Рынок какао-порошка и какао-жмыха в Великобритании

Выдержки из прошлых версий отчета

В период с 2018 по 2023 год объём рынка какао-порошка и какао-жмыха в Великобритании значительно сократился — с 70 957 т до 43 095 т. Производство упало более чем вдвое: с 54 165 т до 25 219 т. Экспорт также резко снизился. Импорт демонстрировал большую волатильность, но в целом также показывал нисходящий тренд, что способствовало общему сжатию рынка.

К 2022 году на рынок начали влиять ценовые давления из-за глобального дефицита поставок и климатических сбоев в ключевых регионах выращивания какао, что сделало какао-продукты дороже и снизило потребление. В последующие годы кризис стоимости жизни дополнительно ограничил расходы домохозяйств на необязательные продукты питания, поддерживая давление на снижение объёма рынка.

Производство какао-порошка и какао-жмыха в Великобритании

В натуральном выражении, 2018-2021 гг., т

В период с 2018 по 2021 год Великобритания занимала 14-е место в мире по производству какао-порошка и какао-пасты.

Крупнейшие производители какао-порошка и какао-жмыха, 2018-2021

Мировая карта производства какао-порошка и какао-жмыха, 2018-2021

Объём производства какао-порошка и какао-пасты в Великобритании снижался третий год подряд. В 2021 году было произведено 35 042 тонны, что означает резкое падение на 29,5% по сравнению с предыдущим годом. За период с 2018 по 2021 год производство сократилось на 35,3%, при среднегодовом темпе снижения в 13,5%.

Годовая динамика производства в Великобритании в натуральном выражении, 2018-2021 гг., т

В денежном выражении, 2018-2021 гг., млн $ США

Объём производства какао-порошка и какао-пасты в Великобритании снижался третий год подряд. В 2021 году стоимость произведённой продукции составила 95,2 млн долларов США, что на 21,8% меньше, чем в 2020 году. За период с 2018 по 2021 год производство сократилось на 37,6%, при среднегодовом темпе снижения в 14,6%.

Годовая динамика производства в Великобритании в денежном выражении, 2018-2021 гг., млн $ США

Экспорт какао-порошка и какао-жмыха из Великобритании

Экспорт в натуральном выражении, т

Экспорт какао-порошка и какао-пасты из Великобритании снижался второй год подряд. В 2021 году экспорт составил 2 950 тонн, что отражает значительное падение на 19,0% по сравнению с 2020 годом. За период с 2018 по 2021 год экспорт сократился на 56,2%, при среднегодовом темпе снижения в 24,1%. Максимальный объём был зафиксирован в 2019 году — 6 917 тонн. Наибольшее снижение произошло в 2020 году — на 47,4%, а наибольший рост был отмечен в 2019 году — на 2,7%.

Годовая динамика экспорта продукции из Великобритании в натуральном выражении, 2018-2021 гг., т

В период с 2018 по 2021 год наибольший вклад в экспорт в натуральном выражении внесли Испания (47,7% от общего объёма), Ирландия (15,0%) и Польша (7,2%). Вместе они составили 69,9% от общего потока.

Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2018-2021 гг.

Карта экспорта продукции из Великобритании в натуральном выражении, 2018-2021 гг.

Экспорт в денежном выражении, тыс. $ США

Экспорт какао-порошка и какао-пасты из Великобритании снижался третий год подряд. В 2021 году экспорт достиг 8 014 тыс. долларов США, что показывает устойчивое снижение на 10,1% по сравнению с предыдущим годом. За период с 2018 по 2021 год экспорт сократился на 57,8%, при среднегодовом темпе снижения в 25,0%.

Годовая динамика экспорта продукции из Великобритании в денежном выражении, 2018-2021 гг., тыс. $ США

В период с 2018 по 2021 год роль Ирландии (23,1% от стоимости экспорта), Испании (16,5%) и Польши (9,5%) как покупателей какао-порошка и какао-пасты из Великобритании была заметной, но не доминирующей: их совокупная доля составила лишь 49,1% от общего объёма экспорта в стоимостном выражении.

Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2018-2021 гг.

Карта экспорта продукции из Великобритании в денежном выражении, 2018-2021 гг.

Импорт какао-порошка и какао-жмыха в Великобританию

Импорт в натуральном выражении, т

После двухлетнего сокращения объёмы импорта какао-порошка и какао-пасты в Великобритании выросли. В 2021 году было импортировано 18 871 тонна, что на 12,8% больше, чем в 2020 году. За период с 2018 по 2021 год импорт сократился на 19,8%, что соответствует среднегодовому темпу снижения в 7,1%. Минимальный объём был зафиксирован в 2020 году — 16 729 тонн, а наибольшее снижение произошло в том же году — на 23,2%.

Годовая динамика импорта продукции в Великобританию в натуральном выражении, 2018-2021 гг., т

В период с 2018 по 2021 год основными поставщиками какао-порошка и какао-пасты в Великобританию были Германия (34,9% от импорта в натуральном выражении), Нидерланды (33,1%) и Испания (11,4%). Вместе они составили 79,4% от общего объёма импорта.

Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2018-2021 гг.

Карта импорта продукции в Великобританию в натуральном выражении, 2018-2021 гг.

Импорт в денежном выражении, тыс. $ США

После двухлетнего снижения объём импорта какао-порошка и какао-пасты в Великобритании вырос. В 2021 году импорт составил 61 073 тыс. долларов США, что указывает на резкий рост на 29,7% по сравнению с предыдущим годом. За период с 2018 по 2021 год импорт увеличился на 6,6%, при среднегодовом темпе роста в 2,1%. Минимальная стоимость была зафиксирована в 2020 году — 47 072 тыс. долларов США, а наибольшее снижение произошло в том же году — на 17,5%.

Годовая динамика импорта продукции в Великобританию в денежном выражении, 2018-2021 гг., тыс. $ США

На протяжении 2018–2021 годов Германия (33,4% от импорта в стоимостном выражении), Нидерланды (31,7%) и Испания (10,1%) сформировали ключевую группу партнёров по импорту какао-порошка и какао-пасты в Великобританию, совместно представляя 75,3% от общего потока.

Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2018-2021 гг.

Карта импорта продукции в Великобританию в денежном выражении, 2018-2021 гг.