Mercado de alho no Chile

Observações de relatórios anteriores

O volume do mercado de alho no Chile aumentou de 8.065 t em 2018 para 15.729 t em 2020. Em 2018, a disponibilidade doméstica cresceu devido à redução das exportações para o México e ao aumento das importações de alho chinês de baixo custo. O mercado continuou a expandir-se para 9.357 t em 2019 e depois saltou para 15.729 t em 2020.

Em 2021, o volume caiu para 8.666 t, impulsionado por problemas de produção decorrentes da monocultura e degradação do solo, além de exportações elevadas para o México (15.400 t) que reduziram a oferta interna. A recuperação ocorreu em 2022, atingindo 12.424 t, ajudada por uma queda acentuada nas exportações para o México e melhorias de qualidade devido ao aumento de horas de frio. Em 2023, o mercado chegou a 19.774 t, apoiado por condições climáticas favoráveis que melhoraram a qualidade e pela continuação da redução das exportações.

Para 2024 e 2025, as importações de alho no Chile subiram para 10.628 t e 11.697 t, respectivamente, enquanto as exportações variaram. A área cultivada de alho no Chile encolheu cerca de 14% em 2024, e o país manteve sua posição de exportação no México graças a medidas fitossanitárias menos restritivas em comparação com os concorrentes.

Produção de alho no Chile

Em espécie, 2018-2021, t

Maiores produtores de de alho, 2018-2021

Mapa mundial da produção de de alho, 2018-2021

Após dois anos de crescimento, o volume de produção de alho no Chile registrou uma queda. Em 2021, foram produzidas 16 697 toneladas de alho no país, o que representa uma modesta redução de 9,7% em relação ao ano anterior. No período de 2018 a 2021, a produção aumentou 17,4%, com uma taxa de crescimento anual composta de 5,5%. O valor máximo foi registrado em 2020, com 18 500 toneladas, ano em que também se observou o maior aumento, de 26,4%.

Dinâmica anual da produção no Chile em espécie, 2018-2021, t

Exportações de alho do Chile

Exportações em espécie, t

As remessas transfronteiriças de alho do Chile aumentaram pelo terceiro ano consecutivo. Em 2021, as exportações totalizaram 16 864 toneladas, mostrando um aumento significativo de 18,6% em comparação com 2020. No período de 2018 a 2021, as exportações cresceram 28,6%, com uma taxa de crescimento anual composta de 8,7%.

Dinâmica anual de exportações do produto do Chile em espécie, 2018-2021, t

Entre 2018 e 2021, o México foi o mercado dominante para as exportações em volume, representando 80,1% do total dos fluxos, enquanto os outros países juntos responderam pela parcela residual.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2018-2021

Mapa mundial de exportações do produto do Chile em espécie, 2018-2021

Exportações em valor, mil $ US

O volume de exportações de alho do Chile aumentou pelo segundo ano consecutivo. Em 2021, o Chile exportou 40 938 mil dólares americanos em alho, equivalente a um avanço substancial de 22,6% em relação ao ano anterior. No período de 2018 a 2021, as exportações cresceram 81%, com uma taxa de crescimento anual composta de 21,9%. O valor mínimo foi registrado em 2019, com 21 857 mil dólares americanos, ano em que também se observou a maior queda, de 3,3%. O maior aumento ocorreu em 2020, com 52,7%.

Dinâmica anual de exportações do produto do Chile em valor, 2018-2021, mil $ US

Entre 2018 e 2021, o México concentrou 79,5% do total das exportações em valor do alho do Chile, e os fluxos residuais foram distribuídos entre vários parceiros menores.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2018-2021

Mapa mundial de exportações do produto do Chile em valor, 2018-2021

Importações de alho para o Chile

Importações em espécie, t

Após dois anos de aumento, as entregas de alho para o Chile diminuíram. Em 2021, o Chile importou aproximadamente 8 834 toneladas de alho, uma redução de 22,8% em comparação com 2020. Entre 2018 e 2021, as importações aumentaram 27%, o que equivale a uma taxa anualizada de 8,3%. O valor máximo foi registrado em 2020, com 11 447 toneladas, ano em que também se observou o maior aumento, de 43,2%.

Dinâmica anual de importações do produto para o Chile em espécie, 2018-2021, t

Entre 2018 e 2021, a China atuou como a principal origem do alho para o Chile, absorvendo consistentemente 99,6% do total das importações em volume.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2018-2021

Mapa mundial de importações do produto para o Chile em espécie, 2018-2021

Importações em valor, mil $ US

As remessas de alho para o Chile do exterior aumentaram pelo terceiro ano consecutivo. Em 2021, as importações foram registradas em 7 526 mil dólares americanos, representando um aumento de 4,5% em relação ao ano anterior. Entre 2018 e 2021, as importações cresceram 108,4%, o que equivale a uma taxa anualizada de 27,7%.

Dinâmica anual de importações do produto para o Chile em valor, 2018-2021, mil $ US

Entre 2018 e 2021, a dependência da China foi pronunciada: este mercado representou 99,3% do total das importações em valor do alho para o Chile.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2018-2021

Mapa mundial de importações do produto para o Chile em valor, 2018-2021