Рынок неварёных макаронных изделий без яиц в Испании

Выдержки из прошлых версий отчета

Объём рынка испанской пасты без яиц, не требующей варки, увеличился с 265,2 тыс. тонн в 2018 году до 290,7 тыс. тонн в 2020 году. В начале периода производители сосредоточились на ассортименте без определённых ингредиентов, таком как безглютеновая и безяичная паста, а также на инновациях во вкусах, что помогло удовлетворить запросы потребителей, заботящихся о здоровье, и поддержало дифференциацию рынка.

После снижения до 266,0 тыс. тонн в 2021 году рынок восстановился, а затем резко вырос до 400,4 тыс. тонн в 2023 году. Этот резкий рост был обусловлен расширением производственных мощностей для безглютеновой продукции, например, увеличением завода Andriani SpA на 28%, и запуском новых линий высокобелковой пасты, такой как чечевичная паста Dr. Schar на европейских рынках.

В 2024 году объём рынка скорректировался до 287,6 тыс. тонн, хотя базовые тенденции оставались сильными: потребление пасты на душу населения выросло на 3,9%, онлайн-продажи подскочили на 36%, а бренды, такие как Barilla, продвигали перерабатываемую упаковку, сократив использование пластика на 36%. Рынок продолжал демонстрировать спрос на безглютеновые и веганские варианты.

Производство неварёных макаронных изделий без яиц в Испании

В денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

В 2020 году стоимость производства яичной пасты в Испании составила 298,6 млн долларов США, что на 9,8% выше показателя предыдущего года. За период с 2017 по 2020 год производство выросло на 14,4%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 4,6%. Наибольшее снижение было зафиксировано в 2019 году — на 1,4%.

Годовая динамика производства в Испании в денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

В натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

Производство яичной пасты в Испании растёт второй год подряд. В 2020 году было произведено 371,5 тыс. тонн, что на 8,0% больше, чем в 2019 году. С 2017 по 2020 год объём производства увеличился на 10,4%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 3,3%. Наименьший показатель был зафиксирован в 2018 году — 325,6 тыс. тонн, а наибольшее снижение произошло в том же году — на 3,3%.

Годовая динамика производства в Испании в натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

Экспорт неварёных макаронных изделий без яиц из Испании

Экспорт в натуральном выражении, тыс. т

Экспорт яичной пасты из Испании растёт второй год подряд. В 2020 году было экспортировано 133,0 тыс. тонн, что на 7,8% больше, чем в предыдущем году. С 2017 по 2020 год экспорт вырос на 28%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 8,6%. Наименьший объём был зафиксирован в 2018 году — 103,9 тыс. тонн, а наибольшее снижение произошло в том же году — на 0,1%. Наибольший рост был отмечен в 2019 году — на 18,9%.

Годовая динамика экспорта продукции из Испании в натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

В период с 2017 по 2020 год Франция стабильно занимала 74,3% от общего объёма экспорта в натуральном выражении, что указывает на высокую концентрацию на этом рынке, в то время как остальная часть распределялась между другими странами.

Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Испании в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Экспорт в денежном выражении, млн $ США

Экспорт яичной пасты из Испании растёт третий год подряд. В 2020 году его стоимость составила 104,0 млн долларов США, что на 15,3% выше показателя предыдущего года. С 2017 по 2020 год экспорт вырос на 27,5%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 8,4%.

Годовая динамика экспорта продукции из Испании в денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

В течение 2017–2020 годов ключевыми партнёрами по экспорту яичной пасты из Испании в стоимостном выражении были Франция (67,6% от общего объёма), Португалия (7,8%) и Нидерланды (4,4%), которые вместе составляли 79,8% от всех поставок.

Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Испании в денежном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт неварёных макаронных изделий без яиц в Испанию

Импорт в натуральном выражении, тыс. т

Импорт яичной пасты в Испанию растёт третий год подряд. В 2020 году объём импорта составил 52,2 тыс. тонн, что на 6,3% больше, чем в 2019 году. С 2017 по 2020 год импорт вырос на 39%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 11,6%.

Годовая динамика импорта продукции в Испанию в натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

В период с 2017 по 2020 год Италия была основным направлением импорта в натуральном выражении, занимая 72,3% от общего объёма, в то время как другие рынки формировали длинный хвост из более мелких партнёров.

Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Испанию в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт в денежном выражении, млн $ США

Импорт яичной пасты в Испанию растёт третий год подряд. В 2020 году его стоимость составила 86,6 млн долларов США, что на 19,4% больше, чем в предыдущем году. С 2017 по 2020 год импорт вырос на 53,2%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 15,3%.

Годовая динамика импорта продукции в Испанию в денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

В 2017–2020 годах Италия была ключевым поставщиком яичной пасты в Испанию, занимая 75,9% от общего импорта в стоимостном выражении, в то время как остальная часть приходилась на диверсифицированную группу других стран.

Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Испанию в денежном выражении, 2017-2020 гг.