Рынок баклажанов в Гонконге

Выдержки из прошлых версий отчета

Рынок баклажанов в Гонконге достиг пика в 2019 году, когда объём составил 2 146 тонн, что на 7% больше, чем годом ранее. Затем началось многолетнее снижение, которое сократило общий размер рынка. В 2021 году произошло значительное падение более чем на 8%, в результате чего рынок опустился до 1 929 тонн. Сокращение продолжалось более медленными темпами в 2022 и 2023 годах, и к концу периода рынок стабилизировался на уровне 1 892 тонн.

На протяжении всех этих лет внутреннее производство оставалось относительно стабильным, ежегодно колеблясь в пределах 265–275 тонн. Это указывает на то, что изменения в объёмах импорта были основным фактором, определявшим колебания рынка.

Производство баклажанов в Гонконге

В натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

Крупнейшие производители баклажанов, 2017-2020

Мировая карта производства баклажанов, 2017-2020

Производство баклажанов в Гонконге сокращалось второй год подряд. В 2020 году было произведено 271,7 тонн баклажанов, что означает небольшое снижение на 1,2% по сравнению с 2019 годом. Максимальный объём производства был зафиксирован в 2018 году — 275,5 тонн. Самый значительный рост наблюдался в 2018 году — на 0,2%.

Годовая динамика производства в Гонконге в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

В 2020 году стоимость производства баклажанов в Гонконге составила 1 962 тыс. долларов США, увеличившись на 25,0% по сравнению с предыдущим годом. За период с 2017 по 2020 год производство выросло на 35,9%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 10,8%. Наибольшее снижение было зафиксировано в 2019 году — на 11,1%.

Годовая динамика производства в Гонконге в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

Экспорт баклажанов из Гонконга

Экспорт в натуральном выражении, т

Рынок демонстрировал нестабильную динамику на протяжении всего периода. Объёмы экспорта достигли максимума в 2017 году и минимума в 2019 году, разница между этими годами составила 2,8 раза. В 2020 году объём экспорта баклажанов из Гонконга составил 1 тонну, что означает резкий рост на 132,1% по сравнению с предыдущим годом. Минимальное значение было зафиксировано в 2019 году — 0,2 тонны. Наибольшее снижение произошло в 2019 году — на 48,1%.

Годовая динамика экспорта продукции из Гонконга в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В течение 2017–2020 годов Макао оставался практически единственным покупателем баклажанов из Гонконга, занимая 100,0% от общего объёма экспорта в натуральном выражении.

Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Гонконга в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Экспорт в денежном выражении, тыс. $ США

Рынок демонстрировал признаки волатильности в наблюдаемый период. Разница между пиком в 2020 году и минимумом в 2019 году составила 2,9 раза. В 2020 году стоимость экспорта баклажанов из Гонконга достигла 4 тыс. долларов США, что соответствует резкому росту на 193,4% по сравнению с 2019 годом. Минимальное значение было зафиксировано в 2019 году — 1 тыс. долларов США. Наибольшее снижение произошло в 2019 году — на 53,8%.

Годовая динамика экспорта продукции из Гонконга в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

В 2017–2020 годах Макао фактически монополизировал экспорт баклажанов из Гонконга в стоимостном выражении, занимая 100,0% от общего объёма потоков.

Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Гонконга в денежном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт баклажанов в Гонконг

Импорт в натуральном выражении, т

После двухлетнего роста объёмы импорта баклажанов в Гонконг снизились. В 2020 году объём импорта составил 1 834 тонны, что означает небольшое снижение на 2,0% по сравнению с предыдущим годом. За период с 2017 по 2020 год импорт увеличился на 29,7%, со среднегодовым темпом роста в 9,1%. Максимальное значение было зафиксировано в 2019 году — 1 871 тонна. Наибольший рост наблюдался в 2018 году — на 22,2%.

Годовая динамика импорта продукции в Гонконг в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В течение 2017–2020 годов структура импорта в натуральном выражении была доминирована Китаем, который занимал 72,1% от общего объёма потоков, в то время как другие направления были относительно незначительными.

Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Гонконг в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт в денежном выражении, тыс. $ США

Данные показывают нерегулярные изменения, указывающие на волатильную рыночную среду. Объёмы импорта достигли максимума в 2019 году и минимума в 2017 году, разница между этими годами составила 1,9 раза. В 2020 году стоимость импорта баклажанов в Гонконг составила 2 326 тыс. долларов США, что означает снижение на 5,4% в годовом исчислении. Максимальное значение было зафиксировано в 2019 году — 2 326 тыс. долларов США. Наибольший рост наблюдался в 2018 году — на 71,1%.

Годовая динамика импорта продукции в Гонконг в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

В 2017–2020 годах основными поставщиками баклажанов в Гонконг были Таиланд (45,7% импорта в стоимостном выражении), Япония (32,8% импорта в стоимостном выражении) и Китай (15,2% импорта в стоимостном выражении), совместно занимая 93,7% от общего объёма импорта в стоимостном выражении.

Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Гонконг в денежном выражении, 2017-2020 гг.