Mercado de sumos de frutas e legumes no Líbano

Observações de relatórios anteriores

O volume de mercado de sucos de frutas e vegetais no Líbano apresentou variações significativas entre 2018 e 2023. Após um aumento modesto para 41,6 milhões de litros em 2019, houve uma queda acentuada para 34,9 milhões de litros em 2020. Essa redução foi causada por perdas substanciais no setor agrícola, decorrentes da falta de reformas profundas, que afetaram o fornecimento de frutas e vegetais para a produção de sucos.

O mercado se estabilizou em torno de 34,6 milhões de litros em 2021, recuperando-se para 38,2 milhões de litros em 2022 e atingindo 40,2 milhões de litros em 2023. O crescimento em 2023 ocorreu durante uma crise alimentar que expôs falhas sistêmicas, mas também gerou apelos por reformas no sistema alimentar e por melhorias na produção de frutas e vegetais.

Em 2024, o lançamento de um índice mensal de preços de alimentos revelou um aumento de 20% nos preços de frutas e vegetais frescos em comparação com o início de 2023, elevando os custos de produção de sucos. Paralelamente, empreendedores passaram a investir mais no comércio atacadista de alimentos, o que pode modificar as redes de distribuição para sucos.

Produção de sumos de frutas e legumes no Líbano

Em espécie, 2017-2020, mil l

Maiores produtores de de sumos de frutas e legumes, 2017-2020

Mapa mundial da produção de de sumos de frutas e legumes, 2017-2020

Em 2020, o Líbano produziu 39 009 mil litros de sucos de frutas e vegetais, registrando um declínio moderado de 7,6% em relação ao ano anterior. A produção atingiu seu valor mínimo em 2018, com 38 080 mil litros, e seu pico em 2019, com 42 226 mil litros, ano em que houve o maior aumento, de 10,9%. No período de 2017 a 2020, a produção cresceu 2,3%, o que equivale a uma taxa anualizada de 0,8%.

Dinâmica anual da produção no Líbano em espécie, 2017-2020, mil l

Exportações de sumos de frutas e legumes do Líbano

Exportações em espécie, mil l

As exportações libanesas de sucos de frutas e vegetais aumentaram pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, o Líbano exportou 6 184 mil litros, mostrando um ganho acentuado de 29,8% em comparação com 2019. De 2017 a 2020, as exportações cresceram 408,3%, com uma taxa de crescimento anual composta de 71,9%.

Dinâmica anual de exportações do produto do Líbano em espécie, 2017-2020, mil l

No período de 2017 a 2020, a carteira de compradores de sucos de frutas e vegetais do Líbano foi ampla. Alemanha (16,1% das exportações em volume), Qatar (7,4%) e Estados Unidos (7,0%) juntos contribuíram com apenas 30,5% do total, enquanto muitos outros países tiveram participações menores, mas não negligenciáveis.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto do Líbano em espécie, 2017-2020

Exportações em valor, mil $ US

As entregas de sucos de frutas e vegetais do Líbano aumentaram pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, as exportações totalizaram 8 167 mil dólares americanos, representando uma alta abrupta de 38,7% em relação a 2019. De 2017 a 2020, as exportações cresceram 264,3%, com uma taxa de crescimento anual composta de 53,9%.

Dinâmica anual de exportações do produto do Líbano em valor, 2017-2020, mil $ US

De 2017 a 2020, Alemanha (12,0% das exportações em valor), Estados Unidos (10,4%) e Qatar (7,1%) estiveram entre os maiores compradores de sucos de frutas e vegetais do Líbano, mas mesmo juntos representaram apenas 29,4% do total, indicando uma base de parceiros amplamente diversificada.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto do Líbano em valor, 2017-2020

Importações de sumos de frutas e legumes para o Líbano

Importações em espécie, mil l

Os volumes importados de sucos de frutas e vegetais pelo Líbano diminuíram pelo segundo ano consecutivo. Em 2020, as importações ficaram em 2 099 mil litros, o que é 49,1% a menos em relação ao ano anterior. O valor máximo foi registrado em 2018, com 4 820 mil litros, ano em que houve o maior aumento, de 7,9%. No período de 2017 a 2020, as importações caíram 53%, com uma taxa de crescimento anual composta de 22,3%.

Dinâmica anual de importações do produto para o Líbano em espécie, 2017-2020, mil l

De 2017 a 2020, Filipinas (25,3% das importações em volume), Países Baixos (18,3%) e Brasil (13,9%) formaram o principal grupo de mercados para importações em volume, com uma participação combinada de 57,5% do total.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para o Líbano em espécie, 2017-2020

Importações em valor, mil $ US

Os embarques de sucos de frutas e vegetais para o Líbano do exterior diminuíram pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, o Líbano importou um total de 3 584 mil dólares americanos, constituindo uma queda intensa de 50,2% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, as importações caíram 58,9%, com uma taxa de crescimento anual composta de 25,6%.

Dinâmica anual de importações do produto para o Líbano em valor, 2017-2020, mil $ US

De 2017 a 2020, Países Baixos (21,5% das importações em valor), Filipinas (21,4%) e Brasil (18,2%) lideraram o ranking de fornecedores de sucos de frutas e vegetais para o Líbano, com uma participação combinada atingindo 61,1% do total em valor.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para o Líbano em valor, 2017-2020