Mercado de produtos hortícolas, frutas e frutos de casca rija conservados na Espanha

Observações de relatórios anteriores

O mercado espanhol de vegetais, frutas e nozes preservados registrou mudanças significativas entre 2018 e 2023. O volume de consumo aumentou de 189 mil toneladas em 2018 para 244 mil toneladas em 2020, seguido por uma queda para 196 mil toneladas em 2021. Nos dois anos seguintes, o mercado se recuperou, atingindo 240 mil toneladas em 2023.

Em 2024, o volume do mercado cresceu 27%, alcançando 305 mil toneladas. Esse crescimento foi impulsionado principalmente pela forte demanda dos consumidores por produtos convenientes e prontos para consumo, o que expandiu a oferta no varejo de frutas e vegetais enlatados em 15%. Além disso, novas reformas tributárias que isentaram produtos preservados em vinagre de impostos sobre alimentos ultraprocessados aumentaram sua competitividade e atratividade no mercado.

Produção de produtos hortícolas, frutas e frutos de casca rija conservados na Espanha

Em valor, 2017-2020, M $ US

A produção de vegetais, frutas e nozes preservados na Espanha aumentou pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, a produção foi avaliada em 387,4 milhões de dólares americanos, representando um aumento significativo de 15,3% em relação a 2019. Entre 2017 e 2020, a produção cresceu 55,6%, o que equivale a uma taxa anualizada de 15,9%.

Dinâmica anual da produção na Espanha em valor, 2017-2020, M $ US

Em espécie, 2017-2020, mil t

O volume de produção de vegetais, frutas e nozes preservados na Espanha aumentou pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, foram produzidas 248,7 mil toneladas, indicando um ganho de 13,4% em comparação com 2019. No período de 2017 a 2020, a produção aumentou 32,2%, com uma taxa de crescimento anual composta (CAGR) de 9,8%.

Dinâmica anual da produção na Espanha em espécie, 2017-2020, mil t

Exportações de produtos hortícolas, frutas e frutos de casca rija conservados da Espanha

Exportações em espécie, t

Após dois anos de aumento, as exportações espanholas de vegetais, frutas e nozes preservados diminuíram. Em 2020, a Espanha exportou 42 611 toneladas, o que corresponde a uma forte queda de 22,7% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, as exportações caíram 10,2%, com uma CAGR de 3,5%. O valor máximo foi registrado em 2019, com 55 112 toneladas, e o maior aumento ocorreu no mesmo ano, de 12,5%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Espanha em espécie, 2017-2020, t

De 2017 a 2020, os Estados Unidos (19,6% das exportações em volume), a França (16,3% das exportações em volume) e o Reino Unido (15,6% das exportações em volume) desempenharam os papéis principais nas exportações espanholas de vegetais, frutas e nozes preservados, representando conjuntamente 51,4% do total dos fluxos.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da Espanha em espécie, 2017-2020

Exportações em valor, M $ US

Em 2020, as exportações espanholas de vegetais, frutas e nozes preservados totalizaram 90,8 milhões de dólares americanos, marcando um declínio gradual de 9,9% em relação ao ano anterior. Entre 2017 e 2020, as exportações diminuíram 5,3%, o que equivale a uma taxa anualizada de 1,8%. O valor máximo foi registrado em 2019, com 100,7 milhões de dólares americanos, e o maior aumento ocorreu em 2018, de 5,1%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Espanha em valor, 2017-2020, M $ US

De 2017 a 2020, a distribuição por país das exportações em termos de valor permaneceu dispersa: os Estados Unidos (24,5% das exportações em valor), a França (14,7% das exportações em valor) e o Reino Unido (10,8% das exportações em valor) juntos representaram apenas 50,0% do total dos fluxos, sem que nenhum parceiro se destacasse como claramente dominante.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da Espanha em valor, 2017-2020

Importações de produtos hortícolas, frutas e frutos de casca rija conservados para a Espanha

Importações em espécie, t

Após dois anos de queda, os volumes de importação de vegetais, frutas e nozes preservados pela Espanha aumentaram. Em 2020, a Espanha importou 37 505 toneladas, refletindo um ganho sólido de 11,5% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, as importações aumentaram 4,7%, com uma CAGR de 1,5%. O valor mínimo foi registrado em 2019, com 33 636 toneladas, e o maior declínio ocorreu em 2018, de 4,5%.

Dinâmica anual de importações do produto para a Espanha em espécie, 2017-2020, t

De 2017 a 2020, a Índia (37,3% das importações em volume), a Turquia (12,0% das importações em volume) e a Alemanha (10,9% das importações em volume) representaram a maior parcela das importações em volume, totalizando juntas 60,2% dos fluxos totais.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para a Espanha em espécie, 2017-2020

Importações em valor, M $ US

Após dois anos de declínio, o volume das importações espanholas de vegetais, frutas e nozes preservados aumentou. Em 2020, as importações atingiram 43,7 milhões de dólares americanos, o que é 4,5% maior em comparação com 2019. O valor mínimo foi registrado em 2019, com 41,9 milhões de dólares americanos, e o maior declínio ocorreu em 2018, de 4,0%.

Dinâmica anual de importações do produto para a Espanha em valor, 2017-2020, M $ US

De 2017 a 2020, a Índia (28,3% das importações em valor), a Alemanha (12,6% das importações em valor) e a Turquia (10,1% das importações em valor) lideraram o ranking de fornecedores de vegetais, frutas e nozes preservados para a Espanha, com sua participação combinada atingindo 51,0% do total das importações em valor.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para a Espanha em valor, 2017-2020