Рынок кондитерских изделий в ГСС

Выдержки из прошлых версий отчета

Объём рынка кондитерских изделий в странах ССАГПЗ демонстрировал значительную волатильность в период с 2018 по 2023 год. После роста на 8% до 309 тыс. тонн в 2019 году объём рынка резко упал на 41% до 181 тыс. тонн в 2020 году. В 2021 году последовало сильное восстановление на 35%, что подняло рынок до 244 тыс. тонн.

Однако в 2022 году объём снова снизился на 15% до 209 тыс. тонн, а затем вырос на 10% до 229 тыс. тонн в 2023 году. К концу периода объём рынка в 2023 году оставался на 26% ниже пикового уровня, зафиксированного в 2019 году, что подчёркивает существенные колебания за эти годы.

Производство кондитерских изделий в ГСС

В натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

Крупнейшие производители кондитерских изделий, 2017-2020

Мировая карта производства кондитерских изделий, 2017-2020

Объём производства кондитерских изделий в странах ССАГПЗ снижается второй год подряд. В 2020 году было произведено 124,4 тыс. тонн, что на 12,4% меньше, чем в предыдущем году. За период с 2017 по 2020 год производство сократилось на 12,8%, при среднегодовом темпе роста в 4,5%. Максимальный объём был зафиксирован в 2018 году — 172,8 тыс. тонн. Самый значительный спад произошёл в 2019 году — 17,8%, а наибольший рост был отмечен в 2018 году — 21,1%.

Годовая динамика производства в ГСС в натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

Экспорт кондитерских изделий из ГСС

Экспорт в натуральном выражении, тыс. т

Рынок демонстрировал волатильность в наблюдаемый период. Экспорт кондитерских изделий из стран ССАГПЗ достиг минимума в 2019 году — 98,9 тыс. тонн, а пика — в 2020 году, составив 187,1 тыс. тонн, что на 89,2% больше, чем в предыдущем году. Разница между этими годами составила 1,9 раза. Самый значительный спад был зафиксирован в 2018 году — 45,2%.

Годовая динамика экспорта продукции из ГСС в натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

Данные за 2017–2020 годы показывают, что экспорт кондитерских изделий из стран ССАГПЗ не был сконцентрирован на нескольких ключевых направлениях. Иордания (8,7% экспорта в натуральном выражении), Ирак (5,9%) и Йемен (5,4%) вместе составляли лишь 20,0% от общего объёма поставок.

Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из ГСС в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Экспорт в денежном выражении, млн $ США

Объём экспорта кондитерских изделий из стран ССАГПЗ в денежном выражении растёт второй год подряд. В 2020 году экспорт составил 515 млн долларов США, что на 4,4% больше, чем в 2019 году. За период с 2017 по 2020 год экспорт вырос на 14,6%, при среднегодовом темпе роста в 4,6%. Минимальное значение было зафиксировано в 2018 году — 448 млн долларов США. Самый значительный спад произошёл в 2018 году — 0,4%, а наибольший рост — в 2019 году — 10,2%.

Годовая динамика экспорта продукции из ГСС в денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

Структура экспорта в стоимостном выражении в 2017–2020 годах указывает на диверсифицированный набор партнёров. Иордания (9,5% экспорта в стоимостном выражении), Ирак (3,3%) и Йемен (3,2%) вместе составляли лишь 15,9% от общего объёма потоков, в то время как оставшиеся 84,1% распределялись среди многочисленных более мелких рынков.

Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из ГСС в денежном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт кондитерских изделий в ГСС

Импорт в натуральном выражении, тыс. т

После двухлетнего роста объём импорта кондитерских изделий в страны ССАГПЗ снизился. В 2020 году импорт составил 244,0 тыс. тонн, что на 8,4% меньше, чем в предыдущем году. За период с 2017 по 2020 год импорт вырос на 75,2%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 20,5%. Максимальное значение было зафиксировано в 2019 году — 266,3 тыс. тонн. Самый значительный рост произошёл в 2018 году — 54,5%.

Годовая динамика импорта продукции в ГСС в натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

Структура импорта в натуральном выражении в 2017–2020 годах была диверсифицированной. Соединённые Штаты (8,1% импорта в натуральном выражении), Индия (5,4%) и Турция (4,6%) вместе формировали лишь 18,1% от общего объёма потоков, а оставшиеся 81,9% распределялись среди широкого круга других стран-поставщиков.

Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в ГСС в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт в денежном выражении, млн $ США

Импорт кондитерских изделий в страны ССАГПЗ в денежном выражении растёт третий год подряд. В 2020 году объём импорта составил 1 005 млн долларов США, что отражает умеренный рост на 7,2% по сравнению с 2019 годом. За период с 2017 по 2020 год импорт вырос на 21,6%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 6,7%.

Годовая динамика импорта продукции в ГСС в денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

В 2017–2020 годах Соединённые Штаты (11,4% импорта в стоимостном выражении), Бельгия (4,1%) и Турция (3,6%) формировали крупнейшую группу поставщиков кондитерских изделий в страны ССАГПЗ, но их совокупный вклад был ограничен 19,0% от общего импорта в стоимостном выражении, что отражает диверсифицированную страновую структуру.

Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в ГСС в денежном выражении, 2017-2020 гг.