Рынок кукурузного крахмала в Италии

Выдержки из прошлых версий отчета

В 2018 году более высокие урожаи кукурузы в Италии улучшили доступность сырья для производства крахмала. Это стало возможным благодаря правительственной инициативе — созданию технического стола, направленного на укрепление кукурузного сектора через контракты по цепочке поставок и стимулы для качества. В результате рынок получил стабильную основу. Начало пандемии COVID-19 в 2020 году нарушило глобальные цепочки поставок, но в этот же период объём рынка кукурузного крахмала в Италии восстановился до 325 тыс. тонн, что отразило скорректированные модели спроса.

В 2021 году инвестиции крупных игроков, таких как AGRANA, в проекты по специализированному восковому кукурузному крахмалу стимулировали инновации. Однако в 2022 году значительная волатильность цен на кукурузу из-за экстремальных погодных условий и геополитической напряжённости привела к росту стоимости рынка до 256 млн долларов США, несмотря на снижение физического объёма. К 2023 году растущие производственные затраты и падение цен на импорт оказали давление на отечественных производителей, а смена источников импорта способствовала резкому сокращению объёма рынка до 252 тыс. тонн.

В 2024 году объём рынка восстановился до 313 тыс. тонн. Это произошло благодаря инвестициям компаний в цифровизацию цепочек поставок и растущему спросу на биопластики на основе кукурузного крахмала, чему способствовала поддержка со стороны политики устойчивого развития.

Производство кукурузного крахмала в Италии

В денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

В 2020 году производство кукурузного крахмала в Италии оценивалось в 174,0 млн долларов США, что на 7,4% выше показателя 2019 года. За период с 2017 по 2020 год производство выросло на 4,8%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 1,6%. Минимальное значение было зафиксировано в 2019 году — 162,1 млн долларов США, а максимальное — в 2018 году, составив 179,6 млн долларов США. Наибольшее снижение произошло в 2019 году — на 9,8%, тогда как самый значительный рост наблюдался в 2018 году — на 8,2%.

Годовая динамика производства в Италии в денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

В натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

В период с 2017 по 2020 год Италия занимала 17-е место в мире по объёму производства кукурузного крахмала.

Крупнейшие производители кукурузного крахмала, 2017-2020

Мировая карта производства кукурузного крахмала, 2017-2020

В 2020 году в Италии было произведено 312,7 тыс. тонн кукурузного крахмала, что означает существенный рост на 15,3% по сравнению с 2019 годом. За период с 2017 по 2020 год производство увеличилось на 10,9%, со среднегодовым темпом роста в 3,5%. Минимальное значение было зафиксировано в 2019 году — 271,2 тыс. тонн, а наибольшее снижение произошло в том же году — на 10,2%.

Годовая динамика производства в Италии в натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

Экспорт кукурузного крахмала из Италии

Экспорт в натуральном выражении, т

В 2020 году поставки кукурузного крахмала из Италии составили 50 217 тонн, что означает небольшое снижение на 0,9% по сравнению с предыдущим годом. Минимальное значение было зафиксировано в 2018 году — 46 187 тонн, а максимальное — в 2019 году, достигнув 50 684 тонн. Наибольшее снижение произошло в 2018 году — на 6,8%, тогда как самый значительный рост наблюдался в 2019 году — на 9,7%.

Годовая динамика экспорта продукции из Италии в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

Структура экспорта в натуральном выражении в 2017–2020 годах была диверсифицированной: Франция (23,5% экспорта в натуральном выражении), Мальта (9,2%) и Германия (9,0%) вместе формировали лишь 41,7% от общего объёма поставок, а оставшиеся 58,3% распределялись среди широкого круга других направлений.

Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Италии в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Экспорт в денежном выражении, тыс. $ США

Экспорт кукурузного крахмала из Италии растёт второй год подряд. В 2020 году экспорт составил 28 241 тыс. долларов США, что означает рост на 2,1% по сравнению с 2019 годом. За период с 2017 по 2020 год экспорт увеличился на 13,1%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 4,2%. Минимальное значение было зафиксировано в 2018 году — 24 767 тыс. долларов США. Наибольшее снижение произошло в 2018 году — на 0,9%, тогда как самый значительный рост наблюдался в 2019 году — на 11,7%.

Годовая динамика экспорта продукции из Италии в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

В 2017–2020 годах Франция (22,6% экспорта в стоимостном выражении), Германия (11,0%) и Мальта (7,5%) были важными покупателями кукурузного крахмала из Италии, но их совокупная доля достигла лишь 41,1% от общего экспорта в стоимостном выражении, а оставшиеся 58,9% распределялись среди множества других партнёров.

Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Италии в денежном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт кукурузного крахмала в Италию

Импорт в натуральном выражении, т

После двухлетнего роста поставки кукурузного крахмала в Италию из-за рубежа снизились. В 2020 году Италия импортировала 62 657 тонн кукурузного крахмала, что на 21,3% меньше, чем в 2019 году. За период с 2017 по 2020 год импорт сократился на 2,3%, со среднегодовым темпом снижения в 0,8%. Максимальное значение было зафиксировано в 2019 году — 79 657 тонн. Наибольший рост произошёл в 2018 году — на 12,9%.

Годовая динамика импорта продукции в Италию в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В 2017–2020 годах Австрия (27,3% импорта в натуральном выражении), Словения (22,9%) и Испания (11,7%) выделялись как основные рынки импорта в натуральном выражении, вместе представляя 61,8% от общего объёма поставок.

Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Италию в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт в денежном выражении, тыс. $ США

После двухлетнего улучшения объём импорта кукурузного крахмала в Италию снизился. В 2020 году импорт составил 28 169 тыс. долларов США, что означает существенное снижение на 15,7% по сравнению с предыдущим годом. За период с 2017 по 2020 год импорт вырос на 2,5%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 0,8%. Максимальное значение было зафиксировано в 2019 году — 33 403 тыс. долларов США. Наибольший рост произошёл в 2018 году — на 20,1%.

Годовая динамика импорта продукции в Италию в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

В 2017–2020 годах Австрия (24,6% импорта в стоимостном выражении), Словения (19,9%) и Испания (10,3%) были основными поставщиками кукурузного крахмала в Италию, вместе составляя 54,8% от общего импорта в стоимостном выражении.

Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Италию в денежном выражении, 2017-2020 гг.