Рынок молока и сливок в Северной Африке

Выдержки из прошлых версий отчета

Объём рынка молока и сливок в Северной Африке увеличился с 19 568 тыс. т в 2018 году до 20 986 тыс. т в 2021 году. Этот рост сопровождался активизацией коммерческой деятельности, включая поиск партнёров и оптовиков для сбыта молочной продукции в регионе, что способствовало укреплению каналов дистрибуции.

В 2022 году рост приостановился с небольшим снижением до 20 818 тыс. т, а в 2023 году объём рынка сократился более значительно — до 19 535 тыс. т. Спад совпал с усилением регуляторного контроля, например, изъятием импортного сгущённого молока в Тунисе из-за несоответствия маркировки. Более строгое санитарное регулирование, вероятно, ограничило объёмы импорта и общее предложение на рынке.

Таким образом, за весь период динамика рынка изменилась с устойчивого роста на сжатие. Это произошло под влиянием меняющихся коммерческих условий и ужесточения регулирования, которые изменили ситуацию с поставками.

Производство молока и сливок в Северной Африке

В натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

Крупнейшие производители молока и сливок, 2017-2020

Мировая карта производства молока и сливок, 2017-2020

Производство молока и сливок в Северной Африке растёт второй год подряд. В 2019 году объём производства составил 20 508 тысяч тонн, что на 2,4% больше, чем в предыдущем году. Самый низкий показатель был зафиксирован в 2018 году — 19 473 тысячи тонн. Наибольшее снижение произошло в 2018 году — на 3,4%, а наибольший рост — в 2019 году — на 2,8%.

Годовая динамика производства в Северной Африке в натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

В денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

После двухлетнего снижения производство молока и сливок в Северной Африке увеличилось. В 2020 году стоимость произведённой продукции составила 17 949 миллионов долларов США, что на 15,5% больше, чем в 2019 году. За период с 2017 по 2020 год производство сократилось на 18,4%, что соответствует среднегодовому темпу снижения в 6,5%. Самый низкий показатель был зафиксирован в 2019 году — 15 540 миллионов долларов США. Наибольшее снижение произошло в 2019 году — на 20,3%.

Годовая динамика производства в Северной Африке в денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

Экспорт молока и сливок из Северной Африки

Экспорт в натуральном выражении, тыс. т

После двухлетнего роста экспорт молока и сливок из Северной Африки сократился. В 2020 году объём экспорта составил 34,1 тысячи тонн, что на 17,0% меньше, чем в предыдущем году. За период с 2017 по 2020 год экспорт вырос на 84,8%, со среднегодовым темпом роста 22,7%. Максимальный показатель был достигнут в 2019 году — 41,1 тысячи тонн. Наибольший рост произошёл в 2019 году — на 59,8%.

Годовая динамика экспорта продукции из Северной Африки в натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

В 2017–2020 годах экспорт молока и сливок из Северной Африки распределялся между многими странами. Мавритания (28,4% экспорта в натуральном выражении), Палестина (8,3%) и Йемен (1,3%) вместе составляли лишь 38,0% от общего объёма поставок.

Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Северной Африки в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Экспорт в денежном выражении, млн $ США

После двухлетнего роста стоимостной объём экспорта молока и сливок из Северной Африки снизился. В 2020 году он составил 29,9 миллионов долларов США, что на 6,4% меньше, чем в предыдущем году. За период с 2017 по 2020 год экспорт вырос на 48,3%, со среднегодовым темпом роста 14,0%. Максимальный показатель был достигнут в 2019 году — 31,9 миллионов долларов США. Наибольший рост произошёл в 2018 году — на 27,8%.

Годовая динамика экспорта продукции из Северной Африки в денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

В 2017–2020 годах молоко и сливки из Северной Африки поставлялись на множество рынков. Даже крупнейшие направления — Мавритания, Палестина и Йемен — вместе составляли лишь 37,0% от общего объёма экспорта в стоимостном выражении.

Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Северной Африки в денежном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт молока и сливок в Северную Африку

Импорт в натуральном выражении, тыс. т

Импорт молока и сливок в Северную Африку сокращается второй год подряд. В 2020 году объём импорта составил 84,1 тысячи тонн, что на 20,5% меньше, чем в 2019 году. За период с 2017 по 2020 год импорт снизился на 10,3%, что соответствует среднегодовому темпу снижения в 3,6%. Максимальный показатель был достигнут в 2018 году — 120,0 тысяч тонн. Наибольший рост произошёл в 2018 году — на 28,0%.

Годовая динамика импорта продукции в Северную Африку в натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

В 2017–2020 годах Италия (28,3% импорта в натуральном выражении), Турция (12,4%) и Испания (11,7%) стабильно занимали ведущие позиции в структуре импорта, вместе составляя 52,3% от общего объёма поставок.

Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Северную Африку в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт в денежном выражении, млн $ США

Стоимостной объём импорта молока и сливок в Северную Африку снижается второй год подряд. В 2020 году он составил 64,2 миллиона долларов США, что на 16,7% меньше, чем в предыдущем году. За период с 2017 по 2020 год импорт сократился на 16,5%, со среднегодовым темпом снижения 5,8%. Максимальный показатель был достигнут в 2018 году — 100,0 миллионов долларов США. Наибольшее снижение произошло в 2019 году — на 23,0%, а наибольший рост — в 2018 году — на 30,1%.

Годовая динамика импорта продукции в Северную Африку в денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

В 2017–2020 годах молоко и сливки поставлялись в Северную Африку из широкого круга рынков. Италия (27,2% импорта в стоимостном выражении), Турция (10,5%) и Испания (10,4%) вместе составляли лишь 48,1% от общего объёма импорта, в то время как множество более мелких поставщиков формировали оставшиеся 51,9%.

Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Северную Африку в денежном выражении, 2017-2020 гг.