Mercado de sumos de frutas e legumes na Bélgica

Observações de relatórios anteriores

O mercado belga de sucos de frutas e vegetais apresentou volatilidade significativa entre 2018 e 2023. O volume de mercado atingiu 229 milhões de litros em 2018, caiu para 174 milhões de litros em 2019, recuperou-se para 209 milhões de litros em 2020 e alcançou o pico de 241 milhões de litros em 2021. Esse crescimento foi impulsionado pelo interesse contínuo dos consumidores em sucos orgânicos e prensados a frio, além de inovações nas formulações dos produtos.

A partir de 2022, o mercado entrou em fase de contração, caindo para 179 milhões de litros em 2022 e 126 milhões de litros em 2023. O principal fator foi o aumento acentuado dos custos em toda a cadeia de valor: os preços de frutas importadas, embalagens, energia e transporte subiram devido a tensões geopolíticas e condições climáticas desfavoráveis. Simultaneamente, a tendência de preparar sucos caseiros ganhou força, reduzindo a demanda por produtos prontos.

Durante todo o período, as preferências dos consumidores por sucos naturais, locais e sem aditivos exerceram influência notável. Isso estimulou a entrada de novos players e marcas, como a Wonder Lemon, lançada em 2022. No entanto, as pressões de custos e as mudanças no comportamento do consumidor levaram a uma contração geral do mercado nos dois últimos anos.

Produção de sumos de frutas e legumes na Bélgica

Em espécie, 2017-2020, M l

Maiores produtores de de sumos de frutas e legumes, 2017-2020

Mapa mundial da produção de de sumos de frutas e legumes, 2017-2020

A produção de sumos de frutas e vegetais na Bélgica atingiu 32 milhões de litros em 2020, registando um crescimento gradual de 3,6% em relação ao ano anterior. O valor mínimo foi observado em 2019, com 31 milhões de litros, enquanto o pico ocorreu em 2018, com 34 milhões de litros. A maior queda anual foi de 8,0% em 2019, enquanto o maior aumento foi de 6,4% em 2018.

Dinâmica anual da produção na Bélgica em espécie, 2017-2020, M l

Exportações de sumos de frutas e legumes da Bélgica

Exportações em espécie, M l

Após dois anos de crescimento, as exportações belgas de sumos de frutas e vegetais para o estrangeiro diminuíram. Em 2020, as exportações totalizaram 121,8 milhões de litros, uma redução de 7,8% face a 2019. O valor máximo foi registado em 2019, com 132,2 milhões de litros, e o maior aumento anual ocorreu em 2018, com 8,1%. No período de 2017 a 2020, as exportações aumentaram 2,1%, com uma taxa de crescimento anual composta de 0,7%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Bélgica em espécie, 2017-2020, M l

Entre 2017 e 2020, França (48,5% das exportações em volume), Países Baixos (18,1%) e Reino Unido (16,4%) constituíram os principais destinos das exportações belgas de sumos de frutas e vegetais, representando em conjunto 83,0% do total dos fluxos.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da Bélgica em espécie, 2017-2020

Exportações em valor, M $ US

As exportações belgas de sumos de frutas e vegetais em valor caíram pelo segundo ano consecutivo. Em 2020, totalizaram 124,3 milhões de dólares americanos, refletindo uma queda de 9,5% em relação a 2019. O valor máximo foi registado em 2018, com 142,6 milhões de dólares, e o maior aumento anual ocorreu nesse mesmo ano, com 15,2%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Bélgica em valor, 2017-2020, M $ US

Ao longo do período 2017-2020, França (43,9% das exportações em valor), Reino Unido (17,4%) e Países Baixos (15,9%) mantiveram-se como os principais parceiros nas exportações em valor, representando conjuntamente 77,1% do total dos fluxos.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da Bélgica em valor, 2017-2020

Importações de sumos de frutas e legumes para a Bélgica

Importações em espécie, M l

Após dois anos de redução, o volume de importações belgas de sumos de frutas e vegetais aumentou. Em 2020, o volume importado totalizou 298,7 milhões de litros, um crescimento de 8,5% face a 2019. O valor mínimo foi observado em 2019, com 275,4 milhões de litros, e a maior queda anual ocorreu nesse ano, com 15,2%. No período de 2017 a 2020, as importações diminuíram 9,9%, com uma taxa de crescimento anual composta negativa de 3,4%.

Dinâmica anual de importações do produto para a Bélgica em espécie, 2017-2020, M l

Entre 2017 e 2020, Alemanha (27,9% das importações em volume), Países Baixos (22,6%) e Brasil (15,0%) desempenharam os papéis principais nas importações belgas de sumos de frutas e vegetais, representando em conjunto 65,6% do total dos fluxos.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para a Bélgica em espécie, 2017-2020

Importações em valor, M $ US

As importações belgas de sumos de frutas e vegetais em valor totalizaram 266,6 milhões de dólares americanos em 2020, um aumento de 5,4% em relação a 2019. O valor mínimo foi registado em 2019, com 252,9 milhões de dólares, enquanto o pico ocorreu em 2018, com 311,5 milhões de dólares. A maior queda anual foi de 18,8% em 2019. No período de 2017 a 2020, as importações diminuíram 13,8%, com uma taxa de crescimento anual composta negativa de 4,8%.

Dinâmica anual de importações do produto para a Bélgica em valor, 2017-2020, M $ US

Entre 2017 e 2020, Países Baixos (28,0% das importações em valor), Alemanha (27,5%) e França (12,6%) formaram o grupo principal de origens das importações belgas de sumos de frutas e vegetais em valor, representando em conjunto 68,1% do total dos fluxos.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para a Bélgica em valor, 2017-2020