Маркетинговое исследование

Рынок мяса гусей и субпродуктов в Южной Корее

Рынок мяса гусей и субпродуктов в Южной Корее

Дата выпуска: 27 марта 2026

Срок предоставления: в течение 15 минут после оплаты

Период исследования: 2017–2025

Язык отчета:
Русский English
+5
  • Русский English 中文 Español Français Português Deutsch

Способ получения: в личный кабинет

Формат файла: docx, xlsx

Разовый отчёт

$500
  • Мгновенный доступ к детальным данным по одному конкретному рынку
  • Подходит для разовых задач: оценка ниш, подготовка презентаций, инвестиционные решения
  • Доступен в Excel и Word в течение 15 минут после покупки
  • Дешевле подписки, но каждый рынок приобретается отдельно
Оптимально, если вы точно знаете, что вам нужно
Купить разовый отчёт

Подписка на платформу

от$600
  • Полный и неограниченный доступ к данным по продуктам и регионам
  • Включает регулярные обновления данных на протяжении срока подписки
  • Мгновенная загрузка отчётов в форматах Word и Excel
  • Выгоднее при работе с несколькими рынками или при регулярной аналитике
Идеально для регулярных пользователей данных
Посмотреть тарифы

Выдержки из прошлых версий отчета

Объём рынка гусятины и субпродуктов в Южной Корее увеличился с 15 860 кг в 2018 году до 16 970 кг в 2019 году. Рост был обеспечен стабильным спросом на свежие продукты и повышенным интересом к мясным изделиям, что способствовало развитию холодильной логистики и онлайн-продаж свежих продуктов.

Пандемия COVID-19 в 2020 году резко сократила объём рынка до 14 220 кг из-за снижения потребительского спроса, вызванного отказом от офлайн-шопинга и общими экономическими последствиями. В 2021 году произошло небольшое восстановление до 14 340 кг благодаря росту сегмента замороженных готовых продуктов и улучшению качества продукции за счёт прогресса в технологиях быстрой заморозки.

С 2022 года рынок вошёл в фазу устойчивого спада, снизившись до 12 670 кг в 2022 году и 10 940 кг в 2023 году. Этот спад совпал с зафиксированным сокращением доли потребительских расходов на свежие продукты и переориентацией спроса на удобные решения для питания, такие как наборы для приготовления еды и готовые блюда, что отвлекло потребление от сырой гусятины.

Содержание

  1. 1. Дисклеймер
  2. 2. Условия использования отчёта
  3. 3. Коды продукции в используемых статистических классификаторах
  4. 4. Ключевые показатели и тенденции рынка
    1. 4.1. Ключевые показатели рынка
      1. 4.1.1. В натуральном выражении
        1. 4.1.1.1. Производство, 2018-2023 гг.
        2. 4.1.1.2. Импорт, 2018-2024 гг.
        3. 4.1.1.3. Экспорт, 2018-2024 гг.
        4. 4.1.1.4. Объем рынка, 2018-2023 гг.
    2. 4.2. Факторы и тенденции развития рынка
  5. 5. Производство
    1. 5.1. Производство в Южной Корее
      1. 5.1.1. Годовая динамика производства в Южной Корее в натуральном выражении, 2018-2023 гг., кг
      2. 5.1.2. Годовая динамика производства в Южной Корее в денежном выражении, 2018-2023 гг., $ США
    2. 5.2. Мировое производство по странам, 2018-2023 гг.
      1. 5.2.1. Годовая динамика производства по макрорегионам в натуральном выражении, 2018-2023 гг., кг
      2. 5.2.2. Динамика структуры производства по макрорегионам в натуральном выражении, 2018-2023 гг.
      3. 5.2.3. Годовая динамика производства по странам в натуральном выражении, 2018-2023 гг., кг
      4. 5.2.4. Структура производства по странам в натуральном выражении, 2018-2023 гг.
      5. 5.2.5. Динамика структуры производства по странам в натуральном выражении, 2018-2023 гг.
  6. 6. Импорт
    1. 6.1. Импорт (Прямые данные)
      1. 6.1.1. Импорт — сводная информация
      2. 6.1.2. Импорт в натуральном выражении, кг
        1. 6.1.2.1. Годовая динамика импорта продукции в Южную Корею в натуральном выражении, 2018-2024 гг., кг
        2. 6.1.2.2. Динамика импорта продукции в Южную Корею в натуральном выражении в разрезе стран, 2018-2024 гг., кг
        3. 6.1.2.3. Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2018-2024 гг.
      3. 6.1.3. Импорт в денежном выражении, $ США
        1. 6.1.3.1. Годовая динамика импорта продукции в Южную Корею в денежном выражении, 2018-2024 гг., $ США
        2. 6.1.3.2. Динамика импорта продукции в Южную Корею в денежном выражении в разрезе стран, 2018-2024 гг., $ США
        3. 6.1.3.3. Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2018-2024 гг.
      4. 6.1.4. Средняя стоимость импорта продукции, $ США/кг
        1. 6.1.4.1. Годовая динамика средней цены импорта продукции в Южную Корею, 2018-2024 гг., $ США/кг
        2. 6.1.4.2. Динамика средней цены импорта продукции в Южную Корею в разрезе стран, 2018-2024 гг., $ США/кг
    2. 6.2. Импорт (Зеркальные данные)
      1. 6.2.1. Импорт — сводная информация
      2. 6.2.2. Импорт в натуральном выражении, кг
        1. 6.2.2.1. Годовая динамика импорта продукции в Южную Корею в натуральном выражении, 2018-2024 гг., кг
        2. 6.2.2.2. Динамика импорта продукции в Южную Корею в натуральном выражении в разрезе стран, 2018-2024 гг., кг
        3. 6.2.2.3. Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2018-2024 гг.
      3. 6.2.3. Импорт в денежном выражении, $ США
        1. 6.2.3.1. Годовая динамика импорта продукции в Южную Корею в денежном выражении, 2018-2024 гг., $ США
        2. 6.2.3.2. Динамика импорта продукции в Южную Корею в денежном выражении в разрезе стран, 2018-2024 гг., $ США
        3. 6.2.3.3. Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2018-2024 гг.
      4. 6.2.4. Средняя стоимость импорта продукции, $ США/кг
        1. 6.2.4.1. Годовая динамика средней цены импорта продукции в Южную Корею, 2018-2024 гг., $ США/кг
        2. 6.2.4.2. Динамика средней цены импорта продукции в Южную Корею в разрезе стран, 2018-2024 гг., $ США/кг
  7. 7. Торговый баланс
    1. 7.1. Торговый баланс (Прямые данные)
      1. 7.1.1. В натуральном выражении, кг
      2. 7.1.2. В денежном выражении, $ США
    2. 7.2. Торговый баланс (Зеркальные данные)
      1. 7.2.1. В натуральном выражении, кг
      2. 7.2.2. В денежном выражении, $ США
  8. 8. Топ стран покупателей и продавцов, 2018-2024 гг.
    1. 8.1. Прямые данные
      1. 8.1.1. Импорт в стоимостном выражении по странам-покупатели
      2. 8.1.2. Экспорт в стоимостном выражении по странам-поставщики
    2. 8.2. Зеркальные данные
      1. 8.2.1. Импорт в стоимостном выражении по странам-покупатели
      2. 8.2.2. Экспорт в стоимостном выражении по странам-поставщики

Производство мяса гусей и субпродуктов в Южной Корее

В натуральном выражении, 2017-2020 гг., кг

Крупнейшие производители мяса гусей и субпродуктов, 2017-2020

Источник: SHEV.io

Мировая карта производства мяса гусей и субпродуктов, 2017-2020

Источник: SHEV.io

Производство мяса и субпродуктов гуся в Южной Корее снижалось третий год подряд. В 2020 году в стране было произведено 14 220 кг гусиного мяса и субпродуктов, что на 5,4% меньше, чем в предыдущем году. За период с 2017 по 2020 год производство сократилось на 13,2%, при среднегодовом темпе снижения в 4,6%.

Годовая динамика производства в Южной Корее в натуральном выражении, 2017-2020 гг., кг

Показатель201820192020CAGR
1Изменение к прошлому году(5.9%)(2.5%)(5.4%)(4.6%)
Источник: SHEV.io

Экспорт мяса гусей и субпродуктов из Южной Кореи

Согласно кабинетному исследованию рынка, экспорт мяса и субпродуктов гуся из Южной Кореи с 2017 по 2020 год отсутствовал.

Импорт мяса гусей и субпродуктов в Южную Корею

Импорт в натуральном выражении, кг

В эти годы рынок демонстрировал волатильность. В 2018 году объём импорта достиг минимального значения в 450 кг, а в 2019 году вырос до 1 940 кг, что на 331,1% больше по сравнению с предыдущим годом. Разница между этими годами составила 4,3 раза. Наибольшее снижение было зафиксировано в 2018 году — на 10,0%.

Годовая динамика импорта продукции в Южную Корею в натуральном выражении, 2017-2020 гг., кг

Показатель201820192020CAGR
1Изменение к прошлому году(10.0%)331.1%n/a-
Источник: SHEV.io

В период с 2017 по 2020 год Венгрия была основным поставщиком мяса и субпродуктов гуся в Южную Корею, обеспечивая 100,0% всего импорта в натуральном выражении.

Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Источник: SHEV.io

Карта импорта продукции в Южную Корею в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Источник: SHEV.io

Импорт в денежном выражении, $ США

Наблюдаемый период характеризовался волатильностью рынка. В 2018 году стоимость импорта составила минимальные 20 044 долларов США, а в 2019 году достигла пика в 60 042 доллара США, что на 199,6% больше, чем годом ранее. Разница между этими годами составила 3 раза. Наибольшее снижение было зафиксировано в 2018 году — на 10,3%.

Годовая динамика импорта продукции в Южную Корею в денежном выражении, 2017-2020 гг., $ США

Показатель201820192020CAGR
1Изменение к прошлому году(10.3%)199.6%n/a-
Источник: SHEV.io

С 2017 по 2020 год Венгрия оставалась практически единственным поставщиком мяса и субпродуктов гуся в Южную Корею, занимая 100,0% от общей стоимости импорта.

Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Источник: SHEV.io

Карта импорта продукции в Южную Корею в денежном выражении, 2017-2020 гг.

Источник: SHEV.io

Похожие отчеты

Рынок мяса гусей и субпродуктов в Западной Европе

Рынок мяса гусей и субпродуктов в Западной Европе

2026-03-27

Рынок мяса гусей и субпродуктов в Сирии

Рынок мяса гусей и субпродуктов в Сирии

2026-03-27

Рынок мяса гусей и субпродуктов в Азии

Рынок мяса гусей и субпродуктов в Азии

2026-03-27

Рынок мяса гусей и субпродуктов в Новой Зеландии

Рынок мяса гусей и субпродуктов в Новой Зеландии

2026-03-27

Рынок мяса и субпродуктов домашней птицы в Южной Корее

Рынок мяса и субпродуктов домашней птицы в Южной Корее

2026-03-27

Рынок баранины и козлятины в Южной Корее

Рынок баранины и козлятины в Южной Корее

2026-03-27

Рынок свиного жира и нетопленого жира домашней птицы в Южной Корее

Рынок свиного жира и нетопленого жира домашней птицы в Южной Корее

2026-03-27

Рынок нетопленого свиного жира без постного мяса в Южной Корее

Рынок нетопленого свиного жира без постного мяса в Южной Корее

2026-03-27

Почему выбирают нас?

Только проверенные данные

Мы предоставляем данные, подтверждённые надёжными источниками и нашими алгоритмами валидации.
Конкуренты часто предлагают непроверенные приблизительные оценки, которые могут существенно отличаться от реальности и поэтому не подходят для уверенного принятия решений.

Без скрытых платежей и доплат

Все ключевые данные уже включены в отчёты без дополнительных оплат (например, топ импортёров и экспортёров).
У конкурентов важные разделы нередко продаются отдельно, из‑за чего итоговая стоимость отчёта становится заметно выше.

Выгодная подписка

Наши тарифы подписки — одни из лучших на рынке: оптимальная цена и гибкие условия.
У конкурентов обычно значительно более высокие цены при меньшем наборе функций и более ограниченном доступе к данным.

Связаться с командой

Отправьте запрос через форму ниже — мы ответим в течение 24 часов.

Связаться с нами

Расскажите, чем мы можем помочь

Нажимая «Отправить», вы принимаете нашу Политику конфиденциальности

Мы используем файлы cookie для улучшения вашего опыта, персонализации контента и анализа трафика. Нажимая "Принять все", вы соглашаетесь с использованием файлов cookie. Вы можете управлять настройками или узнать больше в нашей Политика конфиденциальности.