Рынок баранины и козлятины в Африке

Выдержки из прошлых версий отчета

Объём рынка свежего, охлаждённого и замороженного мяса овец и коз в Африке увеличился с 6,4 млн т в 2018 году до 7,2 млн т в 2023 году, демонстрируя стабильный рост на протяжении всего периода. Наиболее значительный прирост в 246 тыс. т был зафиксирован в 2023 году.

В стоимостном выражении рынок развивался иначе: после снижения до 36,5 млрд долл. в 2019 году он стабилизировался на уровне около 36,0 млрд долл. в 2020 году, а к 2023 году восстановился до 39,3 млрд долл. Несмотря на промежуточные колебания, общая рыночная стоимость выросла.

Производство баранины и козлятины в Африке

В натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

Крупнейшие производители баранины и козлятины, 2017-2020

Мировая карта производства баранины и козлятины, 2017-2020

Производство баранины и козлятины в Африке растёт третий год подряд. В 2020 году объём производства составил 6 884 тыс. тонн, что на 3,0% больше, чем годом ранее. За период с 2017 по 2020 год производство выросло на 10,8%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 3,5%.

Годовая динамика производства в Африке в натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

В денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

Стоимость производства баранины и козлятины в Африке снижается второй год подряд. В 2020 году объём производства оценивался в 36 124 млн долларов США, что на 1,4% меньше, чем в 2019 году. С 2017 по 2020 год стоимость производства увеличилась на 3,2%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 1,0%. Максимальное значение было зафиксировано в 2018 году — 38 228 млн долларов США. Наибольшее снижение произошло в 2019 году — на 4,2%, а наибольший рост — в 2018 году, составив 9,2%.

Годовая динамика производства в Африке в денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

Экспорт баранины и козлятины из Африки

Экспорт в натуральном выражении, т

Объёмы экспорта баранины и козлятины из Африки увеличиваются второй год подряд. В 2020 году экспорт составил 30 069 тонн, что на 7,4% больше, чем в предыдущем году. За период с 2017 по 2020 год экспорт вырос на 2,5%, со среднегодовым темпом роста в 0,8%. Минимальное значение было зафиксировано в 2018 году — 27 812 тонн, тогда же произошло наибольшее снижение — на 5,2%.

Годовая динамика экспорта продукции из Африки в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В период с 2017 по 2020 год основными направлениями экспорта баранины и козлятины из Африки были Объединённые Арабские Эмираты (52,6% от общего объёма экспорта), Саудовская Аравия (21,6%) и Оман (4,3%). Вместе эти страны составляли 78,5% от общего объёма поставок.

Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Африки в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Экспорт в денежном выражении, млн $ США

В 2020 году стоимость экспорта баранины и козлятины из Африки составила 157,8 млн долларов США, что на 2,8% больше, чем в 2019 году. С 2017 по 2020 год стоимость экспорта снизилась на 4,6%, что соответствует среднегодовому темпу снижения в 1,6%. Минимальное значение было зафиксировано в 2019 году — 153,4 млн долларов США, а максимальное — в 2018 году, составив 166,3 млн долларов США. Наибольшее снижение произошло в 2019 году — на 7,8%.

Годовая динамика экспорта продукции из Африки в денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

В период с 2017 по 2020 год основными направлениями экспорта баранины и козлятины из Африки по стоимости были Объединённые Арабские Эмираты (54,8% от общей стоимости экспорта), Саудовская Аравия (23,4%) и Оман (3,8%). Вместе эти страны составляли 81,9% от общего объёма поставок.

Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Африки в денежном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт баранины и козлятины в Африку

Импорт в натуральном выражении, т

Импорт баранины и козлятины в Африку снижается третий год подряд. В 2020 году объём импорта составил {value_last_year} тонн, что на 22,8% меньше, чем в 2019 году. С 2017 по 2020 год импорт сократился на 48,4%, что соответствует среднегодовому темпу снижения в 19,8%.

Годовая динамика импорта продукции в Африку в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В период с 2017 по 2020 год основными поставщиками баранины и козлятины в Африку были Австралия (39,7% от общего объёма импорта), Новая Зеландия (9,7%) и Испания (8,4%). Вместе эти страны составляли 57,9% от общего объёма поставок.

Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Африку в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт в денежном выражении, млн $ США

Стоимость импорта баранины и козлятины в Африку снижается третий год подряд. В 2020 году импорт оценивался в 53,0 млн долларов США, что на 19,7% меньше, чем в предыдущем году. С 2017 по 2020 год стоимость импорта сократилась на 40,9%, что соответствует среднегодовому темпу снижения в 16,1%.

Годовая динамика импорта продукции в Африку в денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

В период с 2017 по 2020 год основными поставщиками баранины и козлятины в Африку по стоимости были Австралия (50,2% от общей стоимости импорта), Испания (9,6%) и Новая Зеландия (9,4%). Вместе эти страны составляли 69,2% от общего объёма поставок.

Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Африку в денежном выражении, 2017-2020 гг.