Mercado de sumo de toranja na Alemanha

Observações de relatórios anteriores

O mercado alemão de suco de toranja registrou uma contração significativa entre 2018 e 2024. Em termos físicos, o volume de mercado caiu de 35,8 milhões de litros para 21,0 milhões de litros, enquanto o valor diminuiu de US$ 53,2 milhões para US$ 32,1 milhões. Essa queda foi impulsionada por uma redução substancial na produção doméstica e por volumes de importação mais baixos ao longo do período.

Em 2024, fatores específicos influenciaram o cenário do mercado. A União Europeia suspendeu tarifas sobre certos sucos cítricos, incluindo o de toranja, o que melhorou o acesso comercial. Simultaneamente, os preços recordes do suco de laranja na Europa criaram oportunidades para sucos cítricos alternativos, e as tendências de consumo voltadas à saúde apoiaram a demanda de nicho pelo perfil de sabor amargo característico do suco de toranja.

Produção de sumo de toranja na Alemanha

Em valor, 2017-2020, mil $ US

A produção alemã de suco de toranja registrou queda pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, o valor da produção foi de 21 966 mil dólares americanos, representando uma leve redução de 2,2% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, a produção caiu 32,4%, com uma taxa de crescimento anual composta de 12,3%.

Dinâmica anual da produção na Alemanha em valor, 2017-2020, mil $ US

Em espécie, 2017-2020, mil l

Entre 2017 e 2020, a Alemanha foi o quinto maior produtor mundial de suco de toranja.

Maiores produtores de de sumo de toranja, 2017-2020

Mapa mundial da produção de de sumo de toranja, 2017-2020

A produção alemã de suco de toranja caiu pelo terceiro ano seguido. Em 2020, foram produzidos 17 613 mil litros, mantendo-se relativamente estável em comparação com o ano anterior. De 2017 a 2020, a produção diminuiu 37,4%, o que equivale a uma taxa anualizada de 14,5%.

Dinâmica anual da produção na Alemanha em espécie, 2017-2020, mil l

Exportações de sumo de toranja da Alemanha

Exportações em espécie, mil l

As exportações alemãs de suco de toranja caíram pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, totalizaram 5 664 mil litros, com uma redução gradual de 3,9% em relação a 2019. Entre 2017 e 2020, as exportações diminuíram 28,9%, correspondendo a uma taxa anualizada de 10,8%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Alemanha em espécie, 2017-2020, mil l

De 2017 a 2020, França (46,2% das exportações em volume), Países Baixos (8,8%) e Bélgica (8,0%) foram os principais compradores do suco de toranja alemão, representando juntos 62,9% do total exportado em volume.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da Alemanha em espécie, 2017-2020

Exportações em valor, mil $ US

O valor das exportações alemãs de suco de toranja caiu pelo terceiro ano seguido. Em 2020, atingiu 7 684 mil dólares americanos, com uma redução gradual de 8,6% em comparação com 2019. No período de 2017 a 2020, as exportações caíram 16,1%, o que equivale a uma taxa anualizada de 5,7%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Alemanha em valor, 2017-2020, mil $ US

Entre 2017 e 2020, França (46,9% das exportações em valor), Países Baixos (7,6%) e Bélgica (7,4%) formaram o principal grupo de mercados para as exportações em valor, com uma participação combinada de 61,8% do total.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da Alemanha em valor, 2017-2020

Importações de sumo de toranja para a Alemanha

Importações em espécie, mil l

Após dois anos de queda, as importações alemãs de suco de toranja aumentaram. Em 2020, o volume importado foi de 14 792 mil litros, 1,5% maior que no ano anterior. No período de 2017 a 2020, as importações caíram 36,3%, com uma taxa de crescimento anual composta de 14,0%. O menor valor foi registrado em 2019, com 14 571 mil litros, ano em que ocorreu a maior queda, de 26,8%.

Dinâmica anual de importações do produto para a Alemanha em espécie, 2017-2020, mil l

De 2017 a 2020, Israel (45,4% das importações em volume), Países Baixos (18,7%) e África do Sul (11,3%) destacaram-se como os principais fornecedores para as importações em volume, representando juntos 75,5% do total.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para a Alemanha em espécie, 2017-2020

Importações em valor, mil $ US

O valor das importações alemãs de suco de toranja caiu pelo segundo ano consecutivo. Em 2020, totalizou 25 061 mil dólares americanos, com uma contração de 4,4% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, as importações diminuíram 12,6%, com uma taxa de crescimento anual composta de 4,4%. O maior valor foi registrado em 2018, com 33 765 mil dólares americanos, ano que também teve o maior aumento, de 17,8%. A maior queda ocorreu em 2019, com 22,3%.

Dinâmica anual de importações do produto para a Alemanha em valor, 2017-2020, mil $ US

Entre 2017 e 2020, Israel (28,7% das importações em valor), Países Baixos (28,4%) e África do Sul (16,2%) foram os principais destinos do suco de toranja importado pela Alemanha, representando juntos 73,2% do total em valor.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para a Alemanha em valor, 2017-2020