Mercado de pimentos e pimentas na Romênia

Observações de relatórios anteriores

O mercado romeno de pimentões e pimentas frescos ou refrigerados registrou crescimento de 176 mil toneladas em 2018 para quase 200 mil toneladas em 2021. Esse avanço foi impulsionado por melhorias na tecnologia de cultivo, como a qualidade superior das mudas e o preparo do solo, que elevaram a eficiência produtiva. Paralelamente, a mudança nas preferências dos consumidores, com maior inclinação ao consumo de vegetais, estimulou a demanda, mesmo diante do aumento dos custos de matérias-primas e mão de obra.

Em 2022, o volume de mercado caiu abruptamente para 150 mil toneladas, principalmente devido a uma queda significativa na produção doméstica. Essa redução foi associada ao impacto das exportações regionais de grãos, como milho e trigo, na agricultura local, que desviou recursos do cultivo de pimentões. Em 2023, o mercado se estabilizou em 153 mil toneladas, com o aumento das importações compensando a produção estagnada.

No período, novas variedades híbridas de pimentão desenvolvidas em projetos de pesquisa romenos foram cultivadas e introduzidas nas lojas Lidl na Romênia, diversificando a oferta local. O crescimento do comércio eletrônico e a forte preferência dos consumidores por produtos frescos e locais também influenciaram os canais de mercado, embora a desaceleração no crescimento das vendas online em 2022 tenha refletido um gasto mais cauteloso.

Produção de pimentos e pimentas na Romênia

Em espécie, 2017-2020, mil t

Entre 2017 e 2020, a Romênia ocupou a 24ª posição mundial na produção de frutas de pimenta e pimentão.

Maiores produtores de de pimentos e pimentas, 2017-2020

Mapa mundial da produção de de pimentos e pimentas, 2017-2020

Após dois anos de queda, a produção de frutas de pimenta e pimentão na Romênia aumentou. Em 2020, foram produzidas 140,8 mil toneladas, um crescimento de 3,9% em relação a 2019. No entanto, entre 2017 e 2020, a produção caiu 37,8%, o que equivale a uma taxa anualizada de 14,6%. O valor mais baixo foi registrado em 2019, com 135,5 mil toneladas, enquanto a maior queda ocorreu em 2018, de 38,1%.

Dinâmica anual da produção na Romênia em espécie, 2017-2020, mil t

Exportações de pimentos e pimentas da Romênia

Exportações em espécie, t

As exportações de frutas de pimenta e pimentão da Romênia aumentaram pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, o volume exportado foi de 260 toneladas, um aumento de 9,5% em relação ao ano anterior. Entre 2017 e 2020, as exportações cresceram 114,9%, com uma taxa anualizada de 29,0%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Romênia em espécie, 2017-2020, t

De 2017 a 2020, os principais mercados para as exportações em volume foram a Moldávia (26,1% do total), a Itália (16,3%) e a Espanha (14,2%). Juntos, esses três países representaram 56,6% de todos os fluxos de exportação.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da Romênia em espécie, 2017-2020

Exportações em valor, mil $ US

O mercado apresentou uma tendência instável ao longo do período analisado. Houve uma variação de 2,9 vezes entre o valor máximo, registrado em 2019, e o mínimo, em 2017. Em 2020, o valor das exportações de frutas de pimenta e pimentão da Romênia totalizou 393 mil dólares americanos, uma queda de 12,6% em relação ao ano anterior. O pico foi alcançado em 2019, com 449 mil dólares, quando houve o maior aumento, de 136,3%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Romênia em valor, 2017-2020, mil $ US

Entre 2017 e 2020, os principais compradores em termos de valor foram a Moldávia (23,6% das exportações), a Bulgária (19,3%) e a Itália (15,4%). Juntos, esses países representaram 58,4% do total das exportações em valor.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da Romênia em valor, 2017-2020

Importações de pimentos e pimentas para a Romênia

Importações em espécie, t

Em 2020, as importações de frutas de pimenta e pimentão para a Romênia totalizaram 41 507 toneladas, um aumento de 17,3% em relação ao ano anterior. Entre 2017 e 2020, as importações cresceram 37,7%, com uma taxa anualizada de 11,3%. A maior queda ocorreu em 2019, de 1,6%, enquanto o maior aumento foi registrado em 2018, de 19,4%.

Dinâmica anual de importações do produto para a Romênia em espécie, 2017-2020, t

De 2017 a 2020, os principais fornecedores em volume foram a Turquia (43,2% das importações), a Espanha (20,6%) e os Países Baixos (9,4%). Juntos, esses três países representaram 73,2% do total das importações em volume.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para a Romênia em espécie, 2017-2020

Importações em valor, mil $ US

As importações de frutas de pimenta e pimentão da Romênia aumentaram pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, o valor total foi de 65 192 mil dólares americanos, um crescimento modesto de 7,9% em relação a 2019. No período de 2017 a 2020, as importações aumentaram 34%, com uma taxa de crescimento anual composta de 10,3%.

Dinâmica anual de importações do produto para a Romênia em valor, 2017-2020, mil $ US

Entre 2017 e 2020, a Turquia (41,3% das importações em valor), a Espanha (21,1%) e a Alemanha (12,8%) lideraram a estrutura das importações em termos de valor. Juntos, esses países representaram 75,2% do total dos fluxos.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para a Romênia em valor, 2017-2020