Рынок грецких орехов в Украине

Выдержки из прошлых версий отчета

В 2018 году высокий урожай грецких орехов в Украине частично компенсировался низким качеством продукции, что ограничило экспортные возможности и сохранило объём внутреннего рынка на уровне 86,3 тыс. т. В 2019 году грецкие орехи оставались ключевым экспортным товаром, обеспечивая 64% выручки от экспорта фруктов. Резкий рост экспорта до 68,0 тыс. т сократил доступность продукции на внутреннем рынке, снизив его объём до 57,9 тыс. т.

В 2020 году карантинные меры из-за пандемии COVID-19 нарушили контракты и снизили внешний спрос, сократив экспорт до 39,0 тыс. т. В сочетании с ещё одним значительным урожаем это увеличило объём внутреннего рынка до 74,4 тыс. т. В последующий период усиление конкуренции со стороны китайского экспорта на мировых рынках и продолжающиеся инвестиции в новые плантации по программе «Украинский орех» (поддержанной кредитом в $15 млн от международных и государственных банков) помогли сдержать экспорт. Это способствовало дальнейшему росту внутреннего рынка, который достиг 82,4 тыс. т в 2022 году.

Полномасштабное вторжение России в 2022 году привело к сокращению посевных площадей в нескольких регионах и дальнейшему падению экспорта из-за логистических ограничений, что поддержало внутреннее предложение. К 2023 году украинские экспортёры смогли выйти на новые рынки, увеличив экспорт до 30,6 тыс. т, что снизило объём внутреннего рынка до 75,6 тыс. т. В течение всего периода государственные субсидии способствовали закладке около 6 000 га новых садов с 2018 по 2023 год, что направлено на укрепление производственной базы.

Производство грецких орехов в Украине

В натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

По объёму производства грецких орехов в 2017–2020 годах Украина занимала 9-е место в мире.

Крупнейшие производители грецких орехов, 2017-2020

Мировая карта производства грецких орехов, 2017-2020

Объём производства грецких орехов в Украине снизился второй год подряд. В 2020 году было произведено 113,3 тыс. тонн, что на 10,0% меньше, чем в предыдущем году. За период с 2017 по 2020 год производство выросло на 4,3%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 1,4%. Максимальный объём был зафиксирован в 2018 году — 127,2 тыс. тонн, с самым значительным приростом в 17,1%.

Годовая динамика производства в Украине в натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

В денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

В 2020 году стоимость производства грецких орехов в Украине составила 283,3 млн долларов США, что на 10,7% выше, чем в 2019 году. С 2017 по 2020 год производство в стоимостном выражении сократилось на 20,3%, что соответствует среднегодовому снижению на 7,3%. Минимальное значение было зафиксировано в 2019 году — 256,0 млн долларов США, а максимальное — в 2018 году — 363,4 млн долларов США. Наибольшее падение произошло в 2019 году — на 29,6%.

Годовая динамика производства в Украине в денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

Экспорт грецких орехов из Украины

Экспорт в натуральном выражении, т

После двухлетнего роста объём экспорта грецких орехов из Украины снизился. В 2020 году экспорт составил 38 963 тонны, что на 42,7% меньше, чем в 2019 году. С 2017 по 2020 год экспорт вырос на 26%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 8,0%. Максимальный объём был зафиксирован в 2019 году — 68 044 тонны, с самым значительным приростом в 66,0%.

Годовая динамика экспорта продукции из Украины в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

Структура экспорта грецких орехов из Украины в натуральном выражении в 2017–2020 годах оставалась диверсифицированной. Турция (31,1% экспорта), Ирак (8,6%) и Азербайджан (7,8%) вместе составляли лишь 47,6% от общего объёма, при этом ни одна страна не доминировала.

Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Украины в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Экспорт в денежном выражении, млн $ США

После двухлетнего роста стоимостный объём экспорта грецких орехов из Украины снизился. В 2020 году экспорт составил 97,4 млн долларов США, что на 29,6% меньше, чем в 2019 году. С 2017 по 2020 год экспорт в стоимостном выражении сократился на 3,7%, что соответствует среднегодовому снижению на 1,2%. Максимальное значение было зафиксировано в 2019 году — 138,4 млн долларов США, с самым значительным приростом в 18,2%.

Годовая динамика экспорта продукции из Украины в денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

В 2017–2020 годах грецкие орехи из Украины экспортировались во многие страны. Даже крупнейшие направления — Турция, Франция и Греция — вместе составляли лишь 35,9% от общего объёма экспорта в стоимостном выражении.

Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Украины в денежном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт грецких орехов в Украину

Импорт в натуральном выражении, т

В период с 2017 по 2020 год наблюдались заметные колебания в объёмах импорта грецких орехов в Украину. Импорт достиг пика в 2017 году и снизился до минимума в 2020 году, разница составила 24 раза. В 2020 году Украина импортировала около 11 тонн, что на 89,3% меньше, чем в предыдущем году. Наибольший прирост был зафиксирован в 2019 году — 7,0%.

Годовая динамика импорта продукции в Украину в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В 2017–2020 годах Чили оставался основным поставщиком грецких орехов в Украину в натуральном выражении, занимая 89,7% от общего объёма импорта, в то время как остальная доля распределялась между другими, более мелкими рынками.

Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Украину в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт в денежном выражении, млн $ США

Импорт грецких орехов в Украину снизился третий год подряд. В 2020 году импорт составил 0,1 млн долларов США, что на 31,5% меньше, чем в предыдущем году. С 2017 по 2020 год импорт в стоимостном выражении сократился на 66,5%, что соответствует среднегодовому снижению на 30,5%.

Годовая динамика импорта продукции в Украину в денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

В 2017–2020 годах основными поставщиками грецких орехов в Украину в стоимостном выражении были Чили (69,5% импорта), Китай (7,3%) и Узбекистан (7,1%). Вместе они формировали 83,9% от общего объёма импорта.

Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Украину в денежном выражении, 2017-2020 гг.