Mercado de sumo de toranja na América do Sul

Observações de relatórios anteriores

O mercado sul-americano de suco de toranja apresentou oscilações significativas entre 2018 e 2023. O consumo atingiu o pico em 2020, superando 8,1 milhões de litros, e depois recuou consistentemente para cerca de 5,6 milhões de litros até 2023. A queda mais acentuada ocorreu em 2022, quando o volume de mercado caiu aproximadamente 17%.

Esse declínio coincidiu com as quedas reportadas nas safras de cítricos nos principais produtores globais, Brasil e Estados Unidos, o que restringiu a oferta e provavelmente elevou os preços, desestimulando o consumo local. Paralelamente, na Argentina, processadores como a Formosa Alimentos agregaram valor ao concentrar suco doméstico, processando cerca de 1.000 toneladas por ano. Em 2024, os fluxos comerciais permaneceram ativos, com importações de 1,6 milhão de litros e exportações de 1,2 milhão de litros, sustentados pela preferência contínua dos consumidores por bebidas naturais e ricas em vitamina C.

Produção de sumo de toranja na América do Sul

Em espécie, 2017-2020, mil l

Maiores produtores de de sumo de toranja, 2017-2020

Mapa mundial da produção de de sumo de toranja, 2017-2020

A produção de suco de toranja na América do Sul atingiu 7 885 mil litros em 2020, registrando um aumento moderado de 5,8% em relação a 2019. Ao longo do período de 2017 a 2020, a produção cresceu 5,7%, com uma taxa de crescimento anual composta de 1,9%. O valor mínimo foi observado em 2019, com 7 455 mil litros, ano em que também ocorreu a maior queda, de 2,2%.

Dinâmica anual da produção na América do Sul em espécie, 2017-2020, mil l

Exportações de sumo de toranja da América do Sul

Exportações em espécie, mil l

O mercado apresentou uma tendência instável ao longo do período analisado. As exportações atingiram o pico em 2017 e o ponto mais baixo em 2020, com uma variação de 4,6 vezes entre esses anos. Em 2020, o volume de suco de toranja exportado pela América do Sul totalizou 838 mil litros, mostrando uma contração acentuada de 75,4% em comparação com o ano anterior. O maior aumento foi registrado em 2019, com 48,5%.

Dinâmica anual de exportações do produto da América do Sul em espécie, 2017-2020, mil l

Entre 2017 e 2020, os Países Baixos e Israel foram os principais destinos para as exportações em volume, representando conjuntamente 81,3% do total dos fluxos, enquanto a parcela restante foi distribuída entre outros mercados.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da América do Sul em espécie, 2017-2020

Exportações em valor, mil $ US

As exportações de suco de toranja da América do Sul caíram pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, a região exportou 2 555 mil dólares americanos de suco de toranja, marcando uma queda acentuada de 52,9% em relação ao ano anterior. Entre 2017 e 2020, as exportações diminuíram 67,6%, o que equivale a uma taxa anualizada de 31,3%.

Dinâmica anual de exportações do produto da América do Sul em valor, 2017-2020, mil $ US

No período de 2017 a 2020, três mercados principais — Países Baixos, Israel e Espanha — representaram juntos 80,9% do total das exportações em valor de suco de toranja da América do Sul.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da América do Sul em valor, 2017-2020

Importações de sumo de toranja para América do Sul

Importações em espécie, mil l

A América do Sul importou um total de 1 108 mil litros de suco de toranja em 2020, registrando uma redução abrupta de 36,0% em relação ao ano anterior. Entre 2017 e 2020, as importações caíram 50,3%, o que equivale a uma taxa anualizada de 20,8%. O maior aumento foi observado em 2019, com 19,4%.

Dinâmica anual de importações do produto para América do Sul em espécie, 2017-2020, mil l

Ao longo de 2017 a 2020, México e Estados Unidos foram consistentemente os principais fornecedores das importações em volume de suco de toranja para a América do Sul, representando 54,3% do total dos fluxos.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para América do Sul em espécie, 2017-2020

Importações em valor, mil $ US

O volume de importações de suco de toranja da América do Sul diminuiu pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, as importações totalizaram 2 386 mil dólares americanos, resultando em um declínio notável de 17,2% em comparação com o ano anterior. Entre 2017 e 2020, as importações caíram 42,3%, o que equivale a uma taxa anualizada de 16,7%.

Dinâmica anual de importações do produto para América do Sul em valor, 2017-2020, mil $ US

Durante o período de 2017 a 2020, México (40,7% das importações em valor), Estados Unidos (6,4% das importações em valor) e Espanha (0,5% das importações em valor) formaram o grupo-chave de parceiros para as importações em valor de suco de toranja na América do Sul, representando conjuntamente 47,6% do total dos fluxos.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para América do Sul em valor, 2017-2020