Mercado de tomates na Austrália, 2026

Observações de relatórios anteriores

Entre 2018 e 2020, o volume do mercado australiano de tomate fresco caiu de 385,8 mil toneladas para 297,5 mil toneladas. Fatores climáticos adversos, como estresse térmico e inundações, reduziram a produtividade nesse período. A pandemia de COVID-19 em 2020 pressionou ainda mais as cadeias de suprimentos devido a escassez de mão de obra e interrupções no transporte, o que limitou a disponibilidade no mercado, mesmo com um aumento simultâneo na demanda dos consumidores por produtos frescos.

Em 2021, houve uma forte recuperação, com o volume do mercado subindo para 471,2 mil toneladas. Esse crescimento foi impulsionado principalmente por maiores investimentos em infraestrutura de armazenamento refrigerado e transporte, que aliviaram gargalos na distribuição, juntamente com a expansão da produção de variedades de tomate com características de qualidade e sabor aprimoradas, atendendo às preferências em evolução dos consumidores.

Nos anos seguintes, ocorreu uma contração, com o volume caindo para 440,3 mil toneladas em 2022 e 320,4 mil toneladas em 2023. Em 2022, interrupções nas cadeias globais de suprimentos e pressões inflacionárias aumentaram os custos e afetaram a disponibilidade. Em 2023, desafios climáticos e logísticos persistentes continuaram a restringir a oferta, mesmo com os produtores adotando tecnologias agrícolas mais avançadas.

Produção de tomates na Austrália

Em espécie, 2018-2021, mil t

Maiores produtores de de tomates, 2018-2021

Mapa mundial da produção de de tomates, 2018-2021

Após dois anos de queda, o volume de produção de tomate na Austrália aumentou. Em 2021, foram produzidos 472,2 mil toneladas de tomate na Austrália, representando um aumento de 58,7% em comparação com 2020. Entre 2018 e 2021, a produção cresceu 22,2%, o que equivale a uma taxa anualizada de 6,9%. O valor mínimo foi registrado em 2020 — 297,5 mil toneladas. A maior queda foi registrada em 2019 — 14,8%.

Dinâmica anual da produção na Austrália em espécie, 2018-2021, mil t

Exportações de tomates da Austrália

Exportações em espécie, t

Os dados revelam mudanças irregulares, indicando um ambiente de mercado volátil. Houve uma variação de 2,1 vezes entre o máximo em 2018 e o mínimo em 2020. A Austrália exportou 1 024 toneladas de tomate em 2021, representando um aumento acentuado de 96,0% em relação ao ano anterior. O valor mínimo foi registrado em 2020 — 522 toneladas. A maior queda foi registrada em 2019 — 35,7%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Austrália em espécie, 2018-2021, t

Ao longo de 2018–2021, Nova Zelândia (34,9% das exportações em volume), Singapura (30,0% das exportações em volume) e Hong Kong (11,7% das exportações em volume) permaneceram como os principais destinos para exportações em volume, juntos representando 76,6% do total dos fluxos.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2018-2021

Mapa mundial de exportações do produto da Austrália em espécie, 2018-2021

Exportações em valor, mil $ US

O mercado exibiu uma tendência instável ao longo do período analisado. O maior valor foi observado em 2021, enquanto o menor ocorreu em 2020, com uma relação pico-vale de 2 vezes. Em 2021, as exportações de tomate da Austrália totalizaram 3 858 mil dólares americanos, o que representa um aumento de 95,1% em relação ao ano anterior. O valor mínimo foi registrado em 2020 — 1 977 mil dólares americanos. A maior queda foi registrada em 2019 — 20,1%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Austrália em valor, 2018-2021, mil $ US

Em 2018–2021, Singapura (35,6% das exportações em termos de valor), Nova Zelândia (22,2% das exportações em termos de valor) e Hong Kong (17,7% das exportações em termos de valor) lideraram a estrutura das exportações em termos de valor, juntos representando 75,6% do total dos fluxos.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2018-2021

Mapa mundial de exportações do produto da Austrália em valor, 2018-2021

Importações de tomates para a Austrália

Importações em espécie, t

A volatilidade caracterizou o comportamento do mercado durante esses anos. Os níveis de importação variaram 39 vezes entre o pico em 2019 e o mínimo em 2021. Em 2021, os suprimentos estrangeiros de tomate para a Austrália totalizaram 25 toneladas, representando uma queda abrupta de 95,8% em relação ao ano anterior. O valor máximo foi registrado em 2019 — 962 toneladas. O maior aumento foi registrado em 2019 — 74,6%.

Dinâmica anual de importações do produto para a Austrália em espécie, 2018-2021, t

Ao longo de 2018–2021, a Nova Zelândia permaneceu como o fornecedor quase exclusivo de tomate para a Austrália, com uma participação de 99,6% do total das importações em volume.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2018-2021

Mapa mundial de importações do produto para a Austrália em espécie, 2018-2021

Importações em valor, mil $ US

Os dados revelam mudanças irregulares, indicando um ambiente de mercado volátil. O intervalo de 2019 a 2021 exibiu uma amplitude pico-vale de 43 vezes. A Austrália importou 46 mil dólares americanos de tomate em 2021, uma queda de 94,7% em relação ao ano anterior. O valor máximo foi registrado em 2019 — 1 954 mil dólares americanos. O maior aumento foi registrado em 2019 — 82,5%.

Dinâmica anual de importações do produto para a Austrália em valor, 2018-2021, mil $ US

Em 2018–2021, a base de parceiros para importações em termos de valor foi extremamente estreita, com a Nova Zelândia sozinha responsável por 99,6% do total dos fluxos.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2018-2021

Mapa mundial de importações do produto para a Austrália em valor, 2018-2021