Рынок какао-масла в Шри-Ланке

Выдержки из прошлых версий отчета

Рынок какао-масла в Шри-Ланке сократился с 796,7 т в 2018 году до 643,9 т в 2020 году. Основной причиной этого спада стали проблемы в местном производстве какао: землевладельцы не проявляли интереса к его выращиванию, несмотря на его пригодность в качестве промежуточной культуры с кокосом. Ключевыми факторами были болезни, повреждения вредителями от животных и низкие внутренние цены по сравнению с более прибыльными культурами, такими как корица и перец. В этот период единственным крупным местным покупателем оставалась компания Ceylon Chocolates Ltd с её фабрикой полного цикла 'Beans to Bar'.

Объём рынка восстановился до 680,0 т в 2021 году и затем стабилизировался на уровне 677–667 т до 2023 года. В 2023 году вступили в силу Правила маркировки и рекламы пищевых продуктов 2022 года, которые ввели новые требования к питательной маркировке для кондитерских изделий с какао-маслом. Это повысило затраты на соответствие нормам для отрасли, что могло повлиять на спрос. Одновременно кокосовый сектор, тесно связанный с какао как промежуточной культурой, столкнулся с проблемами производства из-за изменений климата и глобальных сбоев в поставках, что косвенно повлияло на выращивание какао.

В 2024 году нормативная среда продолжала меняться с дальнейшими поправками к правилам маркировки, в то время как таможенные пошлины регулировали импорт и экспорт какао-масла. Кокосовая отрасль пережила резкое падение производства из-за засухи, атак вредителей и ограничений на использование удобрений, что могло затронуть системы промежуточного выращивания какао и доступность сырья для производства какао-масла.

Производство какао-масла в Шри-Ланке

В натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

Крупнейшие производители какао-масла, 2017-2020

Мировая карта производства какао-масла, 2017-2020

Производство какао-масла в Шри-Ланке сокращалось второй год подряд. В 2020 году было произведено 502,5 тонны какао-масла, что на 20,9% меньше, чем в предыдущем году. За период с 2017 по 2020 год производство снизилось на 7,4%, что соответствует среднегодовому темпу снижения в 2,5%. Максимальный объём производства был зафиксирован в 2018 году — 804,7 тонны. Самый значительный рост произошёл в 2018 году — на 48,3%, а наибольшее падение — в 2019 году, когда производство сократилось на 21,0%.

Годовая динамика производства в Шри-Ланке в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

Экспорт какао-масла из Шри-Ланки

Экспорт в натуральном выражении, т

Данные демонстрируют нерегулярные изменения, указывающие на волатильность рынка. Объёмы импорта колебались в 15 раз между минимумом 2019 года и максимумом 2018 года. В 2019 году объём экспорта какао-масла из Шри-Ланки составил 13,0 тонн, что на 93,5% меньше, чем в 2018 году. Максимальное значение было зафиксировано в 2018 году — 199,6 тонн. Самый значительный рост произошёл в 2018 году — на 886,8%.

Годовая динамика экспорта продукции из Шри-Ланки в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В период с 2017 по 2020 год основными рынками для экспорта в натуральном выражении были Малайзия и Нидерланды, на которые совместно приходилось 85,6% от общего объёма поставок, в то время как другие направления имели сравнительно скромные доли.

Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Шри-Ланки в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Экспорт в денежном выражении, тыс. $ США

В течение периода наблюдались заметные колебания рыночных показателей. Самый низкий объём экспорта был зафиксирован в 2019 году, а самый высокий — в 2018 году, с разницей в 16 раз. В 2019 году объём экспорта какао-масла из Шри-Ланки составил 35,7 тыс. долларов США, что на 93,6% меньше, чем годом ранее. Максимальное значение было достигнуто в 2018 году — 555,3 тыс. долларов США. Самый значительный рост произошёл в 2018 году — на 1 013,3%.

Годовая динамика экспорта продукции из Шри-Ланки в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

В 2017–2020 годах Малайзия и Нидерланды продолжали лидировать среди рынков экспорта в стоимостном выражении, на их долю совместно приходилось 86,2% от общего объёма потоков, в то время как другие партнёры играли вспомогательную роль.

Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Шри-Ланки в денежном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт какао-масла в Шри-Ланку

Импорт в натуральном выражении, т

Данные показывают нерегулярные изменения, что свидетельствует о нестабильной рыночной среде. Импорт достиг минимума в 2017 году и максимума в 2018 году, с разницей в 2,3 раза. В 2020 году объём импорта какао-масла в Шри-Ланку составил 141,4 тонны, что на 54,0% больше, чем в предыдущем году. Максимальное значение было зафиксировано в 2018 году — 191,6 тонн. Самый значительный рост произошёл в 2018 году — на 133,9%, а наибольшее падение — в 2019 году, когда импорт сократился на 52,1%.

Годовая динамика импорта продукции в Шри-Ланку в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В период с 2017 по 2020 год основными направлениями импорта в натуральном выражении были Сингапур и Гана, на которые совместно приходилось 85,2% от общего объёма потоков, в то время как оставшаяся доля распределялась между другими рынками.

Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Шри-Ланку в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт в денежном выражении, тыс. $ США

Рынок демонстрировал нестабильную динамику на протяжении всего периода. Минимальный объём импорта был зафиксирован в 2017 году, а максимальный — в 2018 году, с разницей в 2,1 раза. В 2020 году общий объём импорта какао-масла в Шри-Ланку составил 872,3 тыс. долларов США, что на 61,5% больше, чем в 2019 году. Максимальное значение было достигнуто в 2018 году — 981,4 тыс. долларов США. Самый значительный рост произошёл в 2018 году — на 110,8%, а наибольшее падение — в 2019 году, когда импорт сократился на 45,0%.

Годовая динамика импорта продукции в Шри-Ланку в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

В период с 2017 по 2020 год на Сингапур стабильно приходилось 73,7% от общего объёма импорта в стоимостном выражении, что указывает на высокую концентрацию на этом рынке, в то время как остальная часть распределялась между другими странами.

Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Шри-Ланку в денежном выражении, 2017-2020 гг.