Маркетинговое исследование

Рынок сливочного масла, молочных паст и молочных жиров в Восточной Африке

Рынок сливочного масла, молочных паст и молочных жиров в Восточной Африке

Дата выпуска: 27 марта 2026

Срок предоставления: в течение 15 минут после оплаты

Период исследования: 2017–2025

Язык отчета:
Русский English

Способ получения: в личный кабинет

Формат файла: docx, xlsx

Разовый отчёт

$500
  • Мгновенный доступ к детальным данным по одному конкретному рынку
  • Подходит для разовых задач: оценка ниш, подготовка презентаций, инвестиционные решения
  • Доступен в Excel и Word в течение 15 минут после покупки
  • Дешевле подписки, но каждый рынок приобретается отдельно
Оптимально, если вы точно знаете, что вам нужно

Подписка на платформу

от$600
  • Полный и неограниченный доступ к данным по продуктам и регионам
  • Включает регулярные обновления данных на протяжении срока подписки
  • Мгновенная загрузка отчётов в форматах Word и Excel
  • Выгоднее при работе с несколькими рынками или при регулярной аналитике
Идеально для регулярных пользователей данных

Регион "Eastern Africa" включает следующие страны:

Британская территория в Индийском океане
Бурунди
Коморы
Майотта
Эфиопия
Эритрея
Французские Южные и Антарктические территории
Джибути
Кения
Мадагаскар
Малави
Маврикий
Мозамбик
Реюньон
Руанда
Сейшелы
Сомали
Зимбабве
Южный Судан
Уганда
Танзания
Замбия

Выдержки из прошлых версий отчета

На рынке масла, молочных спредов и молочных жиров в Восточной Африке первоначальные инвестиции в перерабатывающие мощности были инициированы правительством. В 2018 году Национальная служба сельскохозяйственных консультаций (NAADS) закупила оборудование для переработки молока на сумму 2,5 млрд угандийских шиллингов для мелких фермеров, что напрямую улучшило производственные мощности по выпуску масла. Этому способствовал рост доходов от экспорта молочной продукции. После временного спада объёма рынка в 2019 году рост возобновился в 2020 году благодаря увеличению экспортных поступлений до 750 млрд угандийских шиллингов и программам обучения NAADS, направленным на контроль качества и маркетинг молочных продуктов.

Расширение рынка продолжилось с 2021 по 2023 год. По данным национальной переписи скота, в 2021 году ежегодное производство молока составило 3,7 млрд литров, что обеспечило сырьевую базу для производства молочных жиров. В 2022 году объём рынка увеличился дальше без значительных сбоев. К 2023 году дополнительные государственные закупки оборудования для молочных кооперативов на сумму 2,2 млрд угандийских шиллингов помогли поддержать производство, несмотря на отраслевые проблемы, такие как засуха и высокие затраты на корма, которые оказывали давление на поставки молока, но не остановили общий рост рынка.

Содержание

  1. 1. Дисклеймер
  2. 2. Условия использования отчёта
  3. 3. Коды продукции в используемых статистических классификаторах
  4. 4. Ключевые показатели и тенденции рынка
    1. 4.1. Ключевые показатели рынка
      1. 4.1.1. В натуральном выражении
        1. 4.1.1.1. Производство, 2018-2023 гг.
        2. 4.1.1.2. Импорт, 2018-2024 гг.
        3. 4.1.1.3. Экспорт, 2018-2024 гг.
        4. 4.1.1.4. Объем рынка, 2018-2023 гг.
      2. 4.1.2. В денежном выражении
        1. 4.1.2.1. Производство, 2018-2023 гг.
        2. 4.1.2.2. Импорт, 2018-2024 гг.
        3. 4.1.2.3. Экспорт, 2018-2024 гг.
        4. 4.1.2.4. Объем рынка, 2018-2023 гг.
    2. 4.2. Факторы и тенденции развития рынка
  5. 5. Производство
    1. 5.1. Производство в Восточной Африке
      1. 5.1.1. Годовая динамика производства в Восточной Африке в натуральном выражении, 2018-2023 гг., тыс. т
    2. 5.2. Мировое производство по странам, 2018-2023 гг.
      1. 5.2.1. Годовая динамика производства по макрорегионам в натуральном выражении, 2018-2023 гг., тыс. т
      2. 5.2.2. Динамика структуры производства по макрорегионам в натуральном выражении, 2018-2023 гг.
      3. 5.2.3. Годовая динамика производства по странам в натуральном выражении, 2018-2023 гг., тыс. т
      4. 5.2.4. Структура производства по странам в натуральном выражении, 2018-2023 гг.
      5. 5.2.5. Динамика структуры производства по странам в натуральном выражении, 2018-2023 гг.
  6. 6. Импорт
    1. 6.1. Импорт (Прямые данные*)
      1. 6.1.1. Импорт — сводная информация
      2. 6.1.2. Импорт в натуральном выражении, т
        1. 6.1.2.1. Годовая динамика импорта продукции на Британскую территорию в Индийском океане в натуральном выражении, 2018-2024 гг., т
        2. 6.1.2.2. Динамика импорта продукции на Британскую территорию в Индийском океане в натуральном выражении в разрезе стран, 2018-2024 гг., т
        3. 6.1.2.3. Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2018-2024 гг.
      3. 6.1.3. Импорт в денежном выражении, тыс. $ США
        1. 6.1.3.1. Годовая динамика импорта продукции на Британскую территорию в Индийском океане в денежном выражении, 2018-2024 гг., тыс. $ США
        2. 6.1.3.2. Динамика импорта продукции на Британскую территорию в Индийском океане в денежном выражении в разрезе стран, 2018-2024 гг., тыс. $ США
        3. 6.1.3.3. Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2018-2024 гг.
      4. 6.1.4. Средняя стоимость импорта продукции, $ США/т
        1. 6.1.4.1. Годовая динамика средней цены импорта продукции на Британскую территорию в Индийском океане, 2018-2024 гг., $ США/т
        2. 6.1.4.2. Динамика средней цены импорта продукции на Британскую территорию в Индийском океане в разрезе стран, 2018-2024 гг., $ США/т
    2. 6.2. Импорт (Зеркальные данные)
      1. 6.2.1. Импорт — сводная информация
      2. 6.2.2. Импорт в натуральном выражении, т
        1. 6.2.2.1. Годовая динамика импорта продукции на Британскую территорию в Индийском океане в натуральном выражении, 2018-2024 гг., т
        2. 6.2.2.2. Динамика импорта продукции на Британскую территорию в Индийском океане в натуральном выражении в разрезе стран, 2018-2024 гг., т
        3. 6.2.2.3. Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2018-2024 гг.
      3. 6.2.3. Импорт в денежном выражении, тыс. $ США
        1. 6.2.3.1. Годовая динамика импорта продукции на Британскую территорию в Индийском океане в денежном выражении, 2018-2024 гг., тыс. $ США
        2. 6.2.3.2. Динамика импорта продукции на Британскую территорию в Индийском океане в денежном выражении в разрезе стран, 2018-2024 гг., тыс. $ США
        3. 6.2.3.3. Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2018-2024 гг.
      4. 6.2.4. Средняя стоимость импорта продукции, $ США/т
        1. 6.2.4.1. Годовая динамика средней цены импорта продукции на Британскую территорию в Индийском океане, 2018-2024 гг., $ США/т
        2. 6.2.4.2. Динамика средней цены импорта продукции на Британскую территорию в Индийском океане в разрезе стран, 2018-2024 гг., $ США/т
  7. 7. Экспорт
    1. 7.1. Экспорт (Прямые данные*)
      1. 7.1.1. Экспорт — сводная информация
      2. 7.1.2. Экспорт в натуральном выражении, т
        1. 7.1.2.1. Годовая динамика экспорта продукции с Британской территории в Индийском океане в натуральном выражении, 2018-2024 гг., т
        2. 7.1.2.2. Динамика экспорта продукции с Британской территории в Индийском океане в натуральном выражении в разрезе стран, 2018-2024 гг., т
        3. 7.1.2.3. Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2018-2024 гг.
      3. 7.1.3. Экспорт в денежном выражении, тыс. $ США
        1. 7.1.3.1. Годовая динамика экспорта продукции с Британской территории в Индийском океане в денежном выражении, 2018-2024 гг., тыс. $ США
        2. 7.1.3.2. Динамика экспорта продукции с Британской территории в Индийском океане в денежном выражении в разрезе стран, 2018-2024 гг., тыс. $ США
        3. 7.1.3.3. Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2018-2024 гг.
      4. 7.1.4. Средняя стоимость экспорта продукции, $ США/т
        1. 7.1.4.1. Годовая динамика средней цены экспорта продукции с Британской территории в Индийском океане, 2018-2024 гг., $ США/т
        2. 7.1.4.2. Динамика средней цены экспорта продукции с Британской территории в Индийском океане в разрезе стран, 2018-2024 гг., $ США/т
    2. 7.2. Экспорт (Зеркальные данные)
      1. 7.2.1. Экспорт — сводная информация
      2. 7.2.2. Экспорт в натуральном выражении, т
        1. 7.2.2.1. Годовая динамика экспорта продукции с Британской территории в Индийском океане в натуральном выражении, 2018-2024 гг., т
        2. 7.2.2.2. Динамика экспорта продукции с Британской территории в Индийском океане в натуральном выражении в разрезе стран, 2018-2024 гг., т
        3. 7.2.2.3. Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2018-2024 гг.
      3. 7.2.3. Экспорт в денежном выражении, тыс. $ США
        1. 7.2.3.1. Годовая динамика экспорта продукции с Британской территории в Индийском океане в денежном выражении, 2018-2024 гг., тыс. $ США
        2. 7.2.3.2. Динамика экспорта продукции с Британской территории в Индийском океане в денежном выражении в разрезе стран, 2018-2024 гг., тыс. $ США
        3. 7.2.3.3. Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2018-2024 гг.
      4. 7.2.4. Средняя стоимость экспорта продукции, $ США/т
        1. 7.2.4.1. Годовая динамика средней цены экспорта продукции с Британской территории в Индийском океане, 2018-2024 гг., $ США/т
        2. 7.2.4.2. Динамика средней цены экспорта продукции с Британской территории в Индийском океане в разрезе стран, 2018-2024 гг., $ США/т
  8. 8. Торговый баланс
    1. 8.1. Торговый баланс (Прямые данные)
      1. 8.1.1. В натуральном выражении, т
      2. 8.1.2. В денежном выражении, тыс. $ США
    2. 8.2. Торговый баланс (Зеркальные данные)
      1. 8.2.1. В натуральном выражении, т
      2. 8.2.2. В денежном выражении, тыс. $ США
  9. 9. Топ стран покупателей и продавцов, 2018-2024 гг.
    1. 9.1. Прямые данные
      1. 9.1.1. Импорт в стоимостном выражении по странам-покупатели
      2. 9.1.2. Экспорт в стоимостном выражении по странам-поставщики
    2. 9.2. Зеркальные данные
      1. 9.2.1. Импорт в стоимостном выражении по странам-покупатели
      2. 9.2.2. Экспорт в стоимостном выражении по странам-поставщики

Производство сливочного масла, молочных паст и молочных жиров в Восточной Африке

В натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

Крупнейшие производители сливочного масла, молочных паст и молочных жиров, 2017-2020

Источник: SHEV.io

Мировая карта производства сливочного масла, молочных паст и молочных жиров, 2017-2020

Источник: SHEV.io

В 2020 году в Восточной Африке было произведено 220,1 тыс. тонн масла, молочных спредов и молочных жиров, что на 9,4% больше, чем в 2019 году. За период с 2017 по 2020 год производство выросло на 11,6%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 3,7%. Наибольшее снижение было зафиксировано в 2019 году — на 5,7%.

Годовая динамика производства в Восточной Африке в натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

Показатель201820192020CAGR
1Изменение к прошлому году8.2%(5.7%)9.4%3.7%
Источник: SHEV.io

В денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

После двухлетнего спада объём производства масла, молочных спредов и молочных жиров в Восточной Африке увеличился. В 2020 году стоимость этой продукции составила 837 млн долларов США, что практически не изменилось по сравнению с 2019 годом. С 2017 по 2020 год производство сократилось на 16,4%, что соответствует среднегодовому снижению на 5,8%. Минимальное значение было зафиксировано в 2019 году — 835 млн долларов США, а наибольшее падение произошло в том же году — на 15,0%.

Годовая динамика производства в Восточной Африке в денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

Показатель201820192020CAGR
1Изменение к прошлому году(1.8%)(15.0%)0.3%(5.8%)
Источник: SHEV.io

Экспорт сливочного масла, молочных паст и молочных жиров из Восточной Африки

Экспорт в натуральном выражении, т

Экспорт масла, молочных спредов и молочных жиров из Восточной Африки растёт третий год подряд. В 2020 году объём экспорта составил 2 569 тонн, что на 59,6% больше, чем в 2019 году. С 2017 по 2020 год экспорт вырос на 237,6%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 50,0%.

Годовая динамика экспорта продукции из Восточной Африки в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

Показатель201820192020CAGR
1Изменение к прошлому году13.5%86.2%59.6%50.0%
Источник: SHEV.io

В период с 2017 по 2020 год основными покупателями масла, молочных спредов и молочных жиров из Восточной Африки оставались Египет (47,8% экспорта в натуральном выражении), Оман (5,4%) и Япония (4,4%). Вместе они обеспечили 57,5% всего экспорта в натуральном выражении.

Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Источник: SHEV.io

Карта экспорта продукции из Восточной Африки в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Источник: SHEV.io

Экспорт в денежном выражении, тыс. $ США

Международные поставки масла, молочных спредов и молочных жиров из Восточной Африки увеличиваются третий год подряд. В 2020 году экспорт этой продукции составил 9 772 тыс. долларов США, что на 46,3% больше, чем в 2019 году. С 2017 по 2020 год экспорт вырос на 153,1%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 36,3%.

Годовая динамика экспорта продукции из Восточной Африки в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

Показатель201820192020CAGR
1Изменение к прошлому году3.0%67.8%46.3%36.3%
Источник: SHEV.io

На протяжении 2017–2020 годов ключевыми направлениями экспорта в стоимостном выражении оставались Египет (43,9% экспорта), Япония (6,1%) и Оман (5,2%). Вместе они составили 55,2% от общего объёма поставок.

Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Источник: SHEV.io

Карта экспорта продукции из Восточной Африки в денежном выражении, 2017-2020 гг.

Источник: SHEV.io

Импорт сливочного масла, молочных паст и молочных жиров в Восточную Африку

Импорт в натуральном выражении, т

Импорт масла, молочных спредов и молочных жиров в Восточную Африку снижается второй год подряд. В 2020 году объём импорта достиг 4 254 тонн, что практически не изменилось по сравнению с предыдущим годом. С 2017 по 2020 год импорт вырос на 8,6%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 2,8%. Максимальное значение было зафиксировано в 2018 году — 4 260 тонн. Наибольшее снижение произошло в 2019 году — на 0,1%, а наибольший рост — в 2018 году, на 8,8%.

Годовая динамика импорта продукции в Восточную Африку в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

Показатель201820192020CAGR
1Изменение к прошлому году8.8%(0.1%)(0.1%)2.8%
Источник: SHEV.io

Данные за 2017–2020 годы показывают, что импорт масла, молочных спредов и молочных жиров в Восточную Африку в натуральном выражении не был сконцентрирован на нескольких ключевых поставщиках: Южная Африка (21,0% импорта), Франция (15,0%) и Новая Зеландия (12,2%) вместе обеспечили лишь 48,2% от общего объёма.

Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Источник: SHEV.io

Карта импорта продукции в Восточную Африку в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Источник: SHEV.io

Импорт в денежном выражении, тыс. $ США

Импорт масла, молочных спредов и молочных жиров в Восточную Африку в стоимостном выражении снижается второй год подряд. В 2020 году импорт составил 19 488 тыс. долларов США, что на 6,0% меньше, чем в предыдущем году. С 2017 по 2020 год импорт сократился на 9,5%, что соответствует среднегодовому снижению на 3,3%. Максимальное значение было зафиксировано в 2018 году — 26 486 тыс. долларов США. Наибольшее падение произошло в 2019 году — на 21,7%, а наибольший рост — в 2018 году, на 23,0%.

Годовая динамика импорта продукции в Восточную Африку в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

Показатель201820192020CAGR
1Изменение к прошлому году23.0%(21.7%)(6.0%)(3.3%)
Источник: SHEV.io

В 2017–2020 годах основными поставщиками масла, молочных спредов и молочных жиров в Восточную Африку в стоимостном выражении оставались Южная Африка (20,9% импорта), Франция (16,5%) и Новая Зеландия (15,8%). Вместе они обеспечили 53,2% от общего объёма импорта.

Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Источник: SHEV.io

Карта импорта продукции в Восточную Африку в денежном выражении, 2017-2020 гг.

Источник: SHEV.io

Почему выбирают нас?

Только проверенные данные

Мы предоставляем данные, подтверждённые надёжными источниками и нашими алгоритмами валидации.
Конкуренты часто предлагают непроверенные приблизительные оценки, которые могут существенно отличаться от реальности и поэтому не подходят для уверенного принятия решений.

Без скрытых платежей и доплат

Все ключевые данные уже включены в отчёты без дополнительных оплат (например, топ импортёров и экспортёров).
У конкурентов важные разделы нередко продаются отдельно, из‑за чего итоговая стоимость отчёта становится заметно выше.

Выгодная подписка

Наши тарифы подписки — одни из лучших на рынке: оптимальная цена и гибкие условия.
У конкурентов обычно значительно более высокие цены при меньшем наборе функций и более ограниченном доступе к данным.

Связаться с командой

Отправьте запрос через форму ниже — мы ответим в течение 24 часов.

Мы используем файлы cookie для улучшения вашего опыта, персонализации контента и анализа трафика. Нажимая "Принять все", вы соглашаетесь с использованием файлов cookie. Вы можете управлять настройками или узнать больше в нашей Политика конфиденциальности.