Mercado de pimentos e pimentas no Chile

Observações de relatórios anteriores

O volume do mercado chileno de pimentões e pimentas frescos ou refrigerados apresentou variações significativas entre 2018 e 2023. Iniciando em 69.651 toneladas em 2018, o mercado contraiu-se nos dois anos seguintes, estabilizando-se em torno de 63.000 toneladas, antes de entrar em fase de expansão substancial.

O volume de mercado cresceu acentuadamente em 2021 e 2022, com aumentos anuais superiores a 16%, atingindo 84.430 toneladas. Esse crescimento coincidiu com um aumento global nas exportações de pimentas frescas, o que provavelmente estimulou maior produção doméstica. A expansão foi interrompida em 2023, quando o tamanho do mercado recuou para 75.457 toneladas.

Produção de pimentos e pimentas no Chile

Em espécie, 2018-2021, t

Maiores produtores de de pimentos e pimentas, 2018-2021

Mapa mundial da produção de de pimentos e pimentas, 2018-2021

Após dois anos de queda, a produção chilena de frutas de capsicum e pimenta aumentou. Em 2021, o Chile produziu 72 920 toneladas de frutas de capsicum e pimenta, representando um aumento substancial de 16,1% em relação a 2020. No período de 2018 a 2021, a produção cresceu 4,7%, com uma taxa de crescimento anual composta de 1,5%. O valor mínimo foi registrado em 2020, com 62 800 toneladas, enquanto a maior queda ocorreu em 2019, de 8,7%.

Dinâmica anual da produção no Chile em espécie, 2018-2021, t

Exportações de pimentos e pimentas do Chile

Exportações em espécie, kg

As exportações chilenas de frutas de capsicum e pimenta caíram pelo segundo ano consecutivo. Em 2020, o Chile exportou 287 kg de frutas de capsicum e pimenta, uma redução de 81,7% em comparação com 2019. Entre 2018 e 2020, as exportações diminuíram 91,4%, o que equivale a uma taxa anualizada de 55,8%.

Dinâmica anual de exportações do produto do Chile em espécie, 2018-2021, kg

De 2018 a 2021, o Reino Unido manteve-se como o principal comprador de frutas de capsicum e pimenta do Chile, representando 73,3% do total das exportações em volume.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2018-2021

Mapa mundial de exportações do produto do Chile em espécie, 2018-2021

Exportações em valor, $ US

As exportações chilenas de frutas de capsicum e pimenta caíram pelo segundo ano consecutivo. Em 2020, as exportações totalizaram 1 786 dólares americanos, mostrando uma perda acentuada de 77,8% em relação ao ano anterior. No período de 2018 a 2020, as exportações diminuíram 88,1%, com uma taxa de crescimento anual composta de 50,8%.

Dinâmica anual de exportações do produto do Chile em valor, 2018-2021, $ US

De 2018 a 2021, a maior parte das exportações em valor de frutas de capsicum e pimenta do Chile foi destinada ao Reino Unido, que representou 76,8% do total dos fluxos.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2018-2021

Mapa mundial de exportações do produto do Chile em valor, 2018-2021

Importações de pimentos e pimentas para o Chile

Importações em espécie, kg

Os dados revelam mudanças irregulares, indicando um ambiente de mercado volátil. As importações atingiram o pico em 2019, com 34 775 kg, e o ponto mais baixo em 2021, com 2 235 kg, resultando em uma diferença de 16 vezes entre esses anos. Em 2021, as importações chilenas de frutas de capsicum e pimenta diminuíram 71,1% em relação a 2020. A maior queda foi registrada em 2020, de 77,8%, enquanto o maior aumento ocorreu em 2019, de 188,9%.

Dinâmica anual de importações do produto para o Chile em espécie, 2018-2021, kg

De 2018 a 2021, as frutas de capsicum e pimenta foram fornecidas ao Chile quase exclusivamente pelo Peru, que absorveu 90,6% do total das importações em volume.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2018-2021

Mapa mundial de importações do produto para o Chile em espécie, 2018-2021

Importações em valor, $ US

Após dois anos de declínio, os volumes importados de frutas de capsicum e pimenta pelo Chile aumentaram. Em 2021, o Chile importou um total de {value_last_year} dólares americanos de frutas de capsicum e pimenta, constituindo um aumento de 28,8% em relação ao ano anterior. No período de 2018 a 2021, as importações diminuíram 70,5%, com uma taxa de crescimento anual composta de 33,5%. O valor mínimo foi registrado em 2020, com 4 386 dólares americanos, e a maior queda ocorreu no mesmo ano, de 68,3%.

Dinâmica anual de importações do produto para o Chile em valor, 2018-2021, $ US

De 2018 a 2021, o Peru foi o principal fornecedor de frutas de capsicum e pimenta para o Chile, representando 75,5% do total das importações em valor, enquanto um grupo diversificado de outros países respondeu pelo restante.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2018-2021

Mapa mundial de importações do produto para o Chile em valor, 2018-2021