Рынок горчичного порошка и готовой горчицы в Румынии

Выдержки из прошлых версий отчета

С 2018 по 2020 год рынок горчицы в Румынии демонстрировал стабильный рост: его объём увеличился с 15,0 млн долл. до 19,1 млн долл. Этот рост совпал с растущим интересом потребителей к домашней и натуральной горчице, поскольку местные кулинарные источники продвигали рецепты без консервантов и искусственных добавок, что поддерживало спрос на ремесленные и персонализированные продукты. Производство развивалось аналогично, поднявшись с 15,7 млн долл. до 19,6 млн долл. за тот же период.

К 2023 году рынок вырос до 33,7 млн долл., что на 76,7% больше, чем в 2020 году, а производство подскочило до 32,9 млн долл. В 2024 году рынок стабилизировался на уровне 34,3 млн долл. при небольшой корректировке производства до 32,6 млн долл., что указывает на фазу консолидации после быстрого роста в предыдущие годы.

Производство горчичного порошка и готовой горчицы в Румынии

В денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

Производство горчичного порошка и готовой горчицы в Румынии растёт второй год подряд. В 2020 году объём производства составил 19 584 тыс. долларов США, что означает значительный рост на 10,5% по сравнению с 2019 годом. За период с 2017 по 2020 год производство увеличилось на 22,1%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 6,9%. Самый низкий показатель был зафиксирован в 2018 году — 15 712 тыс. долларов США. Наибольшее снижение произошло в 2018 году — на 2,1%. Наибольший рост был отмечен в 2019 году — на 12,8%.

Годовая динамика производства в Румынии в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

В натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В период с 2017 по 2020 год Румыния занимала 7-е место в мире по объёму производства горчичного порошка и готовой горчицы.

Крупнейшие производители горчичного порошка и готовой горчицы, 2017-2020

Мировая карта производства горчичного порошка и готовой горчицы, 2017-2020

Производство горчичного порошка и готовой горчицы в Румынии увеличивается второй год подряд. В 2020 году в стране было произведено 18 223 тонны, что соответствует умеренному росту на 8,5% по сравнению с предыдущим годом. С 2017 по 2020 год производство выросло на 13,9%, что эквивалентно среднегодовому темпу роста в 4,4%. Самый низкий показатель был зафиксирован в 2018 году — 14 529 тонн. Наибольшее снижение произошло в 2018 году — на 9,2%. Наибольший рост был отмечен в 2019 году — на 15,6%.

Годовая динамика производства в Румынии в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

Экспорт горчичного порошка и готовой горчицы из Румынии

Экспорт в натуральном выражении, т

Экспорт горчичного порошка и готовой горчицы из Румынии растёт третий год подряд. В 2020 году объём экспорта составил 2 912 тонн, что на 2,2% выше, чем годом ранее. С 2017 по 2020 год экспорт увеличился на 27,8%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 8,5%.

Годовая динамика экспорта продукции из Румынии в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В период с 2017 по 2020 год основными рынками для экспорта в натуральном выражении были Венгрия (52,4% экспорта), Великобритания (11,5% экспорта) и Испания (9,4% экспорта), которые вместе составляли 73,3% от общего объёма поставок.

Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Румынии в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Экспорт в денежном выражении, тыс. $ США

Поставки горчичного порошка и готовой горчицы из Румынии увеличиваются третий год подряд. В 2020 году экспорт составил 3 475 тыс. долларов США, что означает скромный рост на 5,8% по сравнению с предыдущим годом. С 2017 по 2020 год экспорт вырос на 38,5%, что эквивалентно среднегодовому темпу роста в 11,5%.

Годовая динамика экспорта продукции из Румынии в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

На протяжении 2017–2020 годов ключевыми партнёрами по экспорту в стоимостном выражении оставались Венгрия (42,9% экспорта), Великобритания (13,4% экспорта) и Испания (11,6% экспорта), которые вместе составляли 67,9% от общего объёма потоков.

Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Румынии в денежном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт горчичного порошка и готовой горчицы в Румынию

Импорт в натуральном выражении, т

После двухлетнего роста импорт горчичного порошка и готовой горчицы в Румынию из-за рубежа снизился. В 2020 году импорт составил 1 652 тонны, что на 4,2% меньше, чем годом ранее. С 2017 по 2020 год импорт увеличился на 18,1%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 5,7%. Максимальный показатель был зафиксирован в 2019 году — 1 725 тонн. Наибольший рост произошёл в 2018 году — на 12,1%.

Годовая динамика импорта продукции в Румынию в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В период с 2017 по 2020 год основными источниками импорта в натуральном выражении были Венгрия (52,0% импорта), Польша (22,1% импорта) и Франция (5,9% импорта), которые вместе составляли 80,0% от общего объёма потоков.

Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Румынию в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт в денежном выражении, тыс. $ США

Импорт горчичного порошка и готовой горчицы в Румынию растёт третий год подряд. В 2020 году импорт составил 2 942 тыс. долларов США, что на 12,3% выше, чем в 2019 году. За период с 2017 по 2020 год импорт увеличился на 48,5%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 14,1%.

Годовая динамика импорта продукции в Румынию в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

На протяжении 2017–2020 годов ключевыми направлениями импорта в стоимостном выражении оставались Польша (31,1% импорта), Венгрия (28,5% импорта) и Франция (13,9% импорта), которые вместе составляли 73,5% от общего объёма потоков.

Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Румынию в денежном выражении, 2017-2020 гг.