Mercado de sumo de maçã no Norte da África

Observações de relatórios anteriores

O mercado de suco de maçã não fermentado no Norte da África sempre dependeu de importações devido à capacidade limitada de processamento local, com apenas duas unidades operacionais relatadas no final da década de 2010. Essa dependência moldou os volumes iniciais do mercado, que atingiram o pico de mais de 12,5 milhões de litros em 2018 antes de cair para 9,675 milhões de litros em 2019. A pandemia de COVID-19 em 2020 interrompeu as cadeias de suprimentos globais, reduzindo ainda mais as importações, mas coincidiu com um aumento significativo na produção doméstica, que subiu para 9,551 milhões de litros.

A recuperação do mercado foi desigual nos anos seguintes. Em 2022, os volumes haviam retornado a 11,127 milhões de litros. O mercado então se expandiu dramaticamente em 2023, atingindo 17,208 milhões de litros—um aumento impulsionado principalmente por um salto nas importações para 10,888 milhões de litros. Esse crescimento ocorreu em um contexto de custos crescentes para insumos agrícolas essenciais, como fertilizantes e pesticidas, cujos preços quase dobraram entre 2020 e 2024, elevando as despesas de produção para os fabricantes locais.

Produção de sumo de maçã no Norte da África

Em espécie, 2017-2020, mil l

Maiores produtores de de sumo de maçã, 2017-2020

Mapa mundial da produção de de sumo de maçã, 2017-2020

A produção de suco de maçã no Norte da África aumentou pelo segundo ano consecutivo. Em 2020, foram produzidos 9 551 mil litros de suco de maçã na região, representando um crescimento expressivo de 51,9% em relação ao ano anterior. Entre 2017 e 2020, a produção aumentou 49,7%, o que equivale a uma taxa anualizada de 14,4%. O valor mínimo foi registrado em 2018, com 5 432 mil litros, enquanto a maior queda ocorreu no mesmo ano, de 14,9%.

Dinâmica anual da produção no Norte da África em espécie, 2017-2020, mil l

Exportações de sumo de maçã do Norte da África

Exportações em espécie, mil l

As exportações de suco de maçã do Norte da África aumentaram pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, as exportações atingiram 1 232 mil litros, indicando um ganho de 11,0% em relação ao ano anterior. Entre 2017 e 2020, as exportações cresceram 17,6%, o que corresponde a uma taxa anualizada de 5,6%.

Dinâmica anual de exportações do produto do Norte da África em espécie, 2017-2020, mil l

Durante o período de 2017 a 2020, o suco de maçã do Norte da África foi enviado para diversos mercados, e mesmo os maiores destinos — Arábia Saudita, Palestina e Estados Unidos — representaram juntos apenas 37,2% do total das exportações em volume.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto do Norte da África em espécie, 2017-2020

Exportações em valor, mil $ US

O mercado apresentou sinais de volatilidade durante o período observado. As exportações atingiram o pico em 2018 e o ponto mais baixo em 2017, com uma diferença de 3,2 vezes entre esses anos. Em 2020, o valor das exportações de suco de maçã do Norte da África alcançou 1 497 mil dólares americanos, correspondendo a um aumento de 51,9% em relação ao ano anterior. O valor máximo foi registrado em 2018, com 2 478 mil dólares americanos. A maior queda ocorreu em 2019, de 60,2%, enquanto o maior aumento foi em 2018, de 223,3%.

Dinâmica anual de exportações do produto do Norte da África em valor, 2017-2020, mil $ US

De 2017 a 2020, o suco de maçã do Norte da África foi comercializado com muitos países, e mesmo os maiores destinos — Arábia Saudita, Palestina e Estados Unidos — representaram juntos apenas 39,6% do total das exportações em termos de valor.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto do Norte da África em valor, 2017-2020

Importações de sumo de maçã para Norte da África

Importações em espécie, mil l

O mercado demonstrou volatilidade ao longo do período analisado. Os volumes atingiram o máximo em 2018 e caíram para o mínimo em 2020, com uma variação de 3 vezes. Em 2020, os volumes de suco de maçã importados pelo Norte da África totalizaram 2 962 mil litros, uma redução de 32,1% em comparação com o ano anterior. O valor máximo foi registrado em 2018, com 8 921 mil litros. A maior queda ocorreu em 2019, de 51,1%, enquanto o maior aumento foi em 2018, de 71,8%.

Dinâmica anual de importações do produto para Norte da África em espécie, 2017-2020, mil l

De 2017 a 2020, o portfólio de fornecedores de suco de maçã para o Norte da África foi amplo: Itália (18,5% das importações em volume), Áustria (16,5% das importações em volume) e Espanha (14,7% das importações em volume) contribuíram juntos com apenas 49,6% do total das importações em volume, enquanto muitos outros países tiveram participações menores, mas não negligenciáveis.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para Norte da África em espécie, 2017-2020

Importações em valor, mil $ US

Os dados revelam mudanças irregulares, indicando um ambiente de mercado volátil. De um pico em 2018 para um ponto baixo em 2020, as importações variaram em 2,5 vezes. Em 2020, o valor total das importações de suco de maçã pelo Norte da África foi de {value_last_year} mil dólares americanos, correspondendo a uma queda significativa de 10,9% em relação ao ano anterior. O valor máximo foi registrado em 2018, com 11 224 mil dólares americanos. A maior queda ocorreu em 2019, de 55,4%, enquanto o maior aumento foi em 2018, de 85,9%.

Dinâmica anual de importações do produto para Norte da África em valor, 2017-2020, mil $ US

Ao longo de 2017 a 2020, Áustria (18,2% das importações em termos de valor), Espanha (18,0% das importações em termos de valor) e Itália (12,0% das importações em termos de valor) foram os maiores, mas não dominantes, fornecedores de suco de maçã para o Norte da África, representando juntos 48,2% do total das importações em termos de valor, em um cenário amplo de parceiros menores.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para Norte da África em valor, 2017-2020