Mercado de produtos hortícolas, frutas e frutos de casca rija conservados com açúcar na Austrália

Observações de relatórios anteriores

O mercado australiano de vegetais, frutas e nozes preservados em açúcar, medido em volume, contraiu-se de 3.297 t em 2018 para um mínimo de 2.616 t em 2020, recuperando-se depois de forma constante até atingir 3.983 t em 2023. Em termos de valor, o mercado seguiu um padrão semelhante, caindo de US$ 14,7 milhões para US$ 10,5 milhões entre 2018 e 2020, e depois expandindo-se para US$ 17,6 milhões em 2023.

As importações desses produtos, um componente-chave do fornecimento do mercado, mostraram volatilidade, mas uma trajetória geral ascendente de 3.142 t em 2018 para 4.901 t em 2024. As exportações variaram significativamente, caindo para 330 t em 2023 antes de aumentarem nos anos seguintes.

O cenário do mercado está sendo moldado pela evolução das preferências dos consumidores por produtos naturais, orgânicos e com rótulos limpos, bem como por mudanças regulatórias internacionais iminentes. Notavelmente, novas regras da União Europeia para rotulagem de origem de frutas e vegetais estão previstas para 2025, e o FDA dos EUA anunciou a revogação de certos padrões para frutas e vegetais enlatados, o que pode influenciar a dinâmica comercial para exportadores australianos.

Produção de produtos hortícolas, frutas e frutos de casca rija conservados com açúcar na Austrália

Em espécie, 2018-2021, t

Entre 2018 e 2021, a Austrália foi o 21º maior produtor mundial de vegetais, frutas e nozes preservados em açúcar.

Maiores produtores de de produtos hortícolas, frutas e frutos de casca rija conservados com açúcar, 2018-2021

Mapa mundial da produção de de produtos hortícolas, frutas e frutos de casca rija conservados com açúcar, 2018-2021

Após dois anos de declínio, a produção de vegetais, frutas e nozes preservados em açúcar na Austrália aumentou. Em 2021, foram produzidas 862,0 toneladas, representando um crescimento modesto de 8,0% em relação ao ano anterior. O valor mínimo foi registrado em 2020, com 798,0 toneladas, enquanto a maior queda ocorreu em 2019, com uma redução de 7,2%.

Dinâmica anual da produção na Austrália em espécie, 2018-2021, t

Em valor, 2018-2021, mil $ US

A produção de vegetais, frutas e nozes preservados em açúcar na Austrália cresceu pelo segundo ano consecutivo. Em 2021, o valor da produção atingiu 5 383 mil dólares americanos, um aumento significativo de 15,9% em comparação com 2020. Entre 2018 e 2021, a produção cresceu 4,9%, equivalente a uma taxa anualizada de 1,6%. O valor mínimo foi registrado em 2019, com 4 245 mil dólares americanos, e a maior queda ocorreu no mesmo ano, com uma redução de 17,3%.

Dinâmica anual da produção na Austrália em valor, 2018-2021, mil $ US

Exportações de produtos hortícolas, frutas e frutos de casca rija conservados com açúcar da Austrália

Exportações em espécie, t

Após dois anos de redução, o volume de exportações de vegetais, frutas e nozes preservados em açúcar da Austrália aumentou. Em 2021, o país exportou 570 toneladas, um ganho de 1,1% em relação ao ano anterior. No período de 2018 a 2021, as exportações caíram 20%, com uma taxa de crescimento anual composta (CAGR) de 7,2%. O valor mínimo foi registrado em 2020, com 564 toneladas, e a maior queda ocorreu no mesmo ano, com uma redução de 14,0%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Austrália em espécie, 2018-2021, t

Entre 2018 e 2021, o Reino Unido (48,9% das exportações em volume), os Estados Unidos (21,0%) e o Canadá (10,0%) foram os principais destinos das exportações de vegetais, frutas e nozes preservados em açúcar da Austrália, representando juntos 79,9% do total em volume.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2018-2021

Mapa mundial de exportações do produto da Austrália em espécie, 2018-2021

Exportações em valor, mil $ US

Após dois anos de redução, as exportações de vegetais, frutas e nozes preservados em açúcar da Austrália aumentaram. Em 2021, o valor das exportações atingiu 3 562 mil dólares americanos, um aumento moderado de 8,5% em comparação com 2020. Entre 2018 e 2021, as exportações caíram 15,5%, equivalente a uma taxa anualizada de 5,5%. O valor mínimo foi registrado em 2020, com 3 285 mil dólares americanos, e a maior queda ocorreu em 2019, com uma redução de 18,0%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Austrália em valor, 2018-2021, mil $ US

Entre 2018 e 2021, o Reino Unido (39,9% das exportações em valor), os Estados Unidos (27,7%) e o Canadá (13,0%) foram os principais compradores de vegetais, frutas e nozes preservados em açúcar da Austrália, representando juntos 80,6% do total em valor.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2018-2021

Mapa mundial de exportações do produto da Austrália em valor, 2018-2021

Importações de produtos hortícolas, frutas e frutos de casca rija conservados com açúcar para a Austrália

Importações em espécie, t

O volume de importações de vegetais, frutas e nozes preservados em açúcar na Austrália caiu pelo terceiro ano consecutivo. Em 2021, o volume importado totalizou 2 370 toneladas, sem diferença significativa em relação a 2020. Entre 2018 e 2021, as importações diminuíram 24,6%, equivalente a uma taxa anualizada de 9,0%.

Dinâmica anual de importações do produto para a Austrália em espécie, 2018-2021, t

Entre 2018 e 2021, os Estados Unidos (23,0% das importações em volume), a Itália (18,1%) e a Tailândia (15,1%) continuaram a liderar a lista de fornecedores de vegetais, frutas e nozes preservados em açúcar para a Austrália, representando juntos 56,3% do total em volume.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2018-2021

Mapa mundial de importações do produto para a Austrália em espécie, 2018-2021

Importações em valor, mil $ US

Após dois anos de queda, o volume de importações de vegetais, frutas e nozes preservados em açúcar da Austrália aumentou. Em 2021, as importações atingiram 9 314 mil dólares americanos, uma melhora de 1,9% em relação a 2020. Entre 2018 e 2021, as importações caíram 32,2%, equivalente a uma taxa anualizada de 12,2%. O valor mínimo foi registrado em 2020, com 9 138 mil dólares americanos, e a maior queda ocorreu em 2019, com uma redução de 26,5%.

Dinâmica anual de importações do produto para a Austrália em valor, 2018-2021, mil $ US

Entre 2018 e 2021, os Estados Unidos (28,3% das importações em valor), a Tailândia (18,9%) e a Itália (11,1%) lideraram a estrutura de importações em valor, representando juntos 58,3% do total.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2018-2021

Mapa mundial de importações do produto para a Austrália em valor, 2018-2021