Mercado de sumo de tomate na Ásia Central

Observações de relatórios anteriores

O mercado de suco de tomate na Ásia Central apresentou volumes variáveis entre 2018 e 2020, com o consumo atingindo o pico de 5,9 milhões de litros em 2020. Esse aumento foi impulsionado principalmente pela mudança nas preferências dos consumidores por produtos naturais e orgânicos, o que elevou a demanda por suco de tomate não fermentado em toda a região.

Em 2021, as interrupções logísticas e na cadeia de suprimentos causadas pela pandemia de COVID-19 reduziram as importações, diminuindo o volume do mercado para 5,8 milhões de litros. No ano seguinte, a introdução de novos requisitos de rotulagem e segurança alimentar sob os regulamentos técnicos da União Econômica Eurasiana coincidiu com um aumento acentuado nas exportações e uma queda nas importações, contraindo o mercado para 3,3 milhões de litros.

Em 2023, o lançamento de várias novas grandes fábricas de produção de suco aumentou significativamente a produção doméstica, ajudando o mercado a se recuperar para 3,9 milhões de litros. Em 2024, o investimento contínuo em automação e expansão de capacidade apoiou o crescimento da produção, enquanto regras de rotulagem mais rigorosas e uma tendência dos consumidores por produtos sem conservantes influenciaram ainda mais a dinâmica do mercado.

Produção de sumo de tomate na Ásia Central

Em espécie, 2017-2020, mil l

Maiores produtores de de sumo de tomate, 2017-2020

Mapa mundial da produção de de sumo de tomate, 2017-2020

A produção de suco de tomate na Ásia Central registrou queda pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, foram produzidos 2 253 mil litros de suco de tomate na região, o que representa uma redução de 9,5% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, a produção diminuiu 18,1%, com uma taxa de crescimento anual composta (CAGR) de 6,5%.

Dinâmica anual da produção na Ásia Central em espécie, 2017-2020, mil l

Em valor, 2017-2020, mil $ US

A produção de suco de tomate na Ásia Central caiu pelo terceiro ano seguido. Em 2020, o valor da produção de suco de tomate foi de 1 115 mil dólares americanos na região, uma queda de 2,7% em comparação com 2019. Entre 2017 e 2020, a produção recuou 36,3%, com uma taxa de crescimento anual composta (CAGR) de 13,9%.

Dinâmica anual da produção na Ásia Central em valor, 2017-2020, mil $ US

Exportações de sumo de tomate da Ásia Central

Exportações em espécie, mil l

Após dois anos de crescimento, as exportações de suco de tomate da Ásia Central para o exterior diminuíram. Em 2020, as exportações totalizaram 480 mil litros, registrando uma queda significativa de 11,8% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, as exportações aumentaram 43,3%, com uma taxa de crescimento anual composta (CAGR) de 12,7%. O valor máximo foi registrado em 2019, com 544 mil litros, e o maior aumento ocorreu no mesmo ano, de 39,1%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Ásia Central em espécie, 2017-2020, mil l

Entre 2017 e 2020, a Rússia (62,3% das exportações em volume), a Coreia do Sul (1,7% das exportações em volume) e a Geórgia (1,3% das exportações em volume) representaram a maior parcela das exportações em volume, somando juntas 65,2% do total dos fluxos.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da Ásia Central em espécie, 2017-2020

Exportações em valor, mil $ US

As exportações de suco de tomate da Ásia Central caíram pelo segundo ano consecutivo. Em 2020, o volume de exportações atingiu 238 mil dólares americanos, representando uma redução de 5,2% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, as exportações aumentaram 11,5%, com uma taxa de crescimento anual composta (CAGR) de 3,7%. O valor máximo foi registrado em 2018, com 257 mil dólares americanos, e o maior aumento ocorreu no mesmo ano, de 20,3%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Ásia Central em valor, 2017-2020, mil $ US

Entre 2017 e 2020, a Rússia (63,5% das exportações em valor), a Geórgia (1,8% das exportações em valor) e a Coreia do Sul (1,7% das exportações em valor) foram os principais destinos na distribuição geográfica das exportações em valor do suco de tomate da Ásia Central, com uma participação combinada de 67,0% do total dos fluxos.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da Ásia Central em valor, 2017-2020

Importações de sumo de tomate para Ásia Central

Importações em espécie, mil l

As importações de suco de tomate para a Ásia Central aumentaram pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, o volume de importações registrou 4 121 mil litros, mostrando um aumento de 32,7% em relação a 2019. Entre 2017 e 2020, as importações cresceram 63,6%, o que equivale a uma taxa anualizada de 17,8%.

Dinâmica anual de importações do produto para Ásia Central em espécie, 2017-2020, mil l

Entre 2017 e 2020, o suco de tomate importado para a Ásia Central foi fornecido quase exclusivamente pela Rússia, que absorveu 91,3% do total das importações em volume.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para Ásia Central em espécie, 2017-2020

Importações em valor, mil $ US

Em 2020, o volume de importações de suco de tomate para a Ásia Central ficou em 2 265 mil dólares americanos, mostrando um aumento acentuado de 32,0% em relação ao ano anterior. Entre 2017 e 2020, as importações cresceram 55,6%, o que equivale a uma taxa anualizada de 15,9%. A maior queda foi registrada em 2019, de 7,0%.

Dinâmica anual de importações do produto para Ásia Central em valor, 2017-2020, mil $ US

Ao longo de 2017 a 2020, a Rússia desempenhou um papel dominante nas importações em valor do suco de tomate para a Ásia Central, representando consistentemente 91,8% do total dos fluxos.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para Ásia Central em valor, 2017-2020