Рынок какао-масла в Восточной Азии

Выдержки из прошлых версий отчета

Объём рынка какао-масла в Восточной Азии резко упал с 56 770 т в 2019 году до 48 338 т в 2020 году. Основной причиной стал пандемия COVID-19, которая снизила продажи шоколада и кондитерских изделий в Китае — ключевом рынке региона — во время важных праздников.

В 2021 году объём рынка восстановился до 57 861 т, а в 2022-2023 годах стабилизировался на уровне 57 200-57 600 т. В этот период наметился тренд на здоровый образ жизни, что привело к запуску продуктов с высоким содержанием какао, таких как линия Meiji 'Chocolate Kouka' в Японии. Эти продукты быстро стали популярными, поддерживая устойчивый спрос на какао-масло.

К 2024 году глобальный дефицит поставок какао, особенно из Западной Африки, вызвал резкий рост цен и остановки перерабатывающих заводов, что повлияло на условия рынка какао-масла в Восточной Азии.

Производство какао-масла в Восточной Азии

В натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

Крупнейшие производители какао-масла, 2017-2020

Мировая карта производства какао-масла, 2017-2020

Производство какао-масла в Восточной Азии сократилось второй год подряд. В 2020 году в регионе было произведено 18 601 тонна какао-масла, что на 21,9% меньше, чем годом ранее. За период с 2017 по 2020 год производство снизилось на 20,1%, при среднегодовом темпе роста в 7,2%. Максимальный объём был зафиксирован в 2018 году — 24 402 тонны. Наибольший рост наблюдался также в 2018 году — 4,8%.

Годовая динамика производства в Восточной Азии в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

Производство какао-масла в Восточной Азии сократилось второй год подряд. В 2020 году объём производства какао-масла в стоимостном выражении составил 95,8 млн долларов США, что на 22,9% меньше, чем в предыдущем году. За период с 2017 по 2020 год производство снизилось на 13,8%, при среднегодовом темпе роста в 4,8%. Максимальное значение было зафиксировано в 2018 году — 136,8 млн долларов США. Наибольший рост наблюдался также в 2018 году — 23,1%.

Годовая динамика производства в Восточной Азии в денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

Экспорт какао-масла из Восточной Азии

Экспорт в натуральном выражении, т

Экспорт какао-масла из Восточной Азии сократился второй год подряд. В 2020 году регион экспортировал 5 725 тонн какао-масла, что на 39,6% меньше, чем годом ранее. За период с 2017 по 2020 год экспорт снизился на 29%, при среднегодовом темпе роста в 10,8%. Максимальный объём был зафиксирован в 2018 году — 11 624 тонны. Наибольший рост наблюдался также в 2018 году — 44,1%.

Годовая динамика экспорта продукции из Восточной Азии в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В период с 2017 по 2020 год ключевую группу партнёров по экспорту какао-масла из Восточной Азии в натуральном выражении составляли США (40,7% экспорта), Эстония (25,7% экспорта) и Нидерланды (20,0% экспорта), совместно обеспечивая 86,5% от общего объёма поставок.

Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Восточной Азии в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Экспорт в денежном выражении, млн $ США

Объём экспорта какао-масла из Восточной Азии сократился второй год подряд. В 2020 году регион экспортировал какао-масло на сумму 29,5 млн долларов США, что означает резкое снижение на 40,4% по сравнению с 2019 годом. За период с 2017 по 2020 год экспорт снизился на 23,5%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 8,5%. Максимальное значение было зафиксировано в 2018 году — 65,2 млн долларов США. Наибольший рост наблюдался также в 2018 году — 69,2%.

Годовая динамика экспорта продукции из Восточной Азии в денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

В период с 2017 по 2020 год три основных рынка — США, Эстония и Нидерланды — вместе поглощали 86,2% от общего объёма экспорта какао-масла из Восточной Азии в стоимостном выражении.

Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Восточной Азии в денежном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт какао-масла в Восточную Азию

Импорт в натуральном выражении, т

После двухлетнего роста объём импорта какао-масла в Восточную Азию сократился. В 2020 году регион импортировал какао-масло в объёме, отражающем снижение на 16,5% по сравнению с предыдущим годом. За период с 2017 по 2020 год импорт снизился на 5,4%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 1,8%. Максимальный объём был зафиксирован в 2019 году — 42 446 тонн. Наибольший рост наблюдался в 2018 году — 11,0%.

Годовая динамика импорта продукции в Восточную Азию в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В период с 2017 по 2020 год структура импорта какао-масла в натуральном выражении в основном формировалась Малайзией и Индонезией, которые вместе обеспечивали 81,3% от общего объёма поставок; остальные рынки составляли длинный хвост.

Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Восточную Азию в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт в денежном выражении, млн $ США

После двухлетнего роста импорт какао-масла в Восточную Азию сократился. В 2020 году объём импорта составил 204,7 млн долларов США, что отражает значительное снижение на 14,7% по сравнению с предыдущим годом. За период с 2017 по 2020 год импорт снизился на 3,5%, при среднегодовом темпе роста в 1,2%. Максимальное значение было зафиксировано в 2019 году — 239,8 млн долларов США. Наибольший рост наблюдался в 2018 году — 8,2%.

Годовая динамика импорта продукции в Восточную Азию в денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

В период с 2017 по 2020 год основу импорта какао-масла в стоимостном выражении составляли Малайзия (51,0% импорта), Индонезия (29,0% импорта) и Сингапур (12,5% импорта), вместе обеспечивая 92,5% от общего объёма поставок.

Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Восточную Азию в денежном выражении, 2017-2020 гг.