Рынок молока в Норвегии

Выдержки из прошлых версий отчета

В период с 2018 по 2021 год норвежский рынок молока демонстрировал относительную стабильность: объёмы колебались в диапазоне 1 550–1 590 тыс. тонн. Ключевую роль играла государственная компания TINE SA, которая регулировала рынок, устанавливая целевые цены для производителей и влияя на розничные цены. В 2020 году снижение налога с оборота на молоко сделало продукт более доступным для потребителей, что временно увеличило объём рынка.

Ситуация изменилась в 2022–2023 годах, когда рынок сократился до 1 406 тыс. тонн. Основными причинами стали резкий рост производственных затрат из-за подорожания кормов и топлива, а также последующее повышение розничных цен на молоко. Эти факторы снизили рентабельность производителей и ослабили потребительский спрос. Кроме того, корректировка квот на коровье молоко в 2023 году ограничила предложение.

На протяжении всего периода потребительские предпочтения постепенно смещались в сторону натуральных и богатых белком молочных продуктов, таких как йогурт, что поддерживало спрос в отдельных сегментах. Однако эта тенденция не компенсировала общее падение рынка, вызванное экономическими факторами. Выход на рынок новых игроков, например Synnøve Finden AS, усилил конкуренцию, но не изменил структуру рынка, где TINE сохранила доминирующие позиции.

Производство молока в Норвегии

В натуральном выражении, 2018-2021 гг., тыс. т

Крупнейшие производители молока, 2018-2021

Мировая карта производства молока, 2018-2021

Производство молока в Норвегии увеличилось второй год подряд. В 2021 году было произведено 1 592 тыс. тонн молока, что на 1,5% больше, чем в 2020 году. Минимальный показатель был зафиксирован в 2019 году — 1 551 тыс. тонн. Наибольшее снижение также произошло в 2019 году — на 2,7%.

Годовая динамика производства в Норвегии в натуральном выражении, 2018-2021 гг., тыс. т

Экспорт молока из Норвегии

Экспорт в натуральном выражении, т

Данные показывают нерегулярные изменения, что указывает на волатильность рынка. Объёмы экспорта достигли минимума в 2020 году — 3 589 тонн, а пика — в 2019 году — 7 075 тонн, с разницей в 2 раза. В 2021 году экспорт молока из Норвегии составил 5 834 тонны, что означает резкий рост на 62,5% по сравнению с предыдущим годом. Наибольшее снижение произошло в 2020 году — на 49,3%, а наибольший рост — в 2019 году — на 82,0%.

Годовая динамика экспорта продукции из Норвегии в натуральном выражении, 2018-2021 гг., т

В период с 2018 по 2021 год Германия и Нидерланды сформировали доминирующую пару рынков для экспорта в натуральном выражении, совместно обеспечивая 83,6% от общего объёма поставок, в то время как на другие страны приходилась оставшаяся доля.

Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2018-2021 гг.

Карта экспорта продукции из Норвегии в натуральном выражении, 2018-2021 гг.

Экспорт в денежном выражении, тыс. $ США

Данные демонстрируют нерегулярные изменения, что свидетельствует о волатильности рынка. Экспорт достиг минимума в 2020 году — 4 687 тыс. долларов США, а пика — в 2021 году — 11 237 тыс. долларов США, с разницей в 2,4 раза. В 2021 году Норвегия экспортировала молока на сумму 11 237 тыс. долларов США, что на 139,8% больше, чем в 2020 году. Наибольшее снижение произошло в 2020 году — на 57,4%.

Годовая динамика экспорта продукции из Норвегии в денежном выражении, 2018-2021 гг., тыс. $ США

В период с 2018 по 2021 год основными покупателями молока из Норвегии в стоимостном выражении были Германия (43,8% от общего экспорта), Нидерланды (34,4%) и Дания (8,2%), совместно обеспечивая 86,5% от общего объёма экспорта.

Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2018-2021 гг.

Карта экспорта продукции из Норвегии в денежном выражении, 2018-2021 гг.

Импорт молока в Норвегию

Импорт в натуральном выражении, т

После двухлетнего роста объёмы импорта молока в Норвегию снизились. В 2021 году импорт составил 1 405 тонн, что означает резкое падение на 28,9% по сравнению с предыдущим годом. Максимальный показатель был зафиксирован в 2020 году — 1 978 тонн. Наибольший рост произошёл в 2020 году — на 55,9%. В целом, с 2018 по 2021 год импорт увеличился на 21,1%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 6,6%.

Годовая динамика импорта продукции в Норвегию в натуральном выражении, 2018-2021 гг., т

В период с 2018 по 2021 год крупнейшими поставщиками молока в Норвегию в натуральном выражении были Бельгия (26,6% от общего импорта), Нидерланды (25,8%) и Швеция (15,3%), совместно формируя 67,7% от общего объёма импорта.

Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2018-2021 гг.

Карта импорта продукции в Норвегию в натуральном выражении, 2018-2021 гг.

Импорт в денежном выражении, тыс. $ США

После двухлетнего роста объёмы импорта молока в Норвегию снизились. В 2021 году Норвегия импортировала молока на сумму 6 270 тыс. долларов США, что на 15,8% меньше, чем в 2020 году. Максимальный показатель был зафиксирован в 2020 году — 7 444 тыс. долларов США. Наибольший рост произошёл в 2020 году — на 47,0%. В целом, с 2018 по 2021 год импорт увеличился на 32,6%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 9,9%.

Годовая динамика импорта продукции в Норвегию в денежном выражении, 2018-2021 гг., тыс. $ США

В период с 2018 по 2021 год ключевой группой партнёров для импорта молока в Норвегию в стоимостном выражении были Бельгия (31,1% от общего импорта), Нидерланды (25,6%) и Швеция (18,1%), совместно обеспечивая 74,8% от общего объёма поставок.

Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2018-2021 гг.

Карта импорта продукции в Норвегию в денежном выражении, 2018-2021 гг.