Рынок хрустящих хлебцев, сухарей, гренок и аналогичных обжаренных продуктов в Испании

Выдержки из прошлых версий отчета

Рынок хрустящих хлебцев, сухарей и тостов в Испании демонстрировал устойчивый рост с 2018 по 2022 год. Объём рынка увеличился с 192,5 тыс. тонн до 244,3 тыс. тонн, а его стоимость выросла с 353,2 млн долларов до 455,6 млн долларов, несмотря на небольшое снижение в 2020 году. Внутреннее производство за этот период возросло с 208,4 тыс. тонн до 244,4 тыс. тонн, что способствовало общему расширению рынка.

К 2024 году потребительские предпочтения сформировались под влиянием анализа Испанской организации потребителей и пользователей (OCU), которая оценила 125 продуктов из тостов. В отчёте отмечалась тенденция к цельнозерновым и семенным разновидностям, причём такие продукты, как мини-тосты бренда Hacendado от Mercadona, были выделены за высокое содержание клетчатки и низкое количество добавок. Этот акцент на более здоровые варианты укрепил позиции тостов как практичной и долгохранящейся альтернативы свежему хлебу.

Производство хрустящих хлебцев, сухарей и гренок в Испании

В денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

После двухлетнего роста производство хрустящих хлебцев, сухарей, тостов и аналогичных поджаренных продуктов в Испании сократилось. В 2019 году объем производства достиг максимального значения в 370,5 млн долларов США, увеличившись на 2,8%. Однако в 2020 году выпуск оценивался в 357,2 млн долларов США, что означает умеренное снижение на 3,6% по сравнению с предыдущим годом.

Годовая динамика производства в Испании в денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

В натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

В 2018 году производство хрустящих хлебцев, сухарей, тостов и аналогичных поджаренных продуктов в Испании составило минимальные 208,4 тыс. тонн. В 2019 году оно достигло пика в 218,8 тыс. тонн, увеличившись на 5,0%. В 2020 году выпуск снизился до 210,1 тыс. тонн, что соответствует умеренному падению на 4,0% по сравнению с предыдущим годом.

Годовая динамика производства в Испании в натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

Экспорт хрустящих хлебцев, сухарей и гренок из Испании

Экспорт в натуральном выражении, т

Экспорт хрустящих хлебцев, сухарей, тостов и аналогичных поджаренных продуктов из Испании сокращался второй год подряд. В 2018 году объем экспорта достиг максимума в 32 228 тонн, увеличившись на 61,0%. В 2019 году произошло самое значительное снижение на 21,5%. В 2020 году экспорт составил 19 865 тонн, что означает резкое падение на 21,5% по сравнению с предыдущим годом.

Годовая динамика экспорта продукции из Испании в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В период с 2017 по 2020 год ключевыми направлениями экспорта в натуральном выражении оставались Франция (42,0% экспорта), Португалия (16,5% экспорта) и Великобритания (8,4% экспорта). Вместе они занимали 66,9% от общего объема поставок.

Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Испании в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Экспорт в денежном выражении, тыс. $ США

Объем экспорта хрустящих хлебцев, сухарей, тостов и аналогичных поджаренных продуктов из Испании снижался второй год подряд. В 2018 году экспорт достиг максимального значения в 58 902 тыс. долларов США, увеличившись на 40,1%. В 2019 году произошло самое значительное падение на 19,9%. В 2020 году экспорт составил 45 588 тыс. долларов США, что на 3,3% меньше, чем в 2019 году. За период с 2017 по 2020 год экспорт вырос на 8,4%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 2,7%.

Годовая динамика экспорта продукции из Испании в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

В период с 2017 по 2020 год ключевыми направлениями экспорта в стоимостном выражении оставались Франция (43,3% экспорта), Португалия (14,5% экспорта) и Италия (11,0% экспорта). Вместе они занимали 68,8% от общего объема поставок.

Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Испании в денежном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт хрустящих хлебцев, сухарей и гренок в Испанию

Импорт в натуральном выражении, т

Объем импорта хрустящих хлебцев, сухарей, тостов и аналогичных поджаренных продуктов в Испанию увеличивался второй год подряд. В 2018 году импорт составил минимальные 16 330 тонн, снизившись на 8,2%. В 2020 году объем импорта достиг 21 643 тонны, что означает значительный рост на 19,1% по сравнению с предыдущим годом. За период с 2017 по 2020 год импорт вырос на 21,6%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 6,7%.

Годовая динамика импорта продукции в Испанию в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В период с 2017 по 2020 год ключевыми направлениями импорта в натуральном выражении оставались Португалия (32,5% импорта), Италия (22,6% импорта) и Франция (12,9% импорта). Вместе они занимали 68,0% от общего объема поставок.

Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Испанию в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт в денежном выражении, тыс. $ США

Объем импорта хрустящих хлебцев, сухарей, тостов и аналогичных поджаренных продуктов в Испанию увеличивался третий год подряд. В 2020 году импорт составил 59 778 тыс. долларов США, что указывает на значительный рост на 12,2% по сравнению с предыдущим годом. За период с 2017 по 2020 год импорт вырос на 22,4%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 7,0%.

Годовая динамика импорта продукции в Испанию в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

В период с 2017 по 2020 год ведущую роль в импорте в стоимостном выражении играли Португалия (26,8% импорта), Италия (25,7% импорта) и Нидерланды (16,1% импорта). Вместе они занимали 68,6% от общего объема поставок хрустящих хлебцев, сухарей, тостов и аналогичных поджаренных продуктов в Испанию.

Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Испанию в денежном выражении, 2017-2020 гг.