Mercado de vegetais congelados na Austrália e Nova Zelândia

Observações de relatórios anteriores

O volume de mercado de vegetais congelados na Austrália e Nova Zelândia apresentou flutuações significativas entre 2018 e 2023. A partir de 160 mil toneladas em 2018, o consumo físico caiu nos dois anos seguintes, atingindo o mínimo de 126,8 mil toneladas em 2020. Em 2021, houve uma forte recuperação, levando o mercado a 157,7 mil toneladas, seguida por nova contração em 2022 para 136 mil toneladas. O período terminou com uma expansão acentuada em 2023, quando o volume atingiu o pico de 185,8 mil toneladas.

Em valor, o mercado seguiu trajetória diferente. Após cair para 177 milhões de dólares em 2019, o tamanho monetário do mercado cresceu de forma constante de 2020 a 2023, terminando em 285,1 milhões de dólares. Isso indica que os preços médios ou a composição de valor dos produtos aumentaram, especialmente em anos como 2020 e 2022, quando o volume físico caiu.

Produção de vegetais congelados na Austrália e Nova Zelândia

Em espécie, 2018-2021, mil t

Maiores produtores de de vegetais congelados, 2018-2021

Mapa mundial da produção de de vegetais congelados, 2018-2021

A produção de vegetais congelados na Austrália e Nova Zelândia aumentou pelo segundo ano consecutivo. Em 2021, foram produzidas 146,8 mil toneladas de vegetais congelados na região, representando um crescimento de 13,0% em relação a 2020. Entre 2018 e 2021, a produção diminuiu 5,4%, o que equivale a uma taxa anualizada de 1,8%. O valor mínimo foi registrado em 2019, com 126,8 mil toneladas, quando ocorreu a maior queda, de 18,2%.

Dinâmica anual da produção na Austrália e Nova Zelândia em espécie, 2018-2021, mil t

Em valor, 2018-2021, M $ US

A produção de vegetais congelados na Austrália e Nova Zelândia aumentou pelo segundo ano consecutivo. Em 2021, o valor da produção de vegetais congelados na região foi de 189,4 milhões de dólares americanos, correspondendo a um aumento de 15,6% em relação ao ano anterior. No período de 2018 a 2021, a produção diminuiu 3,3%, com uma taxa de crescimento anual composta (CAGR) de 1,1%. O valor mínimo foi registrado em 2019, com 155,1 milhões de dólares americanos, quando ocorreu a maior queda, de 20,8%.

Dinâmica anual da produção na Austrália e Nova Zelândia em valor, 2018-2021, M $ US

Exportações de vegetais congelados da Austrália e Nova Zelândia

Exportações em espécie, t

Os volumes de vegetais congelados exportados pela Austrália e Nova Zelândia aumentaram pelo terceiro ano consecutivo. Em 2021, as exportações foram registradas em 83 860 toneladas, mostrando um ganho robusto de 11,9% em relação ao ano anterior. Entre 2018 e 2021, as exportações aumentaram 15,6%, o que equivale a uma taxa anualizada de 5,0%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Austrália e Nova Zelândia em espécie, 2018-2021, t

Durante o período de 2018 a 2021, as exportações em volume de vegetais congelados da Austrália e Nova Zelândia foram distribuídas de forma relativamente equilibrada. A China (24,6% das exportações em volume), o Japão (12,8% das exportações em volume) e a Ásia, não especificada em outro lugar (2,9% das exportações em volume), representaram juntas apenas 40,3% do total dos fluxos.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2018-2021

Mapa mundial de exportações do produto da Austrália e Nova Zelândia em espécie, 2018-2021

Exportações em valor, M $ US

Os volumes de vegetais congelados exportados pela Austrália e Nova Zelândia aumentaram pelo segundo ano consecutivo. Em 2021, a Austrália e a Nova Zelândia exportaram 108,2 milhões de dólares americanos em vegetais congelados, representando um aumento de 14,5% em comparação com o ano anterior. Entre 2018 e 2021, as exportações aumentaram 18,2%, o que equivale a uma taxa anualizada de 5,7%. O valor mínimo foi registrado em 2019, com 91,0 milhões de dólares americanos, quando ocorreu a maior queda, de 0,5%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Austrália e Nova Zelândia em valor, 2018-2021, M $ US

Ao longo de 2018 a 2021, a estrutura geográfica das exportações em termos de valor foi altamente diversificada. A China (19,7% das exportações em valor), o Japão (17,2% das exportações em valor) e o Kuwait (3,3% das exportações em valor) representaram juntas apenas 40,2% do total dos fluxos, enquanto os restantes 59,8% foram distribuídos entre numerosos países parceiros menores.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2018-2021

Mapa mundial de exportações do produto da Austrália e Nova Zelândia em valor, 2018-2021

Importações de vegetais congelados para Austrália e Nova Zelândia

Importações em espécie, t

Em 2021, as importações de vegetais congelados da Austrália e Nova Zelândia totalizaram 94 715 toneladas, indicando uma melhoria acentuada de 32,0% em relação ao ano anterior. Entre 2018 e 2021, as importações aumentaram 22,4%, o que equivale a uma taxa anualizada de 7,0%. O valor mínimo foi registrado em 2020, com 71 777 toneladas, quando ocorreu a maior queda, de 15,9%.

Dinâmica anual de importações do produto para Austrália e Nova Zelândia em espécie, 2018-2021, t

Ao longo de 2018 a 2021, a distribuição por país das importações em volume permaneceu dispersa. A China (26,6% das importações em volume), a Bélgica (17,1% das importações em volume) e a Espanha (3,8% das importações em volume) representaram juntas apenas 47,5% do total dos fluxos, sem que nenhum parceiro se destacasse como claramente dominante.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2018-2021

Mapa mundial de importações do produto para Austrália e Nova Zelândia em espécie, 2018-2021

Importações em valor, M $ US

As remessas de vegetais congelados para a Austrália e Nova Zelândia do exterior aumentaram pelo segundo ano consecutivo. Em 2021, as importações totalizaram 140,4 milhões de dólares americanos, constituindo um aumento controlado de 9,6% em comparação com 2020. No período de 2018 a 2021, as importações aumentaram 16,5%, com uma taxa de crescimento anual composta (CAGR) de 5,2%. O valor mínimo foi registrado em 2019, com 113,0 milhões de dólares americanos, quando ocorreu a maior queda, de 6,2%. O maior aumento foi registrado em 2020, com 13,4%.

Dinâmica anual de importações do produto para Austrália e Nova Zelândia em valor, 2018-2021, M $ US

Ao longo de 2018 a 2021, as importações em termos de valor de vegetais congelados para a Austrália e Nova Zelândia não se concentraram em alguns mercados-chave. A China (24,3% das importações em valor), a Bélgica (15,3% das importações em valor) e a Espanha (3,7% das importações em valor) representaram juntas apenas 43,3% do total dos fluxos.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2018-2021

Mapa mundial de importações do produto para Austrália e Nova Zelândia em valor, 2018-2021