Рынок баранины и козлятины на Ямайке

Выдержки из прошлых версий отчета

Рынок мяса овец и коз на Ямайке значительно сократился с 2018 по 2021 год: общий объём упал примерно на 30% — с 3 960 т до 2 782 т. Снижение затронуло и импорт, который составляет основу предложения: за тот же период он уменьшился с 2 693 т до 1 812 т. Внутреннее производство также постепенно снижалось — с 1 268 т до 972 т.

В 2022–2023 годах произошёл резкий разворот: объём рынка вырос на 41%, достигнув 3 926 т. Восстановление было обусловлено ростом импорта, который к 2023 году поднялся до 2 950 т, в то время как внутренний выпуск стабилизировался на уровне около 990 т. К 2023 году рынок почти вернулся к докризисным показателям, завершив V-образную траекторию за шестилетний период.

Производство баранины и козлятины на Ямайке

В натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

Крупнейшие производители баранины и козлятины, 2017-2020

Мировая карта производства баранины и козлятины, 2017-2020

В 2020 году на Ямайке было произведено 1 064 тонны мяса овец и коз, что на 17,4% меньше, чем в предыдущем году. С 2017 по 2020 год производство сократилось на 31,7%, что соответствует среднегодовому темпу снижения в 11,9%. Наибольшее падение было зафиксировано в 2018 году — 18,6%, а самый значительный рост наблюдался в 2019 году — 1,6%.

Годовая динамика производства на Ямайке в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

Экспорт баранины и козлятины с Ямайки

Экспорт в натуральном выражении, т

На протяжении всего периода рынок демонстрировал нестабильную динамику. С пика в 2017 году до минимума в 2019 году объёмы экспорта менялись в 56 раз. В 2020 году экспорт мяса овец и коз с Ямайки составил 0,2 тонны, что означает рост на 155,9% по сравнению с 2019 годом. Минимальное значение было зафиксировано в 2019 году — 0,1 тонны. Наибольшее снижение произошло в 2018 году — 88,8%.

Годовая динамика экспорта продукции с Ямайки в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В период с 2017 по 2020 год географическая структура экспорта в натуральном выражении была сильно сконцентрирована на Сент-Люсии и Каймановых островах, которые вместе обеспечивали 100,0% от общего объёма поставок.

Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции с Ямайки в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Экспорт в денежном выражении, тыс. $ США

Данные показывают нерегулярные изменения, что свидетельствует о волатильности рынка. Объёмы достигли максимума в 2017 году и упали до минимума в 2019 году, изменившись в 85 раз. В 2020 году экспорт мяса овец и коз с Ямайки в стоимостном выражении составил 1 тыс. долларов США, что означает резкий рост на 105,6% в годовом исчислении. Минимальное значение было зафиксировано в 2019 году — 0,3 тыс. долларов США. Наибольшее снижение произошло в 2019 году — 92,0%.

Годовая динамика экспорта продукции с Ямайки в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

В 2017–2020 годах Сент-Люсия и Каймановы острова оставались основными направлениями для экспорта мяса овец и коз с Ямайки в стоимостном выражении, совместно обеспечивая 100,0% от общего объёма потоков.

Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции с Ямайки в денежном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт баранины и козлятины на Ямайку

Импорт в натуральном выражении, т

Импорт мяса овец и коз на Ямайку снижался второй год подряд. В 2020 году импорт достиг 2 220 тонн, что означает снижение на 14,6% в годовом исчислении. С 2017 по 2020 год импорт вырос на 2,8%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 0,9%. Максимальное значение было зафиксировано в 2018 году — 2 693 тонны. Наибольший рост произошёл в 2018 году — 24,7%.

Годовая динамика импорта продукции на Ямайку в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В 2017–2020 годах Австралия доминировала в импорте в натуральном выражении, занимая 85,1% от общего объёма потоков, при этом остальные рынки были представлены фрагментированно.

Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции на Ямайку в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт в денежном выражении, тыс. $ США

Импорт мяса овец и коз на Ямайку снижался второй год подряд. В 2020 году Ямайка импортировала в общей сложности 11 503 тыс. долларов США мяса овец и коз, что означает умеренное снижение на 8,9% по сравнению с 2019 годом. За период с 2017 по 2020 год импорт вырос на 18,5%, со среднегодовым темпом роста в 5,8%. Максимальное значение было зафиксировано в 2018 году — 13 030 тыс. долларов США. Наибольший рост произошёл в 2018 году — 34,2%.

Годовая динамика импорта продукции на Ямайку в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

В 2017–2020 годах географическая структура импорта в стоимостном выражении была сильно сфокусирована на Австралии, доля которой достигла 83,2% от общего объёма потоков, при этом на остальных партнёров приходился оставшийся объём.

Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции на Ямайку в денежном выражении, 2017-2020 гг.