Рынок баклажанов в Северной Африке

Выдержки из прошлых версий отчета

Производство свежих баклажанов в Северной Африке в начале периода показало значительный рост: с 1,5 млн тонн в 2018 году до 1,7 млн тонн в 2019 году. Этот рост совпал с усилением экспортной активности Марокко, которое вошло в топ-15 мировых экспортёров баклажанов, а стоимость его экспорта за период с 2014 по 2019 год увеличилась на 32,8%. Устойчивые позиции на внешних рынках поддержали внутреннее производство и объём рынка, достигший 1,7 млн тонн в 2019 году.

После небольшого снижения до 1,6 млн тонн в 2020 году производство восстановилось до 1,8 млн тонн в 2021 году, а затем резко выросло до рекордных 2,3 млн тонн в 2022 году. Объём рынка последовал за этим ростом, достигнув пика в 2,3 млн тонн, что продемонстрировало способность сектора к быстрому расширению в эти годы. В 2023 году производство снизилось до 2,2 млн тонн, а объём рынка — до 2,2 млн тонн. В этот период марокканские производители столкнулись с усилением конкуренции на международных рынках, особенно со стороны Испании, Нидерландов и Турции, что могло повлиять на решения по объёмам выпуска.

К 2024 году экспорт марокканских баклажанов в Европу увеличился в шесть раз за три года, а также начался фитосанитарный процесс оценки для подготовки к выходу на рынок США, что открывает новые перспективы. Климатические факторы, такие как холод и засуха, продолжали влиять на местное производство и цены.

Производство баклажанов в Северной Африке

В натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

Крупнейшие производители баклажанов, 2017-2020

Мировая карта производства баклажанов, 2017-2020

В 2020 году в Северной Африке было произведено 1 612 тыс. тонн баклажанов, что на 4,7% меньше, чем в 2019 году. За период с 2017 по 2020 год производство сократилось на 3,9%, что соответствует среднегодовому темпу снижения в 1,3%. Минимальный объём был зафиксирован в 2018 году — 1 503 тыс. тонн, а максимальный — в 2019 году — 1 691 тыс. тонн. Наибольшее падение производства произошло в 2018 году — на 10,4%, тогда как самый значительный рост наблюдался в 2019 году — на 12,5%.

Годовая динамика производства в Северной Африке в натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

Экспорт баклажанов из Северной Африки

Экспорт в натуральном выражении, т

В 2020 году поставки баклажанов из Северной Африки за рубеж составили 5 036 тонн, что означает резкий рост на 40,4% по сравнению с предыдущим годом. С 2017 по 2020 год экспорт увеличился на 23,7%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 7,4%. Минимальный объём был зафиксирован в 2019 году — 3 588 тонн, а максимальный — в 2018 году — 6 190 тонн. Наибольшее снижение экспорта произошло в 2019 году — на 42,0%, тогда как самый значительный рост наблюдался в 2018 году — на 52,0%.

Годовая динамика экспорта продукции из Северной Африки в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В период с 2017 по 2020 год основными покупателями баклажанов из Северной Африки были Мавритания (58,5% экспорта в натуральном выражении), Саудовская Аравия (6,6%) и Румыния (6,3%). Вместе они формировали 71,4% от общего объёма экспорта в натуральном выражении.

Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Северной Африки в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Экспорт в денежном выражении, тыс. $ США

Экспорт баклажанов из Северной Африки в стоимостном выражении снижался третий год подряд. В 2020 году он составил 2 769 тыс. долларов США, что означает небольшое снижение на 2,7% по сравнению с предыдущим годом. С 2017 по 2020 год экспорт сократился на 12,1%, что соответствует среднегодовому темпу снижения в 4,2%.

Годовая динамика экспорта продукции из Северной Африки в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

В период с 2017 по 2020 год роль Мавритании (19,1% экспорта в стоимостном выражении), Саудовской Аравии (13,3%) и Румынии (12,3%) как покупателей баклажанов из Северной Африки была заметной, но не доминирующей: их совокупная доля составила лишь 44,7% от общего объёма экспорта в стоимостном выражении.

Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Северной Африки в денежном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт баклажанов в Северную Африку

Импорт в натуральном выражении, т

Данные показывают нерегулярные изменения, что указывает на волатильность рынка. Разница между максимальным объёмом в 2020 году и минимальным в 2019 году составила 4,1 раза. В 2020 году объём импорта баклажанов в Северную Африку достиг 40 тонн, что означает резкий рост на 307,4% по сравнению с 2019 годом. Минимальный объём был зафиксирован в 2019 году — 10 тонн, а наибольшее снижение произошло в том же году — на 55,8%.

Годовая динамика импорта продукции в Северную Африку в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В период с 2017 по 2020 год двумя основными рынками для импорта баклажанов в Северную Африку в натуральном выражении были Мавритания и Нидерланды, чья совокупная доля составила 7,5% от общего объёма поставок.

Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Северную Африку в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт в денежном выражении, тыс. $ США

В 2020 году поставки иностранных баклажанов в Северную Африку в стоимостном выражении достигли 35 тыс. долларов США, что означает значительный рост на 24,9% по сравнению с предыдущим годом. За период с 2017 по 2020 год импорт увеличился на 52,5%, со среднегодовым темпом роста в 15,1%. Наибольшее снижение было зафиксировано в 2019 году — на 2,2%, тогда как самый значительный рост наблюдался в 2018 году — на 24,9%.

Годовая динамика импорта продукции в Северную Африку в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

В период с 2017 по 2020 год структура импорта в стоимостном выражении оставалась разрозненной: Нидерланды (17,1% импорта в стоимостном выражении), Мавритания (4,3%) и Таиланд (2,8%) вместе составляли лишь 24,2% от общего объёма поставок, и ни один партнёр не выделялся как явно доминирующий.

Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Северную Африку в денежном выражении, 2017-2020 гг.