Рынок свиных субпродуктов в Африке

Выдержки из прошлых версий отчета

Рынок пищевых субпродуктов свинины в Африке демонстрировал значительную волатильность в период с 2018 по 2023 год. Начавшись с 810,5 млн долларов США в 2018 году, его объём вырос до 947,8 млн долларов в следующем году. Однако в 2020 году произошло резкое сокращение до 767,3 млн долларов, что практически свело на нет предыдущий рост.

В 2021 году рынок сильно восстановился, достигнув максимума за период в 1 033,4 млн долларов. Этот пик оказался недолгим: в 2022 году объём упал до 762,9 млн долларов. Частичное восстановление произошло в 2023 году, когда рынок поднялся до 863,7 млн долларов, что выше уровня 2018 года, но ниже максимумов 2019 и 2021 годов.

Производство свиных субпродуктов в Африке

В натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

Крупнейшие производители свиных субпродуктов, 2017-2020

Мировая карта производства свиных субпродуктов, 2017-2020

В 2020 году в Африке было произведено 110,2 тыс. тонн свиных субпродуктов, что на 1,7% больше, чем в предыдущем году. За период с 2017 по 2020 год производство выросло на 9,6%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 3,1%. Наибольшее снижение было зафиксировано в 2019 году — на 1,3%, а самый значительный рост произошёл в 2018 году — на 9,2%.

Годовая динамика производства в Африке в натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

В денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

В 2020 году стоимость производства свиных субпродуктов в Африке составила 621,0 млн долларов США, что означает резкое падение на 12,6% по сравнению с прошлым годом. Минимальное значение было зафиксировано в 2018 году — 558,1 млн долларов США, а максимальное — в 2019 году — 710,2 млн долларов США. Самый значительный рост стоимости произошёл в 2019 году — на 27,3%.

Годовая динамика производства в Африке в денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

Экспорт свиных субпродуктов из Африки

Экспорт в натуральном выражении, тыс. т

После двухлетнего снижения экспорт свиных субпродуктов из Африки возобновил рост. В 2020 году объём экспорта составил 21,6 тыс. тонн, что на 19,5% больше, чем в предыдущем году. За период с 2017 по 2020 год экспорт увеличился на 9,3%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 3,0%. Минимальное значение было зафиксировано в 2019 году — 18,1 тыс. тонн, при этом наибольшее снижение произошло в том же году — на 4,4%.

Годовая динамика экспорта продукции из Африки в натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

В период с 2017 по 2020 год основными покупателями свиных субпродуктов из Африки были Франция (28,4% экспорта в натуральном выражении), Испания (12,5%) и Италия (12,4%). Вместе эти страны составляли 53,2% от общего объёма экспорта в натуральном выражении.

Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Африки в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Экспорт в денежном выражении, млн $ США

Экспорт свиных субпродуктов из Африки растёт второй год подряд. В 2020 году его стоимость составила 121,6 млн долларов США, что на 2,7% больше, чем в 2019 году. Минимальное значение было зафиксировано в 2018 году — 96,1 млн долларов США, при этом наибольшее снижение произошло в том же году — на 22,3%. Самый значительный рост стоимости экспорта наблюдался в 2019 году — на 23,3%.

Годовая динамика экспорта продукции из Африки в денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

На протяжении 2017–2020 годов ведущую роль в экспорте свиных субпродуктов из Африки в стоимостном выражении играли Франция (45,5% экспорта), Испания (12,7%) и Нидерланды (10,6%). Вместе эти страны занимали 68,8% от общего объёма экспортных потоков.

Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Африки в денежном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт свиных субпродуктов в Африку

Импорт в натуральном выражении, тыс. т

После двухлетнего роста импорт свиных субпродуктов в Африку сократился. В 2020 году Африка импортировала 101,4 тыс. тонн свиных субпродуктов, что означает резкое снижение на 40,2% по сравнению с 2019 годом. За период с 2017 по 2020 год импорт уменьшился на 11,4%, что соответствует среднегодовому темпу снижения в 4,0%. Максимальное значение было зафиксировано в 2019 году — 169,6 тыс. тонн, при этом наибольший рост произошёл в том же году — на 38,5%.

Годовая динамика импорта продукции в Африку в натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

В 2017–2020 годах крупнейшую долю импорта свиных субпродуктов в Африку в натуральном выражении занимали Бразилия (22,5%), Аргентина (17,2%) и США (10,6%). Вместе эти страны составляли 50,2% от общего объёма импортных потоков.

Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Африку в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт в денежном выражении, млн $ США

После двухлетнего роста импорт свиных субпродуктов в Африку снизился. В 2020 году Африка импортировала примерно 267,9 млн долларов США свиных субпродуктов, что на 24,8% меньше, чем в 2019 году. За период с 2017 по 2020 год импорт уменьшился на 13,1%, что соответствует среднегодовому темпу снижения в 4,6%. Максимальное значение было зафиксировано в 2019 году — 356,1 млн долларов США, а наибольший рост произошёл в 2018 году — на 13,0%.

Годовая динамика импорта продукции в Африку в денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

В течение 2017–2020 годов свиные субпродукты поставлялись в Африку из множества различных рынков, и даже крупнейшие поставщики — Китай, Бразилия и Новая Зеландия — вместе представляли только 42,2% от общего объёма импорта в стоимостном выражении.

Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Африку в денежном выражении, 2017-2020 гг.