Mercado de legumes, leguminosas e batatas em vinagre na Bélgica

Observações de relatórios anteriores

O mercado belga de legumes, leguminosas e batatas em vinagre registrou um crescimento consistente no volume, passando de 21.793 toneladas em 2018 para 29.785 toneladas em 2021, o ponto mais alto do período. Em termos de valor, o mercado também se expandiu, evoluindo de US$ 39,5 milhões para US$ 54,5 milhões nesses três anos.

Após o pico de 2021, o volume do mercado entrou em declínio, caindo para 25.617 toneladas em 2022 e para 21.202 toneladas em 2023. Já o valor, que havia recuado para US$ 48,4 milhões em 2022, apresentou uma recuperação parcial em 2023, alcançando US$ 51,4 milhões. Essa dinâmica sugere uma mudança nos preços médios ou na composição dos produtos, mesmo com a contração física do mercado.

Produção de legumes, leguminosas e batatas em vinagre na Bélgica

Em espécie, 2017-2020, t

Entre 2017 e 2020, a Bélgica ocupou a 22ª posição mundial na produção de vegetais, leguminosas e batatas em vinagre.

Maiores produtores de de legumes, leguminosas e batatas em vinagre, 2017-2020

Mapa mundial da produção de de legumes, leguminosas e batatas em vinagre, 2017-2020

A produção de vegetais, leguminosas e batatas em vinagre na Bélgica caiu pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, foram produzidas 16 790 toneladas, uma redução de 2,5% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, a produção diminuiu 22,6%, o que equivale a uma taxa anualizada de 8,2%.

Dinâmica anual da produção na Bélgica em espécie, 2017-2020, t

Em valor, 2017-2020, mil $ US

Após dois anos de queda, a produção de vegetais, leguminosas e batatas em vinagre na Bélgica aumentou. Em 2020, o valor da produção foi de 18 374 mil dólares americanos, refletindo um crescimento de 12,8% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, a produção diminuiu 14,8%, com uma taxa de crescimento anual composta (CAGR) de 5,2%. O valor mínimo foi registrado em 2019, com 16 293 mil dólares americanos, e a maior queda ocorreu no mesmo ano, de 18,0%.

Dinâmica anual da produção na Bélgica em valor, 2017-2020, mil $ US

Exportações de legumes, leguminosas e batatas em vinagre da Bélgica

Exportações em espécie, t

O volume de exportações de vegetais, leguminosas e batatas em vinagre da Bélgica caiu pelo segundo ano consecutivo. Em 2020, o país exportou 14 900 toneladas, uma redução de 15,7% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, as exportações diminuíram 28,6%, com uma CAGR de 10,6%. O volume máximo foi registrado em 2018, com 22 675 toneladas. A maior queda ocorreu em 2019, de 22,1%, enquanto o maior aumento foi em 2018, de 8,7%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Bélgica em espécie, 2017-2020, t

Entre 2017 e 2020, os Países Baixos (26,1% das exportações em volume), a França (22,1%) e o Reino Unido (19,5%) mantiveram-se como os principais destinos na estrutura de exportações em volume, representando juntos 67,8% do total dos fluxos.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da Bélgica em espécie, 2017-2020

Exportações em valor, mil $ US

As entregas de vegetais, leguminosas e batatas em vinagre da Bélgica caíram pelo segundo ano consecutivo. Em 2020, as exportações atingiram 16 305 mil dólares americanos, marcando uma queda de 2,5% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, as exportações diminuíram 21,4%, com uma CAGR de 7,7%. O valor máximo foi registrado em 2018, com 22 323 mil dólares americanos. A maior queda ocorreu em 2019, de 25,1%, e o maior aumento foi em 2018, de 7,6%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Bélgica em valor, 2017-2020, mil $ US

Ao longo de 2017 a 2020, os três maiores mercados — França, Países Baixos e Reino Unido — permaneceram no centro das exportações em termos de valor, representando juntos 64,1% do total dos fluxos.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da Bélgica em valor, 2017-2020

Importações de legumes, leguminosas e batatas em vinagre para a Bélgica

Importações em espécie, t

O volume de importações de vegetais, leguminosas e batatas em vinagre da Bélgica caiu pelo segundo ano consecutivo. Em 2020, as importações totalizaram 23 655 toneladas, mostrando uma redução de 0,8% em relação ao ano anterior. O volume máximo foi registrado em 2018, com 24 285 toneladas. A maior queda ocorreu em 2019, de 1,8%, e o maior aumento foi em 2018, de 4,4%.

Dinâmica anual de importações do produto para a Bélgica em espécie, 2017-2020, t

Entre 2017 e 2020, os Países Baixos (42,5% das importações em volume), a Alemanha (26,7%) e a Índia (5,1%) representaram a maior parcela das importações em volume, somando juntos 74,3% do total dos fluxos.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para a Bélgica em espécie, 2017-2020

Importações em valor, mil $ US

Em 2020, as importações de vegetais, leguminosas e batatas em vinagre da Bélgica registraram 43 645 mil dólares americanos, representando um ganho moderado de 6,3% em comparação com o ano anterior. Entre 2017 e 2020, as importações aumentaram 37,3%, o que equivale a uma taxa anualizada de 11,2%. A maior queda ocorreu em 2019, de 2,1%, e o maior aumento foi em 2018, de 32,0%.

Dinâmica anual de importações do produto para a Bélgica em valor, 2017-2020, mil $ US

Entre 2017 e 2020, os Países Baixos (45,8% das importações em valor), a Alemanha (23,4%) e a França (5,6%) foram os principais destinos para as importações em termos de valor, representando conjuntamente 74,8% do total dos fluxos.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para a Bélgica em valor, 2017-2020