Рынок молока в Молдове

Выдержки из прошлых версий отчета

Производство молока в Молдове значительно сократилось с 373 тыс. тонн в 2018 году до 261 тыс. тонн в 2023 году. Основными причинами стали уменьшение поголовья молочных коров и сохраняющиеся высокие затраты на корма, что снизило экономическую эффективность местных ферм. Одновременно импорт молока и молочной продукции вырос, достигнув 40 тыс. тонн в 2023 году, что усилило конкуренцию для отечественных производителей.

В 2020 году пандемия COVID-19 дополнительно ослабила рынок, сократив спрос со стороны гостиничного и ресторанного сектора. В этот период страна продолжала внедрять санитарные нормы и стандарты безопасности пищевых продуктов ЕС в рамках Соглашения об ассоциации, что потребовало адаптации всей цепочки поставок. Государственная поддержка фермеров, включая субсидии за литр и грантовые программы, сохранялась, но её оказалось недостаточно для преодоления спада производства.

С 2022 года приток более дешёвого украинского молока, который местные источники называют "демпингом", серьёзно дестабилизировал рынок сырого молока. Рост импорта снизил закупочные цены для молдавских фермеров и привёл к закрытию многих пунктов сбора молока, что дополнительно ослабило внутреннюю цепочку поставок. К 2024 году производство достигло многолетнего минимума, что отражает растущую зависимость сектора от иностранных поставщиков.

Производство молока в Молдове

В натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

Крупнейшие производители молока, 2017-2020

Мировая карта производства молока, 2017-2020

Объёмы производства молока в Молдове снижаются третий год подряд. В 2020 году в стране произвели 321,7 тыс. тонн молока, что на 3,0% меньше, чем в 2019 году. За период с 2017 по 2020 год производство сократилось на 27,3%, что соответствует среднегодовому темпу снижения в 10,1%.

Годовая динамика производства в Молдове в натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

Экспорт молока из Молдовы

Экспорт в натуральном выражении, т

Объёмы экспорта молока из Молдовы снижаются третий год подряд. В 2020 году страна экспортировала 128 тонн молока, что на 38,7% меньше, чем в предыдущем году. С 2017 по 2020 год экспорт сократился на 90,6%, что соответствует среднегодовому темпу снижения в 54,5%.

Годовая динамика экспорта продукции из Молдовы в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В период с 2017 по 2020 год на Казахстан приходилось 87,3% всего экспорта молока в натуральном выражении, а оставшиеся поставки распределялись между широкой группой стран с меньшими долями.

Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Молдовы в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Экспорт в денежном выражении, тыс. $ США

В стоимостном выражении экспорт молока из Молдовы демонстрировал заметные колебания. В 2019 году объёмы достигли минимума, снизившись на 88,4% по сравнению с пиком 2017 года, при этом разница между этими годами составила 9,4 раза. В 2020 году экспортные поставки молока из Молдовы составили 399 тыс. долларов США, что на 3,0% больше, чем в 2019 году, когда был зафиксирован минимальный показатель в 387 тыс. долларов США.

Годовая динамика экспорта продукции из Молдовы в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

В стоимостном выражении в период с 2017 по 2020 год Казахстан уверенно доминировал в экспорте молока из Молдовы, занимая 89,2% от общего объёма, в то время как на другие страны приходились значительно меньшие доли.

Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Молдовы в денежном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт молока в Молдову

Импорт в натуральном выражении, т

После двухлетнего снижения импорт молока в Молдову в натуральном выражении вырос. В 2020 году импорт составил 23 840 тонн, что на 36,7% больше, чем в предыдущем году. За период с 2017 по 2020 год импорт сократился на 7%, что соответствует среднегодовому темпу снижения в 2,4%. Минимальный объём был зафиксирован в 2019 году — 17 434 тонны, когда произошло наибольшее снижение на 27,7%.

Годовая динамика импорта продукции в Молдову в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В период с 2017 по 2020 год на Румынию и Украину приходилось 86,5% всего импорта молока в натуральном выражении, а оставшаяся доля распределялась между другими странами с меньшими индивидуальными вкладами.

Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Молдову в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт в денежном выражении, тыс. $ США

Стоимость импорта молока в Молдову растёт второй год подряд. В 2020 году страна импортировала молоко на сумму примерно 19 976 тыс. долларов США, что на 46,2% больше, чем в предыдущем году. За период с 2017 по 2020 год импорт в стоимостном выражении вырос на 46,2%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 13,5%. Минимальное значение было зафиксировано в 2018 году — 12 553 тыс. долларов США, когда произошло наибольшее снижение на 8,1%.

Годовая динамика импорта продукции в Молдову в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

В стоимостном выражении в период с 2017 по 2020 год ключевыми партнёрами по импорту молока в Молдову оставались Украина (41,1% импорта), Румыния (28,4% импорта) и Беларусь (10,1% импорта), которые вместе занимали 79,6% от общего объёма поставок.

Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Молдову в денежном выражении, 2017-2020 гг.