Рынок гороха в Турции

Выдержки из прошлых версий отчета

Производство свежего гороха в Турции в целом росло с 2018 по 2023 год, увеличившись со 107 тыс. тонн до 147 тыс. тонн, несмотря на временный спад в 2019 году. Этот рост был обеспечен целенаправленными усилиями по наращиванию выпуска, внедрением улучшенных сортов семян и государственной поддержкой аграрного сектора.

После спада 2019 года выпуск восстановился в 2020 году на фоне национальных целей по увеличению производства. В последующие годы регистрация новых, более урожайных сортов, таких как 'Mucio' от Syngenta в 2021 году, повысила продуктивность культуры. Государственные меры, включая упрощение работы Фермерской регистрационной системы и инвестиционные гранты в рамках программы IPARD III в 2022 году, стимулировали запланированное расширение посевных площадей. К 2023 году растущий потребительский спрос на свежие овощи, распространение розничных и онлайн-каналов продаж, а также повышение рыночных цен создали дополнительные стимулы для производителей, что привело к резкому росту выпуска до 147 тыс. тонн.

Производство гороха в Турции

В натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

В мировом масштабе Турция занимала 11-е место по производству гороха в период с 2017 по 2020 год.

Крупнейшие производители гороха, 2017-2020

Мировая карта производства гороха, 2017-2020

В 2020 году в Турции было произведено 108,5 тыс. тонн гороха, что на 10,5% больше, чем в 2019 году. Минимальный показатель был зафиксирован в 2019 году — 98,2 тыс. тонн. Наибольшее снижение производства также произошло в 2019 году и составило 8,5%.

Годовая динамика производства в Турции в натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

Экспорт гороха из Турции

Экспорт в натуральном выражении, кг

На протяжении всего периода рынок демонстрировал нестабильную динамику. В 2019 году был зафиксирован максимальный объём экспорта — 46 647 кг, а в 2020 году — минимальный, 6 866 кг, что в 6,8 раза меньше. В 2020 году поставки гороха из Турции составили 6 866 кг, что означает резкое снижение на 85,3% по сравнению с предыдущим годом. Наибольший рост экспорта произошёл в 2019 году и составил 315,3%.

Годовая динамика экспорта продукции из Турции в натуральном выражении, 2017-2020 гг., кг

В период с 2017 по 2020 год основными направлениями экспорта гороха в натуральном выражении были Ирак (68,5% от общего объёма), Россия (10,1%) и Германия (6,2%). Вместе на эти страны приходилось 84,7% всех поставок.

Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Турции в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Экспорт в денежном выражении, $ США

Данные показывают нерегулярные изменения, что указывает на волатильность рынка. В 2019 году был зафиксирован максимальный объём экспорта в денежном выражении — 14 404 доллара США, а в 2018 году — минимальный, 4 550 долларов США, что в 3,2 раза меньше. В 2020 году объём экспорта гороха из Турции составил 6 916 долларов США, что означает резкое снижение на 52,0% по сравнению с предыдущим годом. Наибольшее снижение произошло в 2018 году и составило 57,1%, а наибольший рост — в 2019 году, 216,6%.

Годовая динамика экспорта продукции из Турции в денежном выражении, 2017-2020 гг., $ США

В период с 2017 по 2020 год основными рынками для экспорта гороха из Турции в денежном выражении были Ирак (39,9% от общей стоимости), Россия (19,2%) и Германия (16,4%). На эти три страны приходилось 75,6% всех потоков.

Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Турции в денежном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт гороха в Турцию

Импорт в натуральном выражении, кг

В 2020 году импорт гороха в Турцию составил 200 кг, что на 5,7% меньше, чем в предыдущем году. За период с 2017 по 2020 год импорт снизился на 33,3%, со среднегодовым темпом снижения 12,6%. Минимальный показатель был зафиксирован в 2018 году — 200 кг. Наибольшее снижение импорта произошло в 2018 году и составило 33,3%, а наибольший рост — в 2019 году, 6,0%.

Годовая динамика импорта продукции в Турцию в натуральном выражении, 2017-2020 гг., кг

В период с 2017 по 2020 год Франция оставалась основным поставщиком гороха в Турцию в натуральном выражении, с долей 76,8% от общего объёма импорта, в то время как остальной объём распределялся между другими странами.

Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Турцию в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт в денежном выражении, $ США

В 2020 году объём импорта гороха в Турцию составил 216 долларов США, что на 33,5% меньше, чем в предыдущем году. За период с 2017 по 2020 год импорт снизился на 32,9%, со среднегодовым темпом снижения 12,5%. Минимальный показатель был зафиксирован в 2018 году — 216 долларов США, а максимальный — в 2019 году, 325 долларов США. Наибольший рост импорта произошёл в 2019 году и составил 50,5%.

Годовая динамика импорта продукции в Турцию в денежном выражении, 2017-2020 гг., $ США

В период с 2017 по 2020 год Франция оставалась основным источником импорта гороха в Турцию в денежном выражении, с долей 70,6% от общей стоимости, в то время как остальной объём распределялся между другими странами.

Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Турцию в денежном выражении, 2017-2020 гг.