Рынок гомогенизированных варенья, джемов, мармеладов, пюре и паст в Австралии

Выдержки из прошлых версий отчета

В период с 2018 по 2023 год объём австралийского рынка гомогенизированных джемов, желе, мармеладов, пюре и паст значительно сократился — с 2607 тонн до 1458 тонн. Стоимость рынка также снизилась с 9,7 млн долларов до 5,4 млн долларов, несмотря на временный рост в 2021 году.

Резкое падение в 2023 году было связано со снижением внутреннего производства до 2059 тонн и сокращением импорта до 572 тонн, тогда как экспорт вырос до 1174 тонн. Это совпало с ростом мировых импортных цен, что, вероятно, сделало импортную продукцию дороже и сдерживало объёмы импорта, в то время как устойчивый внешний спрос поддерживал рост экспорта.

Данные по торговле до 2025 года показывают, что экспорт оставался на уровне выше, чем до 2023 года, что отражает сохраняющийся внешний спрос, тогда как объёмы импорта демонстрировали волатильность, не возвращаясь к прежним пикам.

Производство гомогенизированных варенья, джемов, мармеладов, пюре и паст в Австралии

В натуральном выражении, 2018-2021 гг., т

В 2018–2021 годах Австралия входила в число ведущих мировых производителей гомогенизированных джемов, желе, мармеладов, пюре и паст, занимая 21-е место по объёму производства.

Крупнейшие производители гомогенизированных варенья, джемов, мармеладов, пюре и паст, 2018-2021

Мировая карта производства гомогенизированных варенья, джемов, мармеладов, пюре и паст, 2018-2021

После двухлетнего спада производство гомогенизированных джемов, желе, мармеладов, пюре и паст в Австралии выросло. В 2021 году в стране произвели 2 586 тонн этой продукции, что на 8,0% больше, чем годом ранее. Самый низкий показатель был зафиксирован в 2020 году — 2 394 тонны, а наибольшее падение произошло в 2019 году — на 7,2%.

Годовая динамика производства в Австралии в натуральном выражении, 2018-2021 гг., т

В денежном выражении, 2018-2021 гг., тыс. $ США

После двухлетнего снижения производство гомогенизированных джемов, желе, мармеладов, пюре и паст в Австралии увеличилось. В 2021 году стоимость выпуска этой продукции составила 10 553 тыс. долларов США, что означает значительный рост на 26,5% в годовом исчислении. За период с 2018 по 2021 год производство выросло на 6,4%, при среднегодовом темпе роста 2,1%. Минимальное значение было зафиксировано в 2020 году — 8 340 тыс. долларов США, а самое большое падение произошло в 2019 году — на 11,1%.

Годовая динамика производства в Австралии в денежном выражении, 2018-2021 гг., тыс. $ США

Экспорт гомогенизированных варенья, джемов, мармеладов, пюре и паст из Австралии

Экспорт в натуральном выражении, т

После двухлетнего снижения объём экспорта гомогенизированных джемов, желе, мармеладов, пюре и паст из Австралии вырос. В 2021 году экспорт составил 677,1 тонны, что на 21,1% больше, чем в предыдущем году. С 2018 по 2021 год экспорт сократился на 16,8%, что соответствует среднегодовому падению на 5,9%. Минимальный объём был зафиксирован в 2020 году — 559,1 тонны, а наибольшее снижение произошло в 2019 году — на 20,6%.

Годовая динамика экспорта продукции из Австралии в натуральном выражении, 2018-2021 гг., т

В 2018–2021 годах основными направлениями экспорта гомогенизированных джемов, желе, мармеладов, пюре и паст из Австралии в натуральном выражении были Новая Зеландия (53,0% экспорта), Малайзия (14,4%) и Сингапур (10,0%). Вместе они составили 77,3% от общего объёма поставок.

Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2018-2021 гг.

Карта экспорта продукции из Австралии в натуральном выражении, 2018-2021 гг.

Экспорт в денежном выражении, тыс. $ США

После двухлетнего сокращения экспорт гомогенизированных джемов, желе, мармеладов, пюре и паст из Австралии в стоимостном выражении увеличился. В 2021 году Австралия экспортировала этой продукции на 2 763 тыс. долларов США, что на 41,9% больше, чем годом ранее. С 2018 по 2021 год экспорт снизился на 10,8%, при среднегодовом темпе роста 3,7%. Минимальное значение было зафиксировано в 2020 году — 1 948 тыс. долларов США, а наибольшее падение произошло в 2019 году — на 23,9%.

Годовая динамика экспорта продукции из Австралии в денежном выражении, 2018-2021 гг., тыс. $ США

В 2018–2021 годах Новая Зеландия (51,6% экспорта в стоимостном выражении), Сингапур (13,0%) и Малайзия (11,9%) вместе поглотили 76,4% от общего объёма экспорта гомогенизированных джемов, желе, мармеладов, пюре и паст из Австралии, что делает их ключевыми направлениями.

Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2018-2021 гг.

Карта экспорта продукции из Австралии в денежном выражении, 2018-2021 гг.

Импорт гомогенизированных варенья, джемов, мармеладов, пюре и паст в Австралию

Импорт в натуральном выражении, т

Объём импорта гомогенизированных джемов, желе, мармеладов, пюре и паст в Австралию снижался третий год подряд. В 2021 году импорт составил 591,7 тонны, что на 11,7% меньше, чем в предыдущем году. С 2018 по 2021 год импорт сократился на 27,5%, что соответствует среднегодовому падению на 10,2%.

Годовая динамика импорта продукции в Австралию в натуральном выражении, 2018-2021 гг., т

В 2018–2021 годах основными поставщиками гомогенизированных джемов, желе, мармеладов, пюре и паст в Австралию в натуральном выражении были Новая Зеландия (30,8% импорта), Китай (29,1%) и Иран (8,7%). Вместе они обеспечили 68,6% от общего объёма импорта.

Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2018-2021 гг.

Карта импорта продукции в Австралию в натуральном выражении, 2018-2021 гг.

Импорт в денежном выражении, тыс. $ США

Импорт гомогенизированных джемов, желе, мармеладов, пюре и паст в Австралию в стоимостном выражении снижался третий год подряд. В 2021 году Австралия импортировала этой продукции на 1 694 тыс. долларов США, что на 2,6% меньше, чем годом ранее. С 2018 по 2021 год импорт сократился на 41%, что соответствует среднегодовому падению на 16,1%.

Годовая динамика импорта продукции в Австралию в денежном выражении, 2018-2021 гг., тыс. $ США

В 2018–2021 годах Новая Зеландия (30,5% импорта в стоимостном выражении), Китай (20,5%) и США (12,8%) играли ведущую роль в импорте гомогенизированных джемов, желе, мармеладов, пюре и паст в Австралию, вместе занимая 63,7% от общего объёма поставок.

Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2018-2021 гг.

Карта импорта продукции в Австралию в денежном выражении, 2018-2021 гг.