Рынок баклажанов в Ливане

Выдержки из прошлых версий отчета

Рынок баклажанов в Ливане постепенно сокращался с 2018 по 2020 год: объёмы упали с 75 789 т до 72 818 т. В этот период крупные производители запускали промо-кампании, чтобы стимулировать потребление свежих местных баклажанов вместо импортных или контрабандных. Рынок также сталкивался с конкуренцией со стороны поддельных израильских продуктов, а Европейский суд официально зарегистрировал ливанские сорта баклажанов под названием Ливана. В 2020 году реализация Национальной сельскохозяйственной стратегии 2020–2025 годов включила поддержку выращивания баклажанов в число приоритетов.

В 2021 году произошёл резкий спад: объём рынка упал до 54 503 т. Это было прямым следствием тяжёлых экономических и политических кризисов, которые ударили по сельскохозяйственному сектору Ливана, дестабилизировав производство из-за отсутствия государственной поддержки и чётких правил. Частичное восстановление последовало в 2022 году: объёмы выросли до 56 809 т благодаря растущему интересу к продвижению свежей национальной продукции, хотя высокая инфляция и рост затрат на ресурсы ограничили более сильный рост.

В 2023 году объём рынка снова снизился до 50 625 т. Несмотря на обновление сельскохозяйственного законодательства в рамках национальной стратегии и рост местного спроса на свежие здоровые продукты, цепочки поставок были нарушены из-за продолжающихся экономических кризисов, что ограничило доступ к рынку. Сохранялась и конкуренция с импортными и поддельными продуктами.

Производство баклажанов в Ливане

В натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В период с 2017 по 2020 год Ливан занимал 29-е место в мире по производству баклажанов.

Крупнейшие производители баклажанов, 2017-2020

Мировая карта производства баклажанов, 2017-2020

Рынок демонстрировал высокую волатильность в эти годы. С 2017 по 2018 год наблюдался значительный разброс значений — пик и минимум отличались в 2,2 раза. В 2020 году в Ливане было произведено 71 996 тонн баклажанов, что на 3,2% меньше, чем годом ранее. Максимальный объём производства был зафиксирован в 2018 году — 76 082 тонны, что означало рост на 115,7% по сравнению с предыдущим периодом.

Годовая динамика производства в Ливане в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

Экспорт баклажанов из Ливана

Экспорт в натуральном выражении, т

Экспорт баклажанов из Ливана снижался второй год подряд. В 2020 году он составил 195 тонн, что на 7,7% меньше, чем в 2019 году. За период с 2017 по 2020 год экспорт сократился на 39,4%, что соответствует среднегодовому падению на 15,4%. Максимальный объём экспорта был зафиксирован в 2018 году — 391 тонна, что означало рост на 21,4% по сравнению с предыдущим годом. Наибольшее снижение произошло в 2019 году — на 45,9%.

Годовая динамика экспорта продукции из Ливана в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В 2017–2020 годах основными рынками для экспорта баклажанов из Ливана были Катар (35,6% от общего объёма экспорта), Объединённые Арабские Эмираты (27,7%) и Кувейт (22,7%). Вместе эти три страны составляли 85,9% от всех экспортных поставок.

Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Ливана в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Экспорт в денежном выражении, тыс. $ США

В 2020 году экспорт баклажанов из Ливана в денежном выражении составил 367 тысяч долларов США, что означает значительное снижение на 15,8% по сравнению с 2019 годом. За период с 2017 по 2020 год экспорт сократился на 20,7%, что соответствует среднегодовому темпу снижения в 7,4%. Наибольший рост был зафиксирован в 2019 году — 0,0%.

Годовая динамика экспорта продукции из Ливана в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

В 2017–2020 годах основными направлениями экспорта баклажанов из Ливана в стоимостном выражении были Катар (36,3% от общей стоимости экспорта), Объединённые Арабские Эмираты (30,0%) и Кувейт (19,4%). Вместе эти три страны составляли 85,7% от всех экспортных потоков.

Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Ливана в денежном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт баклажанов в Ливан

Импорт в натуральном выражении, т

В этот период наблюдались заметные колебания на рынке. Объёмы импорта достигли пика в 2017 году и упали до минимума в 2018 году, разница между этими годами составила 32 раза. В 2020 году объём импорта баклажанов в Ливан составил 1 017 тонн, что означает резкий рост на 80,9% по сравнению с предыдущим годом. Минимальный объём был зафиксирован в 2018 году — 98 тонн, что означало снижение на 96,9% по сравнению с 2017 годом. Наибольший рост импорта произошёл в 2019 году — на 475,5%.

Годовая динамика импорта продукции в Ливан в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В 2017–2020 годах баклажаны в Ливан поставлялись в основном из Сирии, на которую приходилось 99,4% от общего объёма импорта.

Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Ливан в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт в денежном выражении, тыс. $ США

В этот период наблюдались заметные колебания на рынке. Импорт достиг пика в 2017 году и упал до минимума в 2018 году, разница между этими годами составила 35 раз. В 2020 году стоимость импорта баклажанов в Ливан составила 490 тысяч долларов США, что означает рост на 82,1% по сравнению с предыдущим годом. Минимальная стоимость была зафиксирована в 2018 году — 144 тысячи долларов США, что означало снижение на 97,2% по сравнению с 2017 годом. Наибольший рост импорта в стоимостном выражении произошёл в 2019 году — на 87,6%.

Годовая динамика импорта продукции в Ливан в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

В 2017–2020 годах Сирия явно доминировала в списке поставщиков баклажанов в Ливан, занимая 99,7% от общей стоимости импорта.

Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Ливан в денежном выражении, 2017-2020 гг.