Рынок молока в Бразилии

Выдержки из прошлых версий отчета

Объём рынка молока в Бразилии в натуральном выражении вырос с 35,0 млн тонн в 2018 году до пика в 36,5 млн тонн в 2020 году. После умеренного снижения до 35,7 млн тонн в 2022 году объём восстановился до 36,5 млн тонн к 2023 году, что указывает на общую стабильность за период.

В стоимостном выражении рынок развивался иначе. Начиная с 70,4 млрд долларов в 2018 году, его стоимость снизилась до 64,3 млрд долларов в 2020 году, затем резко выросла до 81,9 млрд долларов в 2022 году и немного сократилась до 79,4 млрд долларов в 2023 году.

Общий тренд с 2018 по 2023 год показывает в основном стабильные физические поставки с колебаниями в пределах 1,5 млн тонн. В то же время общая стоимость рынка увеличилась примерно на 13%, что свидетельствует о значительных изменениях средних цен за эти годы.

Производство молока в Бразилии

В натуральном выражении, 2018-2021 гг., тыс. т

В период с 2018 по 2021 год Бразилия занимала пятое место в мире по производству молока.

Крупнейшие производители молока, 2018-2021

Мировая карта производства молока, 2018-2021

После двухлетнего роста производство молока в Бразилии сократилось. В 2021 году было произведено 36 270 тыс. тонн молока, что практически не изменилось по сравнению с 2020 годом. За период с 2018 по 2021 год производство выросло на 3,8%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 1,2%. Максимальный объём был зафиксирован в 2020 году — 36 407 тыс. тонн. Наибольший рост произошёл в 2019 году — на 3,0%.

Годовая динамика производства в Бразилии в натуральном выражении, 2018-2021 гг., тыс. т

В денежном выражении, 2018-2021 гг., млн $ США

После двухлетнего снижения объём производства молока в Бразилии увеличился. В 2021 году стоимость произведённого молока составила 72 816 млн долларов США, что на 13,7% выше показателя предыдущего года. С 2018 по 2021 год производство выросло на 3,8%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 1,3%. Минимальное значение было зафиксировано в 2020 году — 64 044 млн долларов США. Наибольшее снижение произошло в 2019 году — на 7,5%.

Годовая динамика производства в Бразилии в денежном выражении, 2018-2021 гг., млн $ США

Экспорт молока из Бразилии

Экспорт в натуральном выражении, тыс. т

Объём экспорта молока из Бразилии растёт третий год подряд. В 2021 году Бразилия экспортировала 27,0 тыс. тонн молока, что означает значительный рост на 17,9% по сравнению с 2020 годом. С 2018 по 2021 год экспорт увеличился на 62,6%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 17,6%.

Годовая динамика экспорта продукции из Бразилии в натуральном выражении, 2018-2021 гг., тыс. т

В период с 2018 по 2021 год не было доминирующего рынка для экспорта молока в натуральном выражении: Тринидад и Тобаго (9,1% экспорта), Парагвай (9,1% экспорта) и Филиппины (9,0% экспорта) вместе занимали лишь 27,3% от общего объёма экспорта, в то время как множество более мелких партнёров имели скромные индивидуальные доли.

Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2018-2021 гг.

Карта экспорта продукции из Бразилии в натуральном выражении, 2018-2021 гг.

Экспорт в денежном выражении, млн $ США

Поставки молока из Бразилии растут второй год подряд. В 2021 году Бразилия экспортировала молока на сумму 54,1 млн долларов США, что на 34,5% больше, чем в предыдущем году. За период с 2018 по 2021 год экспорт вырос на 62,7%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 17,6%. Минимальное значение было зафиксировано в 2019 году — 32,6 млн долларов США. Наибольшее снижение произошло в 2019 году — на 1,9%.

Годовая динамика экспорта продукции из Бразилии в денежном выражении, 2018-2021 гг., млн $ США

Анализ экспорта в стоимостном выражении за 2018–2021 годы показывает широкое распределение по многим рынкам: Алжир (15,3% экспорта), Филиппины (9,3% экспорта) и Тринидад и Тобаго (8,8% экспорта) вместе занимали лишь 33,4% от общего объёма, в то время как значительные 66,6% приходились на других партнёров.

Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2018-2021 гг.

Карта экспорта продукции из Бразилии в денежном выражении, 2018-2021 гг.

Импорт молока в Бразилию

Импорт в натуральном выражении, тыс. т

В 2021 году импорт молока в Бразилию составил 75,8 тыс. тонн, что означает резкое снижение на 34,1% по сравнению с предыдущим годом. За период с 2018 по 2021 год импорт сократился на 21,7%, что соответствует среднегодовому темпу снижения в 7,8%. Максимальный объём был зафиксирован в 2020 году — 115,1 тыс. тонн. Наибольший рост произошёл в 2020 году — на 32,7%.

Годовая динамика импорта продукции в Бразилию в натуральном выражении, 2018-2021 гг., тыс. т

В период с 2018 по 2021 год Аргентина и Уругвай концентрировали большую часть импорта молока в Бразилию в натуральном выражении, в то время как другие рынки формировали менее значительную долю.

Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2018-2021 гг.

Карта импорта продукции в Бразилию в натуральном выражении, 2018-2021 гг.

Импорт в денежном выражении, млн $ США

В 2021 году Бразилия импортировала молока на общую сумму 249,0 млн долларов США, что означает резкое снижение на 27,9% по сравнению с 2020 годом. За период с 2018 по 2021 год импорт сократился на 9,5%, что соответствует среднегодовому темпу снижения в 3,3%. Минимальное значение было зафиксировано в 2019 году — 248,6 млн долларов США. Максимальное значение было зафиксировано в 2020 году — 345,2 млн долларов США. Наибольший рост произошёл в 2020 году — на 38,8%.

Годовая динамика импорта продукции в Бразилию в денежном выражении, 2018-2021 гг., млн $ США

В 2018–2021 годах Аргентина и Уругвай оставались основными рынками для импорта в стоимостном выражении, совместно занимая 93,4% от общего объёма, в то время как другие партнёры формировали оставшуюся долю.

Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2018-2021 гг.

Карта импорта продукции в Бразилию в денежном выражении, 2018-2021 гг.