Mercado de legumes congelados em conserva no Líbano

Observações de relatórios anteriores

O mercado de vegetais congelados no Líbano sofreu uma forte contração entre 2018 e 2023, com o volume total caindo de 5.490 toneladas para apenas 487 toneladas. A queda começou em 2019 e se acelerou bruscamente em 2020, quando uma grave crise econômica e financeira interrompeu as importações e fez os preços dos vegetais dispararem. Isso levou a uma redução drástica nas importações, que caíram de 4.307 toneladas para 1.702 toneladas, deixando o volume disponível no mercado em apenas 999 toneladas.

A crise econômica se aprofundou em uma emergência de segurança alimentar até 2022, limitando severamente o poder de compra e o consumo. Ao mesmo tempo, as exportações de vegetais congelados aumentaram significativamente, atingindo 2.101 toneladas em 2022, o que drenou ainda mais o mercado doméstico e reduziu o tamanho total do mercado para 675 toneladas. A combinação de importações reduzidas, embarques para o exterior em alta e demanda local em queda definiu a trajetória do mercado nesse período.

Em 2023, o volume do mercado caiu ainda mais, para 487 toneladas. A instabilidade de segurança perturbou o movimento de vendas nos mercados de vegetais e contribuiu para o aumento dos preços dos produtos agrícolas, suprimindo o consumo. Em meio a essa contração, um novo acordo de fornecimento significativo foi finalizado: a empresa egípcia Frozita contratou a exportação de 1.200 toneladas de vegetais congelados para o Líbano em 2024, indicando esforços para garantir futuros canais de importação.

Produção de legumes congelados em conserva no Líbano

Em espécie, 2017-2020, t

Maiores produtores de de legumes congelados em conserva, 2017-2020

Mapa mundial da produção de de legumes congelados em conserva, 2017-2020

Em 2020, o Líbano produziu 388,1 toneladas de vegetais congelados preservados, o que representa uma queda de 10,5% em relação ao ano anterior. Entre 2017 e 2020, a produção diminuiu 27,5%, o que equivale a uma taxa anualizada de 10,2%. O valor mínimo foi registrado em 2018, com 339,7 toneladas. A maior queda ocorreu em 2018, de 36,5%, enquanto o maior aumento foi observado em 2019, de 27,6%.

Dinâmica anual da produção no Líbano em espécie, 2017-2020, t

Exportações de legumes congelados em conserva do Líbano

Exportações em espécie, t

O mercado apresentou sinais de volatilidade durante o período observado. As exportações atingiram o ponto mais baixo em 2018 e o pico em 2020, com uma variação de 6,8 vezes entre esses anos. Em 2020, as exportações de vegetais congelados preservados do Líbano foram registradas em 1 090 toneladas, correspondendo a um aumento de 459,0% em comparação com o ano anterior. O valor mínimo foi de 161 toneladas em 2018. A maior queda foi registrada em 2018, de 50,1%.

Dinâmica anual de exportações do produto do Líbano em espécie, 2017-2020, t

No período de 2017 a 2020, Romênia (27,5% das exportações em quantidade), Jordânia (16,8%) e Canadá (14,7%) destacaram-se como os principais mercados para exportações em quantidade, representando juntos 59,0% do total dos fluxos.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto do Líbano em espécie, 2017-2020

Exportações em valor, mil $ US

Os dados revelam mudanças irregulares, indicando um ambiente de mercado volátil. As exportações atingiram o ponto mais baixo em 2019 e o mais alto em 2020, com uma diferença de 3,4 vezes entre esses anos. Em 2020, as exportações de vegetais congelados preservados do Líbano alcançaram 991 mil dólares americanos, representando um aumento de 240,7% em relação ao ano anterior. O valor mínimo foi registrado em 2019, com 291 mil dólares americanos. A maior queda ocorreu em 2018, de 46,8%.

Dinâmica anual de exportações do produto do Líbano em valor, 2017-2020, mil $ US

De 2017 a 2020, três mercados principais — Canadá, Emirados Árabes Unidos e Romênia — representaram juntos 64,2% do total das exportações em valor de vegetais congelados preservados do Líbano.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto do Líbano em valor, 2017-2020

Importações de legumes congelados em conserva para o Líbano

Importações em espécie, t

As importações de vegetais congelados preservados para o Líbano do exterior diminuíram pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, o Líbano importou um total de 1 865 toneladas de vegetais congelados preservados, o que representa uma redução de 60,5% em comparação com o ano anterior. No período de 2017 a 2020, as importações caíram 71,7%, com uma taxa de crescimento anual composta de 34,3%.

Dinâmica anual de importações do produto para o Líbano em espécie, 2017-2020, t

De 2017 a 2020, Países Baixos e França representaram consistentemente 84,5% do total das importações em quantidade, indicando um alto grau de concentração, com uma longa cauda de mercados menores.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para o Líbano em espécie, 2017-2020

Importações em valor, mil $ US

O volume de importações de vegetais congelados preservados do Líbano diminuiu pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, as importações totalizaram 1 865 mil dólares americanos, constituindo uma queda acentuada de 63,6% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, as importações caíram 67,5%, com uma taxa de crescimento anual composta de 31,2%.

Dinâmica anual de importações do produto para o Líbano em valor, 2017-2020, mil $ US

De 2017 a 2020, Países Baixos (com 54,5% do total dos fluxos) e França (28,8%) formaram juntos 83,3% do total das importações em valor, enquanto outros parceiros representaram o volume restante.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para o Líbano em valor, 2017-2020