Рынок баранины и козлятины в Гватемале

Выдержки из прошлых версий отчета

Объём рынка баранины и козлятины в Гватемале постепенно увеличился с 4 374 т в 2018 году до пика в 4 503 т в 2022 году, после чего сократился до 4 418 т в 2023 году. Внутреннее производство оставалось стабильным в диапазоне от 4 351 т до 4 404 т, что указывает на устойчивую базу предложения на протяжении всего периода.

Импорт стал ключевым фактором изменений: его резкий рост до 113 т в 2022 году существенно способствовал расширению рынка в том году. Гватемала сохраняет преференциальную нулевую импортную пошлину на замороженную баранину и козлятину, что снижает затраты импортёров и поддерживает торговые потоки в страну.

Потребление на рынке в целом демонстрировало устойчивость, в среднем составляя около 4 400 т. Сокращение в 2023 году совпало с возвратом объёмов импорта к прежним уровням, при этом стабильный тарифный режим продолжал создавать благоприятные условия для импортной деятельности.

Производство баранины и козлятины в Гватемале

В натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

Крупнейшие производители баранины и козлятины, 2017-2020

Мировая карта производства баранины и козлятины, 2017-2020

Производство мяса овец и коз в Гватемале увеличилось второй год подряд. В 2020 году в стране было произведено 4 393 тонны этого мяса, что означает небольшой рост на 0,9% по сравнению с предыдущим годом. За период с 2017 по 2020 год производство сократилось на 3,1%, что соответствует среднегодовому темпу снижения в 1,0%. Минимальный показатель был зафиксирован в 2018 году — 4 351 тонна. Наибольшее падение производства произошло в 2018 году — на 4,0%.

Годовая динамика производства в Гватемале в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

Экспорт баранины и козлятины из Гватемалы

Обзор рынка показывает, что экспорт мяса овец и коз из Гватемалы отсутствовал в период с 2017 по 2020 год.

Импорт баранины и козлятины в Гватемалу

Импорт в натуральном выражении, кг

В 2020 году импорт мяса овец и коз в Гватемалу составил 20 024 кг, что означает снижение на 39,4% по сравнению с предыдущим годом. За период 2017-2020 годов импорт сократился на 60,4%, при среднегодовом темпе снижения в 26,6%. Наибольшее падение было зафиксировано в 2018 году — на 53,8%. Наибольший рост импорта произошёл в 2019 году — на 41,3%.

Годовая динамика импорта продукции в Гватемалу в натуральном выражении, 2017-2020 гг., кг

В период с 2017 по 2020 год Соединённые Штаты были практически единственным поставщиком мяса овец и коз в Гватемалу, занимая 100,0% от общего объёма импорта.

Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Гватемалу в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт в денежном выражении, тыс. $ США

В 2020 году стоимость импорта мяса овец и коз в Гватемалу достигла 197,9 тыс. долларов США, что означает значительное снижение на 20,9% в годовом исчислении. За период с 2017 по 2020 год импорт сократился на 31,8%, что соответствует среднегодовому темпу снижения в 12,0%. Минимальное значение было зафиксировано в 2018 году — 170,0 тыс. долларов США. Наибольшее падение произошло в 2018 году — на 41,4%. Наибольший рост был отмечен в 2019 году — на 47,2%.

Годовая динамика импорта продукции в Гватемалу в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

В период с 2017 по 2020 год Соединённые Штаты были безусловно основным источником импорта мяса овец и коз в Гватемалу в стоимостном выражении, занимая 100,0% от общего объёма поставок.

Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Гватемалу в денежном выражении, 2017-2020 гг.