Mercado de tomates na Ásia

Observações de relatórios anteriores

O mercado asiático de tomate cresceu entre 2018 e 2021, com a produção aumentando de 110,2 milhões de toneladas para 113,1 milhões de toneladas. Esse crescimento foi impulsionado principalmente pela adoção generalizada de cultivo de alta intensidade e técnicas agrícolas avançadas, como o cultivo em ambientes controlados, que elevaram os rendimentos. Ao mesmo tempo, a maior conscientização dos consumidores sobre os benefícios nutricionais e a forte demanda internacional por produtos processados de tomate apoiaram o aumento do consumo e do volume de mercado.

Em 2022, a produção caiu para 112,2 milhões de toneladas, pois eventos climáticos adversos, incluindo ondas de calor e infestações de pragas, reduziram a produção. Perdas pós-colheita devido a infraestrutura inadequada de armazenamento limitaram ainda mais a oferta, destacando os desafios contínuos impostos pela variabilidade climática e lacunas logísticas na região.

O volume de mercado em quantidade recuou ligeiramente para 110,7 milhões de toneladas em 2023, enquanto o valor de mercado caiu acentuadamente para 202,8 bilhões de dólares americanos. Essa queda no valor ocorreu em meio a fatores relatados, como o crescimento contínuo da demanda e a expansão do cultivo, indicando que a dinâmica de preços ou outras forças de mercado além do volume de produção tiveram um papel significativo.

Produção de tomates na Ásia

Em espécie, 2017-2020, M t

Maiores produtores de de tomates, 2017-2020

Mapa mundial da produção de de tomates, 2017-2020

A produção de tomate na Ásia aumentou pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, foram produzidas 111,8 milhões de toneladas de tomate na Ásia, mantendo-se praticamente inalterada em relação ao ano anterior.

Dinâmica anual da produção na Ásia em espécie, 2017-2020, M t

Em valor, 2017-2020, bi $ US

O volume de produção de tomate na Ásia aumentou pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, a produção de tomate foi avaliada em 126,1 bilhões de dólares americanos na Ásia, um aumento de 6,4% em comparação com o ano anterior. No período de 2017 a 2020, a produção cresceu 13,8%, com uma taxa de crescimento anual composta de 4,4%.

Dinâmica anual da produção na Ásia em valor, 2017-2020, bi $ US

Exportações de tomates da Ásia

Exportações em espécie, mil t

Em 2020, o volume de exportações de tomate da Ásia totalizou 1 340 mil toneladas, refletindo um aumento de 9,4% em relação ao ano anterior. Entre 2017 e 2020, as exportações aumentaram 11,5%, o que equivale a uma taxa anualizada de 3,7%. A maior queda foi registrada em 2019, de 2,6%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Ásia em espécie, 2017-2020, mil t

No período de 2017 a 2020, as exportações em volume de tomate da Ásia foram caracterizadas por uma ampla distribuição entre mercados, com a Rússia (18,4% das exportações em volume), a Ucrânia (2,5% das exportações em volume) e a Romênia (2,1% das exportações em volume) representando juntas apenas 23,0% do total dos fluxos.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da Ásia em espécie, 2017-2020

Exportações em valor, M $ US

Em 2020, as exportações de tomate da Ásia atingiram 1 512 milhões de dólares americanos, um aumento de 15,9% em comparação com o ano anterior. Entre 2017 e 2020, as exportações cresceram 24,7%, o que equivale a uma taxa anualizada de 7,6%. A maior queda foi registrada em 2019, de 0,4%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Ásia em valor, 2017-2020, M $ US

No período de 2017 a 2020, a estrutura de parceiros para exportações em termos de valor foi equilibrada em vez de concentrada: a Rússia (28,0% das exportações em valor), a Romênia (3,2% das exportações em valor) e a Ucrânia (2,1% das exportações em valor) representaram conjuntamente 33,2% do total dos fluxos, enquanto muitos outros países responderam pelos restantes 66,8%.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da Ásia em valor, 2017-2020

Importações de tomates para Ásia

Importações em espécie, mil t

O mercado exibiu uma tendência instável ao longo do período analisado. Em 2018, o volume atingiu o nível mais baixo, com 250 mil toneladas, e a maior queda foi registrada nesse ano, de 25,1%. Em 2019, houve o maior aumento, de 83,9%. Em 2020, o fornecimento estrangeiro de tomate para a Ásia totalizou 541 mil toneladas, um aumento de 17,6% em comparação com 2019, atingindo o pico no período. A diferença entre o pico em 2020 e o nível mais baixo em 2018 foi de 2,2 vezes.

Dinâmica anual de importações do produto para Ásia em espécie, 2017-2020, mil t

No período de 2017 a 2020, o Egito (2,8% das importações em volume), os Países Baixos (0,8% das importações em volume) e o Marrocos (0,7% das importações em volume) foram os principais fornecedores de tomate para a Ásia, representando conjuntamente 4,2% do total das importações em volume.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para Ásia em espécie, 2017-2020

Importações em valor, M $ US

O fornecimento estrangeiro de tomate para a Ásia aumentou pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, as importações totalizaram 804 milhões de dólares americanos, um aumento de 5,0% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, as importações cresceram 24,5%, com uma taxa de crescimento anual composta de 7,6%.

Dinâmica anual de importações do produto para Ásia em valor, 2017-2020, M $ US

Durante o período de 2017 a 2020, as importações em termos de valor de tomate para a Ásia foram distribuídas de forma relativamente equilibrada, com o Egito (4,8% das importações em valor), os Países Baixos (4,6% das importações em valor) e o Marrocos (2,2% das importações em valor) representando conjuntamente apenas 11,5% do total dos fluxos.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para Ásia em valor, 2017-2020