Рынок гомогенизированных варенья, джемов, мармеладов, пюре и паст в Океании

Выдержки из прошлых версий отчета

Рынок гомогенизированных джемов, желе, мармеладов, пюре и паст в Океании значительно сократился с 3 850 тонн в 2018 году до 1 750 тонн в 2023 году. Общее падение составило более 50%, но оно было неравномерным: в 2019 году объём рынка резко упал до 2 922 тонн, в 2020 году частично восстановился до 3 322 тонн, а затем последовала устойчивая тенденция к снижению в последующие годы.

За шестилетний период внутреннее производство снизилось с 2 604 до 2 059 тонн, а импорт также сократился с 1 738 до 1 326 тонн. Одновременно объёмы экспорта заметно выросли, особенно в 2022 и 2023 годах, когда они превышали 1 600 тонн ежегодно. Это дополнительно уменьшило объём, доступный для внутреннего потребления, и способствовало сокращению размера рынка.

Производство гомогенизированных варенья, джемов, мармеладов, пюре и паст в Океании

В натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

Крупнейшие производители гомогенизированных варенья, джемов, мармеладов, пюре и паст, 2017-2020

Мировая карта производства гомогенизированных варенья, джемов, мармеладов, пюре и паст, 2017-2020

Производство гомогенизированных джемов, желе, мармеладов, пюре и паст в Океании сокращалось третий год подряд. В 2019 году объём производства составил 2 416 тонн, а в 2020 году он снизился на 0,9% до 2 394 тонн. За период с 2017 по 2020 год производство упало на 9,8%, что соответствует среднегодовому темпу снижения в 3,4%.

Годовая динамика производства в Океании в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

Стоимость производства гомогенизированных джемов, желе, мармеладов, пюре и паст в Океании росла второй год подряд. В 2019 году объём производства оценивался в 23 700 тысяч долларов США, а в 2020 году он увеличился на 25,8% до 29 817 тысяч долларов США. За период с 2017 по 2020 год стоимость производства выросла на 24%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 7,4%. Наименьшее значение было зафиксировано в 2018 году — 20 761 тысяча долларов США, когда произошло самое значительное снижение на 13,7%.

Годовая динамика производства в Океании в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

Экспорт гомогенизированных варенья, джемов, мармеладов, пюре и паст из Океании

Экспорт в натуральном выражении, т

В период с 2017 по 2020 год наблюдались заметные колебания на рынке. Объёмы экспорта достигли минимума в 2020 году, составив 384 тонны, что на 56,6% меньше, чем в 2019 году, когда был зафиксирован максимум в 885 тонн. Разница между этими годами составила 2,3 раза. Самый значительный рост экспорта произошёл в 2019 году — на 79,7%.

Годовая динамика экспорта продукции из Океании в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В период с 2017 по 2020 год структура экспорта в натуральном выражении оставалась высокодиверсифицированной. Малайзия (15,9% экспорта), Сингапур (8,7%) и Китай (4,0%) вместе занимали лишь 28,5% от общего объёма поставок, в то время как оставшиеся 71,5% приходились на множество более мелких рынков.

Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Океании в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Экспорт в денежном выражении, тыс. $ США

Стоимость экспорта гомогенизированных джемов, желе, мармеладов, пюре и паст из Океании снижалась третий год подряд. В 2019 году экспорт оценивался в 2 804 тысячи долларов США, а в 2020 году он упал на 9,7% до 2 532 тысяч долларов США. За период с 2017 по 2020 год стоимость экспорта сократилась на 39,5%, что соответствует среднегодовому темпу снижения в 15,4%.

Годовая динамика экспорта продукции из Океании в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

В период с 2017 по 2020 год ключевыми покупателями гомогенизированных джемов, желе, мармеладов, пюре и паст из Океании по стоимости были Малайзия (12,9% экспорта), Сингапур (11,5%) и Китай (6,1%). Однако их совокупная доля составляла лишь 30,5% от общего объёма экспорта, в то время как оставшиеся 69,5% распределялись между множеством других партнёров.

Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Океании в денежном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт гомогенизированных варенья, джемов, мармеладов, пюре и паст в Океанию

Импорт в натуральном выражении, т

Импорт гомогенизированных джемов, желе, мармеладов, пюре и паст в Океанию сокращался третий год подряд. В 2019 году объём импорта составил 1 391 тонну, а в 2020 году он снизился на 5,7% до 1 312 тонн. За период с 2017 по 2020 год импорт упал на 40,6%, что соответствует среднегодовому темпу снижения в 15,9%.

Годовая динамика импорта продукции в Океанию в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В период с 2017 по 2020 год импорт гомогенизированных джемов, желе, мармеладов, пюре и паст в Океанию в натуральном выражении распределялся между множеством рынков. Франция (17,3% импорта), Китай (10,6%) и Малайзия (7,6%) вместе занимали лишь 35,4% от общего объёма поставок.

Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Океанию в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт в денежном выражении, тыс. $ США

После двухлетнего снижения стоимость импорта гомогенизированных джемов, желе, мармеладов, пюре и паст в Океанию выросла. В 2019 году импорт оценивался в 3 831 тысячу долларов США, а в 2020 году он увеличился на 7,7% до 4 126 тысяч долларов США. За период с 2017 по 2020 год стоимость импорта сократилась на 27,7%, что соответствует среднегодовому темпу снижения в 10,3%. Наименьшее значение было зафиксировано в 2019 году, когда произошло самое значительное снижение на 26,5%.

Годовая динамика импорта продукции в Океанию в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

В период с 2017 по 2020 год импорт гомогенизированных джемов, желе, мармеладов, пюре и паст в Океанию по стоимости распределялся между множеством рынков. Франция (22,6% импорта), США (8,2%) и Китай (7,4%) вместе занимали лишь 38,2% от общего объёма поставок.

Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Океанию в денежном выражении, 2017-2020 гг.