Рынок молока в Китае

Выдержки из прошлых версий отчета

Объем рынка молока в Китае устойчиво рос с 36,5 млн т в 2018 году до 48,3 млн т в 2023 году. Этот рост обеспечивался стабильным ежегодным увеличением внутреннего производства, которое выросло с 35,0 млн т до 46,8 млн т за тот же период.

Импортные поставки дополняли предложение, достигнув пика в 2,6 млн т в 2021 году, а затем сократились до 1,6 млн т в 2023 году. Рост рынка сохранялся, поскольку сильное внутреннее производство более чем компенсировало последующее снижение импорта, при этом экспорт был незначительным.

Производство молока в Китае

В натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

В 2017-2020 годах Китай входил в число мировых лидеров по производству молока, занимая 4-е место по объёму выпуска.

Крупнейшие производители молока, 2017-2020

Мировая карта производства молока, 2017-2020

Производство молока в Китае растёт третий год подряд. В 2020 году в стране было произведено 38 885 тыс. тонн молока, что соответствует умеренному росту на 7,0% по сравнению с 2019 годом. За период с 2017 по 2020 год производство увеличилось на 12,2%, что в среднем составляет 3,9% в год.

Годовая динамика производства в Китае в натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

В денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

После двухлетнего спада производство молока в Китае возобновило рост. В 2020 году стоимость произведённого молока составила 44 602 млн долларов США, что на 9,9% выше показателя предыдущего года. За период 2017-2020 годов производство выросло на 4,5%, со среднегодовым темпом роста 1,5%. Минимальное значение было зафиксировано в 2019 году — 40 574 млн долларов США, тогда же наблюдалось наибольшее снижение — на 3,3%.

Годовая динамика производства в Китае в денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

Экспорт молока из Китая

Экспорт в натуральном выражении, тыс. т

Объём экспорта молока из Китая снижается второй год подряд. В 2020 году экспорт составил 29 тыс. тонн, что практически не изменилось по сравнению с предыдущим годом. За период с 2017 по 2020 год экспорт вырос на 4%, в среднем на 1,3% в год. Максимальное значение было зафиксировано в 2018 году — 33 тыс. тонн, тогда же отмечен наибольший рост — 16,5%. Наибольшее снижение произошло в 2019 году — на 10,4%.

Годовая динамика экспорта продукции из Китая в натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

В 2017-2020 годах географическая структура экспорта молока в натуральном выражении была сильно сконцентрирована на Гонконге, доля которого достигла 89,6% от общего объёма поставок, а остальные партнёры занимали оставшуюся часть.

Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Китая в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Экспорт в денежном выражении, млн $ США

В 2020 году стоимость экспорта молока из Китая составила 34 млн долларов США, увеличившись на 2,5% по сравнению с предыдущим годом. За период с 2017 по 2020 год экспорт сократился на 3,1%, в среднем на 1,0% в год. Минимальное значение было зафиксировано в 2019 году — 33 млн долларов США, тогда же произошло наибольшее снижение — на 16,5%. Максимальное значение отмечено в 2018 году — 40 млн долларов США, с наибольшим ростом в 13,3%.

Годовая динамика экспорта продукции из Китая в денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

В 2017-2020 годах Гонконг поглощал 81,9% от общей стоимости экспорта молока из Китая, а остальная часть распределялась между широким кругом более мелких направлений.

Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Китая в денежном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт молока в Китай

Импорт в натуральном выражении, тыс. т

Объём импорта молока в Китай растёт третий год подряд. В 2020 году импорт достиг 2 043 тыс. тонн, увеличившись на 5,3% по сравнению с предыдущим годом. За период с 2017 по 2020 год импорт вырос на 44,8%, в среднем на 13,1% в год.

Годовая динамика импорта продукции в Китай в натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

На протяжении 2017-2020 годов ключевую группу партнёров по импорту молока в Китай в натуральном выражении составляли Новая Зеландия (52,5% импорта), Германия (15,5% импорта) и Австралия (9,5% импорта), совместно представляя 77,6% от общего объёма поставок.

Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Китай в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт в денежном выражении, млн $ США

Стоимость импорта молока в Китай увеличивается третий год подряд. В 2020 году импорт составил 4 639 млн долларов США, что на 8,4% больше, чем в предыдущем году. За период 2017-2020 годов импорт вырос на 49,9%, со среднегодовым темпом роста 14,5%.

Годовая динамика импорта продукции в Китай в денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

В 2017-2020 годах лидерами по стоимости импорта молока в Китай были Новая Зеландия (63,0% импорта), Австралия (10,1% импорта) и Германия (6,6% импорта), вместе представляя 79,6% от общего объёма.

Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Китай в денежном выражении, 2017-2020 гг.