Mercado de queijo e requeijão na Bélgica

Observações de relatórios anteriores

O volume do mercado de queijo e requeijão na Bélgica cresceu fortemente de 2018 a 2022, atingindo um pico de 139,8 mil toneladas em 2022. Essa expansão ocorreu junto com o aumento da demanda global por alternativas vegetais e veganas ao queijo, o que ampliou a oferta de produtos e atraiu novos segmentos de consumidores. Parcerias estratégicas mais fortes entre os principais produtores e redes varejistas também melhoraram a disponibilidade dos produtos e a competitividade de preços, sustentando níveis mais altos de consumo nesse período.

Em 2023, o volume do mercado contraiu-se significativamente para 85,9 mil toneladas, seguido por uma recuperação modesta para 89,7 mil toneladas em 2024. Em termos de valor, o tamanho do mercado diminuiu de US$ 652 milhões em 2022 para US$ 614 milhões em 2024, indicando uma mudança na composição dos produtos ou na dinâmica de preços, além das alterações no volume físico.

Produção de queijo e requeijão na Bélgica

Em valor, 2017-2020, mil $ US

Em 2019, a produção de queijo e requeijão na Bélgica atingiu seu valor máximo de 8 649 mil dólares americanos. Em 2020, o valor da produção caiu ligeiramente para 8 485 mil dólares americanos, representando uma queda de 1,9% em relação ao ano anterior. O maior aumento anual foi registrado em 2019, com 2,5%.

Dinâmica anual da produção na Bélgica em valor, 2017-2020, mil $ US

Em espécie, 2017-2020, mil t

Maiores produtores de de queijo e requeijão, 2017-2020

Mapa mundial da produção de de queijo e requeijão, 2017-2020

O desempenho do mercado apresentou flutuações notáveis durante o período analisado. A produção atingiu seu pico em 2017, com 316,7 mil toneladas, e seu ponto mais baixo em 2020, com 0,9 mil toneladas, resultando em uma diferença de 356 vezes entre esses anos. Em 2020, a produção caiu 6,1% em relação a 2019. A maior queda anual ocorreu em 2018, com 99,7%, enquanto o maior aumento foi registrado em 2019, com 6,1%.

Dinâmica anual da produção na Bélgica em espécie, 2017-2020, mil t

Exportações de queijo e requeijão da Bélgica

Exportações em espécie, mil t

Os volumes de queijo e requeijão exportados pela Bélgica aumentaram pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, as exportações totalizaram 237,5 mil toneladas, mantendo-se praticamente estáveis em comparação com 2019. No período de 2017 a 2020, as exportações cresceram 6,6%, com uma taxa de crescimento anual composta de 2,1%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Bélgica em espécie, 2017-2020, mil t

Entre 2017 e 2020, os Países Baixos (25,3% das exportações em volume), a Itália (14,4%) e a França (14,0%) destacaram-se como os principais mercados para as exportações em volume, representando juntos 53,7% do total dos fluxos.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da Bélgica em espécie, 2017-2020

Exportações em valor, M $ US

Em 2020, as exportações de queijo e requeijão da Bélgica totalizaram 982 milhões de dólares americanos, registrando um ligeiro aumento de 1,4% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, as exportações cresceram 7%, com uma taxa anualizada de 2,3%. A maior queda anual ocorreu em 2019, com 0,4%, enquanto o maior aumento foi registrado em 2018, com 6,0%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Bélgica em valor, 2017-2020, M $ US

Entre 2017 e 2020, três mercados principais — Países Baixos, França e Itália — representaram juntos 55,7% do valor total das exportações de queijo e requeijão da Bélgica.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da Bélgica em valor, 2017-2020

Importações de queijo e requeijão para a Bélgica

Importações em espécie, mil t

As importações de queijo e requeijão pela Bélgica aumentaram pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, as importações totalizaram 343,0 mil toneladas, indicando um aumento moderado de 5,3% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, as importações cresceram 14,8%, com uma taxa anualizada de 4,7%.

Dinâmica anual de importações do produto para a Bélgica em espécie, 2017-2020, mil t

Entre 2017 e 2020, os Países Baixos (36,5% das importações em volume), a França (25,3%) e a Alemanha (20,6%) foram os principais mercados para as importações em volume, representando juntos 82,5% do total dos fluxos.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para a Bélgica em espécie, 2017-2020

Importações em valor, M $ US

Em 2020, a Bélgica importou um total de 1 589 milhões de dólares americanos em queijo e requeijão, um aumento de 8,2% em relação a 2019. No período de 2017 a 2020, as importações cresceram 14,1%, com uma taxa de crescimento anual composta de 4,5%. A maior queda anual foi registrada em 2019, com 1,9%.

Dinâmica anual de importações do produto para a Bélgica em valor, 2017-2020, M $ US

Entre 2017 e 2020, os Países Baixos (35,2% das importações em valor), a França (32,2%) e a Alemanha (14,8%) formaram o principal grupo de mercados para as importações em valor, com uma participação combinada de 82,2% do total dos fluxos.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para a Bélgica em valor, 2017-2020