигнуто в 2019 году — 9 794 тонны, с наибольшим ростом в 430,5%.

Годовая динамика экспорта продукции из Замбии в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В период с 2017 по 2020 год экспорт мяса птицы и субпродуктов из Замбии в натуральном выражении почти полностью концентрировался в Демократической Республике Конго, чья доля достигла 92,2%.

Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Замбии в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Экспорт в денежном выражении, тыс. $ США

Рынок демонстрировал признаки волатильности в наблюдаемый период. Наименьшая стоимость экспорта была зафиксирована в 2017 году, а наибольшая — в 2019 году, с разницей в 8,7 раза. В 2020 году стоимость поставок мяса птицы и субпродуктов из Замбии составила 12 320 тыс. долларов США, что на 5,9% меньше, чем в 2019 году. Максимальное значение было достигнуто в 2019 году — 13 094 тыс. долларов США, с наибольшим ростом в 438,5%.

Годовая динамика экспорта продукции из Замбии в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

В период с 2017 по 2020 год Демократическая Республика Конго концентрировала почти весь экспорт мяса птицы и субпродуктов из Замбии в стоимостном выражении, с долей в 92,1% от общего объёма потоков.

Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Замбии в денежном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт мяса и субпродуктов домашней птицы в Замбию

Импорт в натуральном выражении, т

Рынок демонстрировал нестабильную динамику на протяжении всего периода. Наименьший объём импорта был зафиксирован в 2017 году, а наибольший — в 2019 году, с разницей в 3,6 раза. В 2020 году объём импорта мяса птицы и субпродуктов в Замбию составил 15 432 тонны, что на 12,8% меньше, чем в предыдущем году. Максимальное значение было достигнуто в 2019 году — 17 701 тонна, с наибольшим ростом в 219,9%.

Годовая динамика импорта продукции в Замбию в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В период с 2017 по 2020 год ключевыми направлениями импорта мяса птицы и субпродуктов в натуральном выражении были Нидерланды (22,9% импорта), Бразилия (18,1% импорта) и Южная Африка (16,7% импорта), вместе составляя 57,7% от общего объёма потоков.

Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Замбию в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт в денежном выражении, тыс. $ США

Данные показывают нерегулярные изменения, что указывает на волатильность рынка. Разница между наименьшей стоимостью импорта в 2017 году и наибольшей в 2019 году составила 3,2 раза. В 2020 году стоимость импорта мяса птицы и субпродуктов в Замбию составила 22 520 тыс. долларов США, что на 7,6% меньше, чем в предыдущем году. Максимальное значение было достигнуто в 2019 году — 24 362 тыс. долларов США, с наибольшим ростом в 203,7%.

Годовая динамика импорта продукции в Замбию в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

В период с 2017 по 2020 год основными направлениями импорта мяса птицы и субпродуктов в стоимостном выражении были Нидерланды (21,6% импорта), Южная Африка (18,5% импорта) и Бразилия (17,7% импорта), вместе составляя 57,8% от общего объёма потоков.

Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Замбию в денежном выражении, 2017-2020 гг.