Рынок молока в Восточной Африке

Выдержки из прошлых версий отчета

Производство молока в Восточной Африке стабильно росло с 20,7 млн тонн в 2018 году до 25,9 млн тонн в 2023 году, увеличившись более чем на 5 млн тонн. Этот рост стал возможен благодаря региональным инициативам по модернизации молочного животноводства и развитию перерабатывающей инфраструктуры в ряде стран.

Ключевую роль сыграли государственные программы. В Руанде создали молочный совет для регулирования цепочки создания стоимости, в Уганде расширили сеть пунктов сбора молока, что улучшило доступ фермеров к рынкам и соблюдение стандартов качества. В Танзании реализовали стратегии по увеличению внутреннего производства и решению проблем с качеством, а в Кении нарастили мощности по переработке молока в сухое молоко, сыр и масло — всё это напрямую способствовало росту выпуска.

Расширение сектора также поддержали растущий спрос на качественные молочные продукты и инвестиции в переработку, например, в Уганде работают молочные центры, снижающие потери после сбора урожая. Ориентация на международные стандарты помогла выйти на новые экспортные рынки, что дополнительно укрепило восходящий тренд в производстве.

Производство молока в Восточной Африке

В натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

Крупнейшие производители молока, 2017-2020

Мировая карта производства молока, 2017-2020

Производство молока в Восточной Африке растёт третий год подряд. В 2020 году в регионе было произведено 23 032 тыс. тонн молока, что на 1,9% больше, чем в 2019 году. За период с 2017 по 2020 год производство увеличилось на 15,2%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 4,8%.

Годовая динамика производства в Восточной Африке в натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

В денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

После двухлетнего спада производство молока в Восточной Африке возобновило рост. В 2020 году стоимость произведённого молока составила 24 761 млн долларов США, что на 13,4% выше показателя 2019 года. За период с 2017 по 2020 год производство в стоимостном выражении выросло на 9,8%, со среднегодовым темпом роста 3,2%. Минимальное значение было зафиксировано в 2019 году — 21 840 млн долларов США, когда произошло наибольшее снижение на 1,6%.

Годовая динамика производства в Восточной Африке в денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

Экспорт молока из Восточной Африки

Экспорт в натуральном выражении, тыс. т

Объём экспорта молока из Восточной Африки снижается третий год подряд. В 2020 году экспорт составил 66,0 тыс. тонн, что на 7,0% меньше, чем годом ранее. За период с 2017 по 2020 год экспорт сократился на 11,1%, что соответствует среднегодовому снижению на 3,8%.

Годовая динамика экспорта продукции из Восточной Африки в натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

В период с 2017 по 2020 год Демократическая Республика Конго оставалась ключевым партнёром по экспорту молока из Восточной Африки в натуральном выражении, на её долю приходилось 2,6% от общего объёма поставок.

Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Восточной Африки в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Экспорт в денежном выражении, млн $ США

После двухлетнего падения стоимостной объём экспорта молока из Восточной Африки вырос. В 2020 году регион экспортировал молока на сумму 71,0 млн долларов США, что на 3,5% больше, чем в 2019 году. Однако за период с 2017 по 2020 год экспорт в стоимостном выражении сократился на 15,2%, со среднегодовым снижением 5,3%. Минимальное значение было зафиксировано в 2019 году — 68,6 млн долларов США, когда произошло наибольшее падение на 13,7%.

Годовая динамика экспорта продукции из Восточной Африки в денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

В 2017–2020 годах Демократическая Республика Конго и Япония сохранили позиции основных покупателей молока из Восточной Африки, их совокупная доля в стоимостном объёме экспорта составила 8,3%.

Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Восточной Африки в денежном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт молока в Восточную Африку

Импорт в натуральном выражении, тыс. т

После двухлетнего роста импорт молока в Восточную Африку в натуральном выражении сократился. В 2020 году импорт составил 212,9 тыс. тонн, что на 5,7% меньше, чем годом ранее. Однако за период с 2017 по 2020 год импорт увеличился на 22,2%, со среднегодовым темпом роста 6,9%. Максимальный объём был зафиксирован в 2019 году — 225,7 тыс. тонн, когда произошло наибольшее увеличение на 15,1%.

Годовая динамика импорта продукции в Восточную Африку в натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

В 2017–2020 годах импорт молока в Восточную Африку в натуральном выражении распределялся между множеством рынков. Малайзия (7,9% импорта), Новая Зеландия (7,3%) и Южная Африка (5,9%) вместе занимали лишь 21,1% от общего объёма поставок.

Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Восточную Африку в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт в денежном выражении, млн $ США

После двухлетнего роста стоимостной объём импорта молока в Восточную Африку снизился. В 2020 году регион импортировал молока на сумму 297,6 млн долларов США, что на 11,1% меньше, чем в 2019 году. За период с 2017 по 2020 год импорт в стоимостном выражении сократился на 3,2%, со среднегодовым снижением 1,1%. Максимальное значение было зафиксировано в 2019 году — 334,9 млн долларов США, а наибольший рост произошёл в 2018 году — на 8,3%.

Годовая динамика импорта продукции в Восточную Африку в денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

В 2017–2020 годах импорт молока в Восточную Африку в стоимостном выражении был распределён между многими странами. Новая Зеландия (16,5% импорта), Южная Африка (10,0%) и Малайзия (7,5%) вместе занимали лишь 34,0% от общего объёма поставок.

Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Восточную Африку в денежном выражении, 2017-2020 гг.