Рынок кукурузного крахмала в Западной Европе

Выдержки из прошлых версий отчета

Рынок кукурузного крахмала в Западной Европе до пандемии COVID-19 был стабилен, но в 2020 году спрос резко вырос из-за перехода потребителей на более обработанные и готовые продукты. Это привело к увеличению объёма рынка до 2,46 млн тонн, что стало прямым следствием изменений в потреблении во время кризиса.

После пика в 2021 году объём рынка сократился из-за инфляции издержек, которая снизила производственные объёмы в крахмальной отрасли. В 2022 году наблюдалось небольшое восстановление, но в 2023 году рынок столкнулся с новым давлением из-за ужесточения поставок сырья, что привело к падению производства крахмала. В этот период выручка отрасли в ключевых рынках, таких как Франция, значительно выросла благодаря корректировкам цен, несмотря на снижение физических объёмов.

Производство кукурузного крахмала в Западной Европе

В натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

Крупнейшие производители кукурузного крахмала, 2017-2020

Мировая карта производства кукурузного крахмала, 2017-2020

В 2020 году в Западной Европе было произведено 2 291 тыс. тонн кукурузного крахмала, что означает значительный рост на 17,7% по сравнению с предыдущим годом. За период с 2017 по 2020 год производство увеличилось на 24,3%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 7,5%. Наибольшее снижение было зафиксировано в 2019 году — на 0,9%.

Годовая динамика производства в Западной Европе в натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

В денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

Производство кукурузного крахмала в Западной Европе растёт третий год подряд. В 2020 году объём производства кукурузного крахмала в стоимостном выражении составил 4 349 млн долларов США в Западной Европе, что отражает резкий рост на 31,7% по сравнению с 2019 годом. За период 2017-2020 годов производство увеличилось на 86,2%, при среднегодовом темпе роста в 23,0%.

Годовая динамика производства в Западной Европе в денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

Экспорт кукурузного крахмала из Западной Европы

Экспорт в натуральном выражении, тыс. т

В эти годы рынок характеризовался высокой волатильностью. Объёмы экспорта достигли пика в 2017 году и снизились до минимального уровня в 2019 году, при этом разница между максимальным и минимальным значениями составила 2,4 раза. В 2020 году Западная Европа экспортировала 131,8 тыс. тонн кукурузного крахмала, что означает резкий рост на 74,2% по сравнению с предыдущим годом. Минимальное значение было зафиксировано в 2019 году — 75,7 тыс. тонн. Наибольшее снижение произошло в 2019 году — на 54,3%.

Годовая динамика экспорта продукции из Западной Европы в натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

В период 2017-2020 годов география экспорта в натуральном выражении была широкой: Великобритания (17,3% экспорта в натуральном выражении), Польша (4,1%) и Дания (3,7%) вместе формировали лишь 25,1% от общего объёма потоков, в то время как значительные 74,9% приходились на множество других стран.

Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Западной Европы в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Экспорт в денежном выражении, млн $ США

Объём экспорта кукурузного крахмала из Западной Европы растёт третий год подряд. В 2020 году Западная Европа экспортировала кукурузного крахмала на сумму 126,4 млн долларов США, что эквивалентно росту на 2,0% по сравнению с предыдущим годом. За период 2017-2020 годов экспорт увеличился на 6,7%, при среднегодовом темпе роста в 2,2%.

Годовая динамика экспорта продукции из Западной Европы в денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

В период 2017-2020 годов распределение экспорта по странам в стоимостном выражении оставалось разрозненным: Великобритания (22,7% экспорта в стоимостном выражении), Италия (3,7%) и Польша (3,5%) вместе составляли лишь 29,9% от общего объёма потоков, и ни один партнёр не выделялся как явно доминирующий.

Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Западной Европы в денежном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт кукурузного крахмала в Западную Европу

Импорт в натуральном выражении, тыс. т

В эти годы рынок характеризовался высокой волатильностью. Разница между максимальным значением в 2020 году и минимальным в 2019 году составила 2 раза. В 2020 году импорт кукурузного крахмала в Западную Европу достиг 299,6 тыс. тонн, что указывает на рост на 98,2% по сравнению с прошлым годом. Минимальное значение было зафиксировано в 2019 году — 151,2 тыс. тонн. Наибольшее снижение произошло в 2019 году — на 45,3%.

Годовая динамика импорта продукции в Западную Европу в натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

Структура импорта в натуральном выражении в период 2017-2020 годов указывает на диверсифицированный набор партнёров: Испания (15,3% импорта в натуральном выражении), Италия (4,1%) и Словакия (2,5%) совместно составляли лишь 21,9% от общего объёма потоков, в то время как оставшиеся 78,1% распределялись среди множества более мелких рынков.

Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Западную Европу в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт в денежном выражении, млн $ США

В 2020 году объём импорта кукурузного крахмала в Западную Европу в стоимостном выражении достиг 215,6 млн долларов США, что на 2,9% выше по сравнению с предыдущим годом. За период с 2017 по 2020 год импорт увеличился на 16,6%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 5,3%. Наибольшее снижение было зафиксировано в 2019 году — на 2,1%. Наибольший рост произошёл в 2018 году — на 15,8%.

Годовая динамика импорта продукции в Западную Европу в денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

В период 2017-2020 годов географическая структура импорта в стоимостном выражении была высоко диверсифицированной: Испания (14,3% импорта в стоимостном выражении), Италия (4,3%) и Словакия (2,7%) вместе составляли лишь 21,3% от общего объёма потоков, в то время как оставшиеся 78,7% распределялись среди множества более мелких стран-партнёров.

Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Западную Европу в денежном выражении, 2017-2020 гг.