Mercado de sumo de maçã na Bélgica

Observações de relatórios anteriores

O volume de mercado do sumo de maçã não fermentado na Bélgica caiu de 94 282 mil litros em 2018 para 44 964 mil litros em 2024. A tendência de queda foi interrompida temporariamente em 2022, quando o volume subiu para 63 270 mil litros. Em termos de valor, o mercado recuou de 55 592 mil dólares para 35 455 mil dólares no período, embora 2024 tenha registado uma recuperação face ao ano anterior.

A colheita de maçã belga diminuiu 15% em 2023, o que limitou a disponibilidade de matéria-prima e contribuiu para uma contração de 19% no volume de mercado nesse ano. Em 2024, a entrada no mercado da produtora local Pépipom, com o seu sumo 100% local e embalado de forma sustentável, representou uma nova oferta. Paralelamente, a crescente preferência dos consumidores por sumo de maçã biológico e sem conservantes apoiou o aumento do valor de mercado, apesar de o volume ter continuado a cair.

Produção de sumo de maçã na Bélgica

Em valor, 2017-2020, mil $ US

A produção de suco de maçã na Bélgica registrou queda pelo segundo ano consecutivo. Em 2020, o valor da produção de suco de maçã no país foi de 25 606 mil dólares americanos, representando uma redução de 10,2% em relação a 2019. O maior valor foi observado em 2018, com 32 782 mil dólares americanos. A maior queda ocorreu em 2019, de 13,0%, enquanto o maior aumento foi registrado em 2018, de 25,9%.

Dinâmica anual da produção na Bélgica em valor, 2017-2020, mil $ US

Em espécie, 2017-2020, mil l

No período de 2017 a 2020, a Bélgica manteve a 20ª posição global em volume de produção de suco de maçã.

Maiores produtores de de sumo de maçã, 2017-2020

Mapa mundial da produção de de sumo de maçã, 2017-2020

Após dois anos de crescimento, o volume de produção de suco de maçã na Bélgica apresentou declínio. Em 2020, foram produzidos 34 461 mil litros de suco de maçã no país, o que corresponde a uma queda de 9,8% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, a produção aumentou 3,1%, com uma taxa de crescimento anual composta de 1,0%. O maior volume foi registrado em 2019, com 38 226 mil litros, e o maior aumento ocorreu no mesmo ano, de 7,4%.

Dinâmica anual da produção na Bélgica em espécie, 2017-2020, mil l

Exportações de sumo de maçã da Bélgica

Exportações em espécie, mil l

Após dois anos de aumento, as exportações belgas de suco de maçã em volume diminuíram. Em 2020, as exportações totalizaram 26 917 mil litros, uma redução de 5,5% em comparação com 2019. Entre 2017 e 2020, as exportações cresceram 20,7%, o que equivale a uma taxa anualizada de 6,5%. O maior volume foi registrado em 2019, com 28 473 mil litros, e o maior aumento ocorreu em 2018, de 23,1%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Bélgica em espécie, 2017-2020, mil l

Ao longo do período de 2017 a 2020, os três maiores mercados — França, Reino Unido e Países Baixos — concentraram-se no centro das exportações em volume, representando juntos 91,2% do total dos fluxos.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da Bélgica em espécie, 2017-2020

Exportações em valor, mil $ US

As exportações belgas de suco de maçã em valor caíram pelo segundo ano consecutivo. Em 2020, a Bélgica exportou 29 139 mil dólares americanos de suco de maçã, uma queda de 2,9% em relação ao ano anterior. Entre 2017 e 2020, as exportações aumentaram 43,9%, o que equivale a uma taxa anualizada de 12,9%. O maior valor foi registrado em 2018, com 32 735 mil dólares americanos. A maior queda ocorreu em 2019, de 8,4%, enquanto o maior aumento foi observado em 2018, de 61,6%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Bélgica em valor, 2017-2020, mil $ US

No período de 2017 a 2020, França (40,1% das exportações em valor), Reino Unido (29,1% das exportações em valor) e Países Baixos (19,3% das exportações em valor) formaram o principal grupo de mercados para exportações em valor, com uma participação combinada de 88,5% do total dos fluxos.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da Bélgica em valor, 2017-2020

Importações de sumo de maçã para a Bélgica

Importações em espécie, mil l

As importações belgas de suco de maçã em volume diminuíram pelo segundo ano consecutivo. Em 2020, as importações totalizaram 61 633 mil litros, uma redução de 4,0% em relação ao ano anterior. Entre 2017 e 2020, as importações caíram 6,5%, o que equivale a uma taxa anualizada de 2,2%. O maior volume foi registrado em 2018, com 86 123 mil litros. A maior queda ocorreu em 2019, de 25,4%, enquanto o maior aumento foi observado em 2018, de 30,7%.

Dinâmica anual de importações do produto para a Bélgica em espécie, 2017-2020, mil l

No período de 2017 a 2020, Alemanha (29,7% das importações em volume), Itália (23,8% das importações em volume) e Países Baixos (17,7% das importações em volume) continuaram sendo os principais fornecedores de suco de maçã para a Bélgica, representando juntos 71,2% do total das importações em volume.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para a Bélgica em espécie, 2017-2020

Importações em valor, mil $ US

Em 2020, as importações belgas de suco de maçã em valor totalizaram 42 865 mil dólares americanos, refletindo um aumento de 4,4% em comparação com o ano anterior. No período de 2017 a 2020, as importações diminuíram 6,6%, com uma taxa de crescimento anual composta de 2,3%. O menor valor foi registrado em 2019, com 41 059 mil dólares americanos, e o maior valor em 2018, com 55 545 mil dólares americanos. A maior queda ocorreu em 2019, de 26,1%, enquanto o maior aumento foi observado em 2018, de 21,0%.

Dinâmica anual de importações do produto para a Bélgica em valor, 2017-2020, mil $ US

No período de 2017 a 2020, Alemanha (30,4% das importações em valor), Países Baixos (23,6% das importações em valor) e Áustria (13,6% das importações em valor) foram os principais destinos para importações em valor, representando juntos 67,7% do total dos fluxos.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para a Bélgica em valor, 2017-2020